Yksi stimuloivimmista kokemuksista, jotka olen joutunut elämään viimeisen kerran, liittyy naturopatiaan, tieteeseen, jonka luulin tietävän joitain asioita, mutta jota itse asiassa en tiennyt kokonaan
Naturopatia on tiede, joka tutkii luonnollisten tekijöiden (kasvisruoat, lääkekasvit, vesi, aurinko, maa ja ilma) ominaisuuksia ja sovelluksia terveyden ylläpitämiseksi ja palauttamiseksi. Se opettaa meitä valitsemaan ja käyttämään kaikkia vaarattomia elementtejä, joita luonto tarjoaa meille vapaasti. Ja hänen ansiostaan me tunnemme ja hävitämme terveydelle haitalliset lajit ja ymmärrämme ja kunnioitamme heidän lakejaan, jotta voimme saavuttaa kehomme fyysisen, henkisen ja henkisen tasapainon.
Angel Vidal Street nro 14 "Sitges Verd" -omistajan Javierin kädestä huomaan, että siellä on väkeviä hedelmämehuja eturauhasen sairauksien, verenpaineen ja jopa masennuksen torjumiseksi. Yhdessä nurkassa on laktoosittomia maidoja hedelmistä, kuten riisistä, mantelista tai hasselpähkinöistä. Kasvisliha, joka korvaa sian-, lehmä-, hevos-, vuohi- tai kananlihaa eduilla. Ja mielestäni ekologisia ja käytännöllisiä asioita, kuten "kuukautiskuppi", joka auttaa naisia selviytymään ilman tamponeja ja tyynyjä ja joka "sopeutuu täydellisesti naisen kehoon, kunnioittaa emättimen ympäristöä ja välttää epämiellyttäviä menetyksiä".
- Tämä maailma on mahtava, Javier. En usko, että siellä olisi niin paljon luonnollisia ja ekologisia asioita.
- Voit elää sopusoinnussa luonnon kanssa, ekologisesti ilman, että tarvitset ollenkaan niitä markkinoilla olevia teollisuuden tuotteita, jotka ovat haitallisia terveydelle.
- Mutta se olisi hieman kallis elämäntapa. Luomutuotteet ovat arvokkaampia kuin teollisuustuotteet.
- Kysynnän kasvaessa hintoja on oikaistu alaspäin. Ne ovat melkein samat kuin itsepalvelun hinnat.
Javier, joka viime aikoihin asti myös johti kattavaa terveysluokan luokkaa, jonka luokkahuoneen Rafael Llopart -kadulla on pitänyt sulkea taloudellisuuden takia, ei ole lääkäri tai opiskellut sitä, mutta he kutsuvat häntä melkein lääkäriksi, koska hänen neuvonsa ovat aina oikeita, antaa monien löytää ruokia, juomia, lisäravinteita ja jopa ruokavaliovoiteita.
- Miksi olet kiinnostunut naturopatiasta? Teitkö sitä varten erityisiä opintoja?
- Valitsin ammatiksi yritysuran, mutta kun löysin ekologian ja naturismin, ilmoittautui naturopatian kurssille, joka Ranskassa oli jo vakiintunut.
- Yritystoiminnasta valmistuneena olet huomannut, että täällä oli liiketoimintaa.
- Mutta en tehnyt sitä liiketoimintaa varten. Olen vakuuttunut siitä, että jos pidämme huolta itsestämme ja syömme terveellisesti, vaikka meidän on maksettava hiukan enemmän, voimme säästää paljon rahaa lääkäreille, lääkkeille ja hoidoille terveyden palauttamiseksi.
- Kriisin on vastattava ekologiseen elämäntapaan ...
- Älä usko. Sanoisin, että tällä alalla kriisi on vain vähän havaittu, koska naturismi, biologinen ekologia, on nousussa. Yhä useampia ihmisiä, jotka ilmoittautuvat tällaiseen elämäntapaan.
Javier selittää, että Sitges Verdissä monet ammattitaitoiset asiantuntijat tekevät yhteistyötä aloilla, kuten jalkarefleksiologia, reiki, itämaiset terapiat, shikun, taichi. Hän itse viettää pitkiä aikoja vuorilla etsien fytoterapian lääkekasveja. Näihin retkiin osallistuvat ihmiset, jotka ovat kiinnostuneita tuntemaan luonnon salaisuudet.
- Mitä kasveja, sieniä, puita tai mineraaleja voitte suositella päänsärkyni?
- Esimerkiksi valkoinen paju. Aspiriini on pääkomponentinsa, asetyylisalisyylihapon, takia paju. Joten jos käytämme sitä päänsärkyn torjumiseksi, päästämme eroon kaiken aspiriinin sisältämän kemian kuluttamisesta.
- Näen, että kaupassa on kaikki mitä tarvitset ekologiseen elämäntapaan: vihannekset, munat, viinit, ravintolisät jne.
- Ja silti, monet täällä myymistämme tavaroista tuodaan maahan. Sinun on tuotava heidät Ranskasta, missä he hyötyvät vuosien eduista. Täälläkin, vaikka kiinnostus kasvaa, on parhaassa tapauksessa mahdollista tavoittaa 5% väestöstä, joka on ilmoittautunut naturismiksi.
- Se hämmentää minua luonnonmukaisesta kosmetiikasta.
- Nämä ovat tuotteita, kuten kosteusvoidetta tai ihon puhdistussaveja, kaikki ilman parafiinia ja parabeenejä. ( ).
