Liitä suklaan kulutus aknen esiintymiseen

Perjantai 22. helmikuuta 2013.- Uuden tutkimuksen mukaan ruokavalion ja aknen, etenkin korkean glykeemisen kuormituksen, ja maitotuotteiden, kuten suklaan, välisestä suhteesta on yhä enemmän todisteita. 'Ravitsemus- ja ruokavalion akatemian lehti'. Siksi kirjoittajat ymmärtävät, että ravitsemusterapialla (MNT) voi olla tärkeä rooli aknen hoidossa. Yli 17 miljoonaa amerikkalaista kärsii aknesta, etenkin teini-ikäisten ja nuorten aikuisten aikana. Tämä on tila, joka vaikuttaa elämänlaatuun, mukaan lukien sosiaalinen eristäminen, ahdistus ja masennus. Vuodesta 1800-luvun lopulta tutkimus on yhdistänyt ruokavalion tähän yleiseen sairauteen, esimerkiksi suklaan, sokerin ja rasvan kulutukseen erityisinä syyllisinä, mutta vuodesta 1960 lähtien ruokavalio erotettiin aknen kehittymistä koskevissa tutkimuksissa.
"Tämä muutos tuli suurelta osin johtuen kahden tärkeän tutkimustuloksen tuloksista, joita on toistuvasti mainittu kirjallisuudessa ja populaarikulttuurissa todisteena kumota ruokavalion ja aknen välinen yhteys", sanoo Jennifer Burris Department of New Yorkin yliopiston (Yhdysvallat) Steinhardt-kulttuurin, koulutuksen ja inhimillisen kehityksen koulun ravitsemus, ruokaopinnot ja kansanterveys.
"Viime aikoina ihotautilääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat tarkistaneet ruokavalion ja aknen suhteen ja ovat kiinnostuneita yhä enemmän lääketieteellisen ravitsemusterapian roolista aknen hoidossa", lisää tämä asiantuntija.
Burris ja hänen kollegansa, William Rietkerk New Yorkin lääketieteellisen korkeakoulun dermatologian laitokselta ja Woolf Kathleen New Yorkin yliopiston ravitsemuksen, ruokatutkimuksen ja kansanterveyden laitokselta, tekivät kirjallisuuskatsauksen arvioidakseen todisteita ruokavalion ja aknen suhteesta kolmella erillisellä ajanjaksolla: varhainen historia, myytin lisääntyminen ruokavalion ja aknen suhteesta ja viimeaikaiset tutkimukset.
Nämä asiantuntijat analysoivat vuosina 1960–2012 tehtyjä tutkimuksia, joissa tutkittiin ruokavaliota ja aknetta, ja keräsivät tietoja useiden analyysien ominaisuuksien mukaan järjestettyinä, mukaan lukien referenssi, suunnittelu, osallistujat, interventiomenetelmä, ensisijainen tulos, Tulokset ja päätelmät, muuttujien huomioiminen ja rajoitukset.
Tämän tutkimuksen kirjoittajat päättelivät, että korkea glykeeminen indeksi ja maitotuotteiden runsas kulutus ovat tärkeimmät tekijät ruokavalion ja aknen välisen suhteen määrittämisessä. He huomauttavat myös, että vaikka kymmenen viime vuoden aikana tehtyjen tutkimusten tulokset eivät osoita, että ruokavalio aiheuttaisi aknetta, se voi vaikuttaa siihen tai pahentaa sitä.
Työryhmä suosittelee, että ihotautilääkärit ja ravitsemusterapeutit työskentelevät yhdessä laatututkimuksen suunnittelussa ja toteuttamisessa. "Tämä tutkimus on tarpeen alustavien tulosten selventämiseksi kokonaan, ehdotettujen mekanismien määrittämiseksi, jotka yhdistävät ruokavalion ja aknen, ja mahdollisten ruokavaliointerventioiden kehittämiseksi aknen hoidossa", Burris sanoo.
"Lääketieteellisen yhteisön ei pitäisi sulkea pois mahdollisuutta, että ruokavaliohoito on aknen täydentävä hoito. Tällä hetkellä paras tapa on hoitaa kutakin potilasta erikseen akneongelmallaan harkitsemalla huolellisesti ruokavalio-ohjeiden mahdollisuutta." hän toteaa.


Lähde: www.DiarioSalud.net