Pesusieni on myrkyllisin sieni metsissämme. Varoituksista huolimatta monet ihmiset myrkytetään sillä vuosittain.Myrkyllisen myrkytyksen oireita ovat: voimakas vatsakipu, oksentelu ja runsas vetinen ripuli - Ne ilmenevät 8-12 tuntia tämän myrkyllisen sienen sisältävän astian syömisen jälkeen.
Myrkky myrkytys voi johtaa jopa 50 prosentin kuolemaan. ihmiset, jotka söivät tämän sienen.
Pesusieni on myrkyllisin sieni metsissämme, koska sen sisältämät toksiinit vahingoittavat parenkymaalisia elimiä: maksaa, munuaisia ja sydäntä. Toadstool-myrkytys - kuten muutkin sienet - tapahtuu pääasiassa kesällä ja alkusyksyllä. On kuitenkin muistettava, että ruoan varastoinnin (pakastamisen) ja käsittelyn (valmistamisen) vuoksi sienimyrkytyksiä voi nyt esiintyä ympäri vuoden.
Sisällysluettelo
- Toadstool - miltä se näyttää?
- Mikä on riski syödä myrkkysieniä?
- Myrkytys myrkyt - oireet
- Myrkytys myrkytys - hoito
Toadstool - miltä se näyttää?
Stinkhornia, jota joskus kutsutaan yksinkertaisesti stinkhorniksi, esiintyy lehti- ja sekametsissä, harvemmin havumetsissä, vaikka ei ole takeita siitä, että emme myöskään löydä sitä siellä.
Onnittelussa on tyypillinen kaulusmainen rengas varressa lähellä korkkia ja vaippa, johon varren leveä, sipulinen pää on piilotettu. Toadstool-hattu on keskellä tasainen tai upotettu.
Sillä on vihertävä väri: valkoinen-vihertävä, oliivinvihreä, harmaa tai ruskeanvihreä, joskus kellertävä. Muskratu sekoitetaan joskus vihreään hanhen kanssa, jolla ei ole rengasta eikä vaippaa, vihertävän tai verdigris-kyyhkysen kanssa, jolla ei ole myöskään rengasta eikä vaippaa, ja nuoriin yksilöihin myös tavallisten sienien kanssa.
Suositeltava artikkeli:
10 myrkyllisintä sieniä. Tarkista, mitä sieniä ei saa valitaMikä on riski syödä myrkkysieniä?
Valitettavasti kuolema. Myrkyllisen sienestä on löydetty kolme myrkyllisten aineiden ryhmää:
- falotoksiinit,
- amatoksiinit,
- virotoksiinit.
Toksiini, jota kutsutaan a-amanitiiniksi (alfa-amanitiini), vahingoittaa maksaa ja on kohtalokas pienessä annoksessa. Myrkki kestää korkeita lämpötiloja, eikä sitä voida poistaa edes keittämällä pisimpään. Stinkhornin hattu sisältää eniten myrkkyä. On laskettu, että keskikokoinen rupikonna sisältää myrkyllisen annoksen 2-3 hengelle.
Pesusieni on myrkyllisin sieni Puolassa. Kuinka tunnistaa se? Selittää Daria Szumilas-Syposz PSSE: ltä Częstochowassa
Lähde: x-news.pl/NTL Radomsko Sp. z o.o.
Myrkytys myrkyt - oireet
Stinkhorn-myrkytyksen oireet ilmestyvät keskimäärin 8-12 tuntia sen jälkeen, kun on syönyt ruokaa tällä sienellä. Ne voivat kuitenkin näkyä jopa 24 tunnin kuluttua. Aluksi on maha-suolikanavan häiriöitä:
- vaikea vatsakipu
- oksentelu
- runsas vetinen ripuli
Tämän jakson jälkeen on ilmeistä parannusta, joka kestää 12-24 tuntia. Toinen myrkyllisen myrkytyksen oire on:
- keltaisuus, merkki maksavaurioista
- jos flegmonimyrkytys on vakavaa, keltaisuuteen liittyy tajunnan häiriöitä, potilas voi pudota koomaan
- maha-suolikanavan verenvuotoa esiintyy yleensä
4.-5 eräänä päivänä myrkytyksen jälkeen munuaiset ovat vaurioituneet (anuria tai oliguria) ja esiintyy verenkiertohäiriöitä. Jos myrkytys on erittäin vakavaa tai potilas ei saa apua, kuolema tapahtuu 4-16 päivää myrkytyksen jälkeen.
TärkeäToadstoolin tappavat aineet eivät hajoa kypsennyksen aikana (fallotoksiinien hajoamislämpötila on 280-282 ° C ja amatoksiineja - jopa 245 ° C), niitä ei voida poistaa kiehuvalla vedellä kaadetulla vedellä, eivätkä ne myöskään vahingoitu kuivausprosessissa sienet.
Suositeltava artikkeli:
Silsaoireyhtymä - oireet, syyt, hoitoMyrkytys myrkytys - hoito
Potilaan on mentävä sairaalaan, jossa lääkärin on selvitettävä, mikä on myrkytetty ruoan jäännösten, sienten puhdistusjätteiden (niitä kannattaa pitää aina, kun syömme sieniä), oksennuksen tai suoliston pesun perusteella.
Ensimmäisten 36 tunnin aikana myrkytyksestä voidaan antaa suuria annoksia aktiivihiiltä, jolla on mahdollisuus ansaata amanitiini. Myöhemmin lääkärit voivat antaa vain lääkkeitä, jotka uudistavat maksasoluja ja palauttavat kehon tasapainon, jota toksiinien toiminta häiritsee. Elektrolyytit ja isotoniset nesteet täydentyvät, ja verenvuodon yhteydessä hyytymistekijöitä on täydennettävä.
Jos munuaisvaurioita esiintyy, dialyysi on tarpeen. Joskus maksa on niin vakavasti vaurioitunut myrkyllisen myrkytyksen seurauksena, että tarvitaan elinsiirtoa.
Lue myös: Sienimyrkytys - milloin syötävät sienet voivat olla haitallisia?