Lue portugaliksi
- Ryhmä tutkijoita Yhdysvalloista, jotka kokeilivat hiiriä, ovat huomanneet, että tomaatti voi olla suuri liittolainen taistelussa ihosyövän torjuntaan . Näiden asiantuntijoiden mukaan hedelmissä olevat karotenoidit ovat vastuussa tästä vaikutuksesta.
Tätä tutkimusta, joka vaatii vielä lisätutkimuksia, voidaan käyttää tehostamaan ihosyövän hoitoa ja ehkäisemään tätä tautia . "Tämä osoittaa, että tomaattien syöminen voi muuttaa ihon tulehduksia auringonpolttamisen jälkeen. Pidämme sitä mielenkiintoisena aiheena ja tutkimme miksi tämä ruoka näyttää vahvistavan tätä suojaa, jota emme vieläkään täysin ymmärrä", hän selitti. Correio Braziliense -lehti Jessica Cooperstone, yksi tutkimuksen kirjoittajista ja tutkija Ohion osavaltion yliopistossa.
Hiirikoe toimi seuraavasti: jyrsijöitä ruokittiin 35 päivän ajan ruokavaliossa, joka sisälsi 10% tomaattijauhetta . Myöhemmin marsut altistettiin UV-säteille, mikä tuotti melanooman ihosyöpää.
Uroshiirillä, joille oli syötetty punaisia tomaatteja, havaittiin kasvaimen kasvun vähentyneen 50% muihin verrattuna. Naaraat eivät saaneet niin tyydyttävää tulosta.
"Kun verrataan tomaatista annettavaa lykopeenia (tomaatissa läsnä olevaa karotenoidia) ja syntetisoitua lisäainetta, tomaatit vaikuttavat tehokkaammin estävän punoitusta UV-altistuksen jälkeen, mikä viittaa siihen, että muut hedelmissä olevat yhdisteet he voivat myös olla mukana ja vaikuttaa tähän suojaan ", Cooperstone selitti.
Nykyään ihosyövän osuus on 30 prosenttia pahanlaatuisista kasvaimista esimerkiksi Brasiliassa . Tämä sairaus voidaan kuitenkin parantaa, jos se diagnosoidaan varhain.
Kuva: © Dusan Zidar - 123RF.com
