Aamiaista kutsutaan päivän tärkeimmäksi ateriaksi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lapset, jotka syövät päivittäin kotonaan hyvin sietettyä aamiaista, saavuttavat parempia oppimistuloksia. Siksi pidä huolta lapsesi ruokavaliosta, varmista, että lapsesi ei poistu talosta ilman vankkaa ensimmäistä aamiaista.
Aamiaisesta on syynä päivän tärkein ateria. Sen tehtävänä on tuottaa kehon ja mielen stimulointiin tarvittavaa energiaa. Tyhjällä vatsalla ajattelemme pahempaa ja meidän on vaikeampi keskittyä.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että lapset, jotka syövät kotona päivittäin hyvin sietettyä aamiaista, saavat parempia oppimistuloksia, koska toisin kuin lapset, jotka syövät näitä aterioita vain koulussa, he pystyvät keskittymään paremmin, ovat myös vähemmän aggressiivisia ja vähemmän unelias.
Monien vuosien tieteellinen tutkimus osoittaa myös, että aamiaisen syöminen parantaa immuniteettia ja estää liikalihavuuden ja karies. Asiantuntijat korostavat, että lapset, jotka alkavat päivän terveellisellä aterialla, tottuvat syömään pienempiä annoksia, mutta säännöllisesti, veren kolesterolitaso on alhaisempi ja he kärsivät vähemmän vatsakipuja.
Niiden lasten tyhjissä vatsoissa, jotka eivät syö aamiaista, vapautuu liikaa happoa, joka ärsyttää limakalvoa ja häiritsee ruoansulatuskanavaa. Kehon vastustuskyky kylmälle myös vähenee, kun taas verensokeritason lasku voi johtaa letargiaan ja huimaukseen.
Lue myös: Mitä syödä työpaikalla TOISEN Aamiaisen aikaanAamiaisen on tarkoitus antaa energiaa
Jotta aamiainen täyttäisi tarkoituksensa, sen on oltava oikein koostettu. Sen on tarkoitus tarjota suuri annos monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka nostavat varovasti verensokeritasoja ja tarjoavat energiaa pitkään.
He eivät anna tällaista injektiota makeisina, mutta niiden ansiosta keho toimii tehokkaammin pidempään, ja nälkä ilmenee myöhemmin kuin syötyään jotain makeaa. JA
Monimutkaisten hiilihydraattien pääasiallinen lähde on täysjyväleipä (se sisältää myös vitamiineja, magnesiumia, sinkkiä ja kuitua), makeuttamattomia aamiaismuroja (myös runsaasti kuitua).
Hyvän aamiaisen toisen ainesosan tulisi olla proteiinia ja kalsiumia sisältävät tuotteet - makeuttamaton jogurtti, maitokeitto, kefiiri, keltainen juusto, raejuusto. Ei pidä unohtaa vitamiineja sisältäviä vihanneksia - hyvä voileivän lisäys on tomaattiviipale, salaattilehti ja viipaloitu pippuri.
Aamiaista voidaan täydentää jogurttiin lisättävillä hedelmillä (banaanit, mansikat, vadelmat, appelsiinit). Ruokalista kannattaa rikastaa munilla, esim. Pehmeillä tai munakokkelilla. Munat sisältävät mm B-vitamiinit (niiden puute ilmenee lapsilla, joilla on neurologisten toimintojen häiriöitä, kuten väsymystä tai hermostuneisuutta), sekä rauta (estää anemiaa, parantaa keskittymistä).
Vitamiinien ja mikroelementtien sisältävät iteet ja pähkinät ovat hieno lisäys (esim. Yksi parapähkinä kattaa seleenin päivittäisen kysynnän).
Älä tee niinMitä välttää
Aamiaisella ei ole paikkaa makeutetuille viljoille, rasvaisille lihoille, väitetysti maitoon perustuville makeille jälkiruoille, joilla ei ole mitään tekemistä maidon kanssa. Se ei saa sisältää evästeitä tai pikaruokaa.
Mitä juoda aamiaiseksi?
Terveellisimpiä ovat juuri puristetut mehut tai kivennäisvesi sekä maitojuomat (lasillinen maitoa tai pirtelö hedelmillä).
Toisessa ääripäässä ovat makeutetut virvoitusjuomat ja vahva tee. Vaikka ne antavat sinulle energiaa välittömästi, niillä on tuhoisa vaikutus hampaidesi terveyteen, mikä haittaa kalsiumin imeytymistä, ja sooda lisää silti liikalihavuuden riskiä.
Voit antaa lapsellesi pahvimehua juotavaksi, mutta kannattaa lukea pakkauksen ainesosat etukäteen. Terveellisimmät ovat ne, jotka eivät sisällä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita.
kuukausittain "Zdrowie"