Mikä on listerian tarttumisen todennäköisyys sillin syömisen jälkeen kermakastikkeessa? Se oli yksi kappale, vasta sen jälkeen kun tajusin, että se oli raakaa kalaa. Olen kauhuissani siitä, että voisin vahingoittaa lastani. Pitäisikö minun tehdä tutkimusta?
Listerioosin todennäköisyys syödä silliä kermassa (jos pastöroitu) on lähellä nollaa. Bakteereiden läsnäolo havaitaan viljelmissä.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Barbara GrzechocińskaApulaisprofessori Varsovan lääketieteellisen yliopiston synnytys- ja naistentautien osastolla ja klinikalla. Hyväksyn yksityisesti Varsovassa osoitteessa ul. Krasińskiego 16 m 50 (ilmoittautuminen on mahdollista joka päivä klo 8–20).
