Foolihappo (B9-vitamiini): ominaisuudet. Mikä on foolihapon rooli?

Foolihappoa tai B9-vitamiinia, B11-vitamiinia tai folaattia tarvitaan jokaiselle ihmiselle. Valitettavasti melkein kaikki kärsivät tämän vitamiinin puutteesta. Foolihapon puute on erityisen vaarallinen raskaana oleville naisille, koska se voi aiheuttaa vakavia vikoja sikiölle. Lue tai kuuntele foolihapon roolia kehossa.

Foolihappoa (B9-vitamiini, B11-vitamiini, M-vitamiini, folaatti tai folaatti) tarvitaan jokaiseen kehomme soluun, hedelmöityksestä vanhuuteen. Itse asiassa se ei ole yksi kemiallinen yhdiste, vaan koko noin 20 pteriinijohdannaisen ryhmä - aine, joka muun muassa värittää perhosten siivet.

Foolihappoa esiintyy monien kasvien ja eläinten kudoksissa. Se eristettiin ensimmäisen kerran 1940-luvulla pinaatin lehdistä. Nimi tulee latinankielisestä sanasta folium, joka tarkoittaa lehtiä. Fyysisesti foolihappo on vaaleankeltainen vesiliukoinen aine.

Foolihapon määrä elimistössä laskee, kun elämme stressin alla, juo kahvia ja alkoholia, tupakoimme savukkeita, otamme asetyylisalisyylihappoa ja joitain ehkäisyvalmisteita. Hänen varastot ovat ehtyneet huonosta ruokavaliosta ja jatkuvasta laihtumisesta.

Sisällysluettelo

1. Foolihappo - annostus. Suositeltu päivittäinen saanti (RDA)
2. Foolihappo - rooli kehossa
3. Foolihappo- ja homokysteiinitasot
4. Foolihappo - puutteen oireet ja vaikutukset
5. Foolihappo - ylimäärän oireet ja vaikutukset
6. Foolihappo - mistä sitä löytyy? B9-vitamiinin lähteet
7. Ota foolihappo ennen raskautta!

Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita

Foolihappo - annostus. Suositeltu päivittäinen saanti (RDA)

• lapset: 1–3-vuotiaat - 150 μg; 4-6-vuotiaat - 200 μg; 7-9-vuotiaista - 300 μg
• pojat: 10-12-vuotiaat - 300 μg; 13-18-vuotiaat - 400 μg
• tytöt - 10-12-vuotiaat - 300 μg; 13-18-vuotiaat - 400 μg
• urokset: 400 μg
• naiset: 400 μg
• raskaana olevat naiset: 600 μg
• imettävät naiset - 500 μg

Lähde: Puolan väestön ravitsemusstandardit - muutos, Food and Nutrition Institute, Varsova 2012

Foolihappo - rooli kehossa

Foolihappo osallistuu geneettisen matriisimme, nukleiinihappojen, joista muodostuu DNA, synteesiin. Siten se säätelee kaikkien solujen kasvua ja toimintaa. Foolihappo ja B12-vitamiini osallistuvat myös punasolujen muodostumiseen ja kypsymiseen, joten sillä on hematopoieettinen vaikutus. Ilman sitä riski on anemia. Tutkijat uskovat myös, että B9-vitamiini todennäköisesti suojaa kehoa syövän kehittymiseltä. kohdunkaulan syövän riski.

Foolihappo- ja homokysteiinitasot

Foolihappo yhdessä muiden B-rasva-vitamiinien kanssa vaikuttaa myös homokysteiinin tasoon - aminohappoon, joka määrää terveytemme. Vaikka tämän aminohapon keskimääräinen ja matala pitoisuus eivät ole uhka meille, sen korkea pitoisuus voi häiritä solujen fysiologisia prosesseja. Tämä pätee erityisesti kudoksiin, joita kehitetään voimakkaasti.

Viimeaikaiset tieteelliset tutkimukset osoittavat, että kohonnut homokysteiinipitoisuus liittyy usein sydänsairauksiin, sydänkohtauksiin, aivohalvauksiin ja laskimohyytymiin. Tämä aminohappo voi helpottaa "huonon" kolesterolin hapettumista, jolla on tässä muodossa suurempi vaikutus ateroskleroottisten vaurioiden muodostumiseen. Lisäksi homokysteiini kiihdyttää ateroskleroosin kehittymistä vahingoittamalla verisuonia ja alentamalla typpioksidipitoisuutta - yhdiste, joka laajentaa niitä.

Elimistössä on kaksi mekanismia homokysteiinin turvallisen tason ylläpitämiseksi. Se voi muuntaa sen kysteiiniksi, joka löytyy melkein kaikista proteiineista, erityisesti hiuskeratiinista, tai metioniiniksi.

Metioniini muuttuu rauhoittavaksi serotoniiniksi, jonka ansiosta nukumme syvään ja rentouttavaan uneen ja noradrenaliiniin, joka vaikuttaa päivittäiseen aktiivisuuteemme.

Molemmat näistä yhdisteistä sisältyvät ns Onnishormoneilla on tärkeä rooli hermostossa ja hoidamme hyvinvointiamme. Esimerkiksi on havaittu, että foolihapon puute on yleinen tapa masennuksessa.

Kirjoittaja: Time S.A

Käytä terveysoppaan käteviä online-ruokavalioita, jotka on kehitetty myös ihmisille, jotka kamppailevat vitamiini- ja hivenaineiden puutteiden kanssa. Huolellisesti valittu ruokavaliosuunnitelma vastaa yksilöllisiin ravitsemustarpeisiisi. Niiden ansiosta voit palauttaa terveytesi ja parantaa hyvinvointiasi. Nämä ruokavaliot kehitetään tutkimuslaitosten uusimpien suositusten ja standardien mukaisesti.

Foolihappo - puutteen oireet ja vaikutukset

Foolihapon puute elimistössä voi johtaa anemiaan, rappeuttaviin häiriöihin, sydän- ja verisuonitauteihin, osteoporoosiin ja jopa syöpään. Naisilla raskauden alkuvaiheessa tämän vitamiinin puute lisää sikiön hermoputkivirheiden riskiä.

Foolihappo - ylimäärän oireet ja vaikutukset

Synteettisen foolihapon liiallinen kulutus voi peittää B12-vitamiinin puutoksen oireet, mikä vaikeuttaa diagnoosia ja estää pysyvien rappeuttavien prosessien ehkäisyn hermostossa. Lisäksi ylimääräinen foolihappo varhaisissa neoplastisissa vaurioissa voi voimistaa karsinogeneesiprosessia.

Foolihappo - mistä sitä löytyy? B9-vitamiinin lähteet

Tummanvihreät vihannekset, täysjyvätuotteet, palkokasvit ja hedelmät ovat runsaasti folaattilähteitä ruokavaliossa.

Valitettavasti se hajoaa melko helposti, kun se altistuu korkeammille lämpötiloille ja auringonvalolle. Ruoan säilyttäminen liian kauan voi tuhota puolet sen sisältämästä foolihaposta, ja menetämme jopa 70% siitä ruoanlaiton aikana.

Pienimmät folaattihäviöt koskevat vähän jalostettuja tuotteita, kuten kasvissalaatteja (noin 5%), eniten haudutettuja ja keitettyjä tuotteita (50–80%).

Keho ei pysty varastoimaan tätä vitamiinia pitkään. Siksi sitä tulisi toimittaa joka päivä, ts. Syödä mahdollisimman paljon raakoja vihanneksia, erityisesti niitä, joissa on myös C-vitamiinia (sen lisääminen suojaa jossain määrin foolihappoa hajoamiselta).

Mielenkiintoista on se, että kehomme pystyy imemään tämän vitamiinin ruoasta vain 50 prosentissa, kun taas synteettisessä muodossa - melkein 100 prosentissa. Siksi, vaikka ruokavaliossamme on runsaasti foolihappoa, tarvitsemme myös ylimääräistä tukea.

Kehitämme verkkosivustoamme näyttämällä mainoksia.

Estämällä mainoksia et salli meidän luoda arvokasta sisältöä.

Poista AdBlock käytöstä ja päivitä sivu.

Ota foolihappo ennen raskautta!

Vauvan vuoksi sinun on käytettävä foolihappoa. Jo 17. – 30. Päivänä hedelmöittymisen jälkeen hän kehittää hermoston ytimen, jota kutsutaan hermoputkeksi. Myöhemmin se muuttuu selkäytimeksi ja aivoiksi.

Synnynnäiset hermoputken viat (WCN) ovat seurausta "sulkeutumisprosessin" häiriöistä. Amnionineste saavuttaa sitten aivot ja selkäytimen. Näiden elinten kehitys pysähtyy. Tämä johtaa aivo-selkäydintyrän, anenkefalian ja spina bifidan muodostumiseen. Lapsella on syntynyt anenkefalia. se voi elää vain muutaman tunnin, kun taas spina bifida aiheuttaa yleensä alavartalon halvauksen, usein yhdessä henkisen hidastumisen kanssa.

Puolassa näitä vikoja esiintyy melko usein, keskimäärin 1-2 tapausta 1000 syntymää kohti. Niiden estämiseksi kaikkien naisten on otettava 0,4 mg foolihappoa päivittäin vähintään useita kuukausia ennen suunniteltua raskautta. Tämän ansiosta he voivat jopa 75 prosenttia. vähentää vauvan hermoputkivirheen riskiä.

LUE: Foolihappo on tärkeää ennen raskautta ja sen aikana