Sardiini on kala, jossa on runsaasti vitamiineja, mineraalisuoloja, kalsiumia ja erinomainen omega 3 -lähde.
vitamiinit
Sardiini on hyvä D- ja B 12-vitamiinin lähde.
Omega 3
- Sardiini tarjoaa lukuisia monityydyttymättömiä rasvahappoja, omega 3.
- Säilykkeet sardiini tarjoaa enemmän tyydyttyneitä rasvahappoja.
kalsium
Sardiini tarjoaa paljon kalsiumia.
Mineraalisuolat
Sardiini on runsaasti mineraaleja ja hivenaineita, kuten jodia, rautaa, sinkkiä, kuparia ...
Halpa ruoka
Jokainen sardiinin tarjoama omega 3 on paljon halvempaa kuin tiettyjen kalojen, kuten esimerkiksi merikrotin, tarjoamat kustannukset 200 tai 300 kertaa halvemmat.
Harvat kalorit lisäsivät
- 100 g tuoretta sardiinia lisää 118 kaloria.
- 100 g sardiinisäilykkeitä lisää 222 kaloria.