Ruokamyrkytys E.coli-bakteereilla on yksi likaisten käsien sairauksista. Joten muista, että yksinkertainen käsinpesu voi säästää saastumiselta.
Likaisten käsien tauti ei ole vain E.coli-bakteerin aiheuttama ruokamyrkytys, joka levittää uhkaa Euroopassa vuonna 2011. Näitä ovat: hepatiitti A (hepatiitti A), stafylokokki, salmonella, lapamato. UNICEF arvosti puhtaan käden pitämisen tärkeyden ennaltaehkäisyssä ja julisti 15. lokakuuta maailman käsienpesupäiväksi (jota vietetään jo kolme kertaa).
Se on koulutustoiminta, joka on suunnattu eri yhteisöille ympäri maailmaa. Sen tarkoituksena on saada ihmiset tietämään, että yksinkertainen käsinpesu voi säästää heitä tarttumasta moniin sairauksiin. Siksi on niin tärkeää, että mitä useammin pesemme kätemme, sitä tehokkaammin pienennämme sairastumisriskiä.
Käsissä on kolmen tyyppisiä mikrobeja:
- vaaraton (kiinteä kasvisto), joka varmistaa ihon moitteettoman toiminnan,
- ohimenevä (siirtymäkasvisto), jotka ovat epäpuhtauksia ja voivat olla tartunnan lähde,
- patogeeninen - ns tarttuvaa kasvistoa.
»Kädessä on noin 150 bakteerilajia.
»Vain 17% käsissä olevista bakteereista löytyy molemmista käsistä.
»Naisten käsissä on enemmän bakteereja. Naisten iho on ohuempi, mikä edistää mikrobien kehittymistä. Naaraspuolisen ihon pH on bakteereille ystävällisempi kuin urospuolisen ihon pH.
Voit oppia pesemään kätesi alla olevan gallerian piirustusoppaastamme. Muista, että jokaisen pesuvaiheen tulisi kestää noin 5 sekuntia! Kuivaa kätesi pesun jälkeen paperipyyhkeellä. Heitä pyyhe käytettyyn pyyhesäiliöön (älä koske astiaan käsilläsi).