Ruokavalioni vuoksi kärsin kauheista kaasuista ja usein ummetuksesta. Sotilaan ruokalassa tarjoillaan 3 ateriaa päivässä, mikä antaa yhteensä yli 5500 kcal. Ruoat ovat rasvaisia, makeita, paistettuja ja vaikeasti sulavia. Tiedän jälkeni, että tämä on varmaa ennen ruokaa. Seurasin aina tiettyä ruokavaliota, useimmiten höyrylaiva-aterioita. Tarvitsen neuvoja siitä, millä argumenteilla voin saada luvan itse kokata. Tarkoitan sairauksia, jotka voivat uhata minua, jos jatkan syömistä tällä tavalla.
Armeija marssi "vatsaan", kuten Wellington sanoi. ruoka on armeijan katkottua. Sotilaiden ravitsemus on säännelty määräyksillä. Kyse on elintarvikestandardeissa asetetuista määrällisistä ja laadullisista vaatimuksista. Nämä on vahvistettu kansallisen puolustusministerin maaliskuussa 2011 antamissa määräyksissä sotilaiden ruokkimisesta aktiivisessa asepalveluksessa ja joulukuussa 2009 annetuissa asetuksissa ammattisotilaiden ja ammattisotilaiden ehdokkaiden ilmaisesta ruoasta.
Sotilakokit valmistavat aterioita aiemmin hyväksyttyjen valikoiden perusteella. Ne asetetaan kerran kymmenessä päivässä ruokaluettelon mukaan. Seuraavat arvot lasketaan: kalorien, ravitsemuksen ja kustannusten arvo. Ruokapalvelun sotilastutkimus- ja täytäntöönpanokeskus "tarkastelee" järjestelmällisesti perusreseptejä ja ehdottaa muutoksia. Yleensä ne koostuvat liian rasvaisten ruokien laihduttamisesta tai ruokien valmistustekniikan muuttamisesta.
Selvitä, näetkö vuosikymmenen valikot ja sitten voit arvioida, ovatko ne yhdenmukaisia lautasellasi olevan kanssa. Ehkä sitten kannattaa ilmoittaa siitä esimiehelle ja vaikuttaa siten valikon muutokseen.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.
