Kaikella tällä he viittaavat macaan, kasviin, jota kasvatetaan Andien alueella, pääasiassa Perussa, yli 4000 metriä merenpinnan yläpuolella ja jonka juuret kulutetaan tällä alueella tietojen mukaan 1700-luvulta lähtien., ja useiden tutkijoiden mukaan vuodesta 8000 eKr.
Mutta huolimatta siitä, että kasvaa tällaisilla epätyydyttävillä alueilla, se on kaikkien ulottuvilla. Sitä ei ole vaikea löytää jauhemaisena luonnontuotteiden kaupoista. Ja he myyvät sitä myös verkossa, muuttuvalla hinnalla, välillä 25–35 dollaria 500 gramman pussista.
Alkaa olla niin muodikasta, että Perun maca-vienti kasvoi 109% vuosina 2013 - 2014, ja vasta viime vuonna se oli 28, 7 miljoonaa dollaria.
Kasvu on johtanut viranomaisiin perustamaan Promaca, kokonaisuus, jonka tavoitteena on ammattimaista tuottajia, vahvistaa tarjousta kansainvälisesti ja kannustaa sen teollistumisprosessia.
"Alalla otimme vastaan haasteen tukea lippulaivatuotteemme macan kehittämistä ja edistämistä kansainvälisellä tasolla", sanoi ulkomaankauppaministeri Magali Silva Velarde-Álvarez 12. helmikuuta allekirjoitettuaan toimielinten välisen yhteistyösopimuksen kyseisen kanssa. end.
Yhdysvaltoihin, Kiinaan ja Japaniin
"Peru on maa, josta 90–95 prosenttia makaa myydään ja myydään kansainvälisesti, vaikka sitä tuotetaan myös paljon pienemmässä mittakaavassa Boliviassa ja Ecuadorissa", William Arteaga kertoi BBC Mundolle, Perun vientiä ja matkailua edistävän komission Promperú-maatalouden osaston koordinaattori ulkomaankauppa- ja matkailuministeriön alaisuudessa."Uutisia on tullut ilmi, että Kiina tuottaa myös macaa; että se tuonti siemeniä ja että se kylvä niitä", hän sanoi. "Mutta se on ilmatiivis maa, eikä meillä ole lisätietoja."
Perun maca-muodossa pöly oli muoto, jonka vienti kasvoi eniten (17 miljoonaa dollaria vuonna 2014), 111% edelliseen vuoteen verrattuna, ja sen osuus puolestaan oli 58% koko maailman lähetyksistä. Mutta sitä myydään myös kokonaisena, paloina tai kapseleina.
Maat, jotka sitä eniten vaativat, olivat Yhdysvallat (9, 7 miljoonaa dollaria), Hong Kong (5, 3 miljoonaa dollaria), Kiina (5 miljoonaa dollaria) ja Japani (1, 49 miljoonaa dollaria).
Arteagan mukaan nämä luvut johtuvat osittain myynninedistämisestä ja läsnäolosta erikoistuneissa tapahtumissa, kuten ravintolisämessuilla, mutta ennen kaikkea "hyvät ominaisuudet" on osoitettu.
Ja nämä ominaisuudet ovat asiantuntija Gustavo F. Gonzales Rengifo, biologi ja endokrinologi, Perun yliopiston Cayetano Heredian luonnontieteiden ja filosofian tiedekunnan endokrinologian ja lisääntymisen laboratorion johtaja.
Gonzales on erikoistunut lisääntymisterveyteen, lisääntymisfysiologiaan, lääkekasveihin sekä ympäristöön ja työterveyteen.
"Olemme tutkineet macaa 15 vuotta ja olemme huomanneet, että sillä on monia suotuisia terveysominaisuuksia", hän kertoo BBC Mundolle.
Energinen ja anksiolyyttinen
"Vuonna 2001 huomasimme, että se paransi sekä naisten että miesten hedelmällisyyttä", hän sanoo."Ja vuonna 2005 tajusimme, että erilaisilla lajikkeilla, väreillä, oli erilaisia ominaisuuksia."
Tämän havainnon perusteella he aloittivat korkeuden tutkimuslaitoksessa tutkimaan erityisesti kahden tyyppisiä ominaisuuksia: musta ja punainen maca.
Useissa tutkimuksissa "huomasimme, että musta variantti suosii muistia ja oppimista, lisäsi siittiöiden määrää ja liikkuvuutta, sillä oli energisoivia ominaisuuksia ja yleensä vähentyneet ahdistustilat", hän selittää.
"Ja mitä tulee punaiseen, havaitsimme, että se voi kääntää osteoporoosin muun muassa."
Asiantuntija selittää, että nämä tutkimukset tehtiin eläimillä, "vaikka muutkin ihmisillä kehitetyt eri puolilla maailmaa antoivat samanlaisia tuloksia", hän sanoo.
Vuonna 2010 he kuitenkin tutkivat maca-kulutuksen tuloksia ihmisillä. He tekivät sen Perun Keski-Andilla, kasvien tuotantoalueella.
Tutkijat ottivat näytteen 1000 alueen asukasta ja vertasivat makaa käyttämättömien ja sitä käyttäneiden terveyttä. Yli 75-vuotiaiden säännöllisten kuluttajien pisteet olivat sellaiset, etteivät he näyttäneet olevan ikääntyneitä, Gonzales sanoo.
Aphrodisiac, ei Viagra
Näiden tutkimusten perusteella ja omasta kokemuksestaan useat naturistit ja lääkärit hoitavat potilaitaan makalla. Jotkut määräävät sitä unettomuutta, väsymystä tai ahdistusta vastaan, myös täydentävänä hormoniterapioita vaihdevuosien aikana tai libidon lisäämiseksi."Me huomaamme, että seksuaalinen halu paranee", Gonzales sanoo tältä osin viitaten yhdelle monista maca-tutkimuksista. Voisit siis puhua aphrodisiacista.
"Mutta emme nähneet, että sillä olisi mitään hyötyä erektiohäiriöistä, kuten on usein todettu."
Joten "Andien Viagra" ei ole mitään muuta kuin mainostamista asiantuntijan mukaan.
Gonzales-ryhmä ei kuitenkaan ole vain tutkinut tämän muinaisen Andien tuotteen ominaisuuksia, vaan myös sen mahdollista myrkyllisyyttä.
Vuonna 2005 tehdyssä tutkimuksessa, jonka allekirjoitti Elintarvike- ja lääkehallinnon lääkearviointi- ja tutkimuskeskuksen (FDA) toksikologi Luis G. Valerio, Etelä-Amerikan yrttien toksikologiset näkökohdat kissan (Uncaria tomentosa) ja maca (Lepedium meyenii), totesivat, että tähän mennessä tehdyt tutkimukset osoittivat vähäistä toksisuutta eläimissä ja laboratoriossa.
"Ei myrkyllisyyttä"
Kymmenen vuotta myöhemmin hän vaatii samaa. "Mitään ei ole löydetty todistavan sen toksisuutta", Gonzales sanoo. Ja tästä hän antaa esimerkin Keski-Andien asukkaille, jotka kuluttavat jopa 40 tai 50 grammaa juuria päivässä, "30 kertaa enemmän kuin kuka tahansa, joka ottaa kaupasta ostettuja kapseleita tai macajauhetta". Asiantuntijan mukaan niiden ei ole havaittu olevan myrkyllisiä.Tässä linjassa hän sanoo, ettei hänen tutkimustensa perusteella voida puhua vasta-aiheista. "Sen kielteisten vaikutusten suhteen suurta osaa totuudeksi katsotusta ei ole tieteellisesti todistettu", hän sanoo.
Tämä viittaa ehdotuksiin olla antamatta raskaana olevia naisia, lapsia tai ihmisiä, joilla on verenpainetauti.
Ja hän lisää: "Vuoteen 2000 saakka sanottiin, että verenpainetautien ei pidä ottaa sitä, mutta havaitsimme, että verenpaine laskee."
Asiantuntija uskoo, että kasvin hyve johtuu vihamielisistä olosuhteista, joissa se kasvaa. "Se on syntynyt 4000 metrin päässä, missä mikään ei kasva. He ovat viljelleet sitä vähintään 2600 vuotta ja se tarkoittaa, että se on säilynyt koko ajan. Se on kehittänyt joitain kemikaaleja, jotka ovat mahdollistaneet sen."
Ja se johtuu niistä yhdisteistä, jotka antoivat sille selviytyä siitä, mitä kuluttajat vaativat yhä enemmän. Niin paljon kuin muuttaa maca luonnolliseksi muotituotteeksi.
Lähde: www.DiarioSalud.net
-mog-ci-zaszkodzi.jpg)
