Marraskuussa olin sairaalassa onnettomuuden jälkeen. Minulla oli leikkaus maksan repeytymiseen, ja myöhemmin suolet lisättiin. Laihdutin 11 kiloa (160 cm pitkä, paino 39 kg) kahdeksi kuukaudeksi. Minulla on väliaikaisesti stoma. Minua ruokittiin parenteraalisesti. Olen jo viikon ajan ottanut käyttöön ruokaa, yleensä enteraalisen ravitsemuksen lisäksi. Minulla on kysymys: kuinka minun pitäisi syödä lihomaan enkä vahingoita itseäni?
Stomille ei ole erityisiä ruokavaliosuosituksia riippumatta siitä, onko stoma väliaikainen vai ei. Mutta jokainen on erilainen ja reagoi eri tavalla syömäänsä ruokaan. Joten sinun pitäisi yrittää selvittää, mitkä tuotteet toimivat sinulle huonosti ja mitkä eivät.
Aluksi suosittelen syömäsi ruoan kevyttä sekoittamista (tiedät lukuun ottamatta pieniä rouheita). Aloita yksittäisillä tuotteilla. Syö eräänä päivänä rouheita, seuraavia vihanneksia, seuraavia rouheita ja lihaa, seuraavaa juustoa jne. Säädä annokset ruoansulatuskapasiteettisi mukaan eli 100-300 g ja syö 3 tunnin välein.
Tuotteet, jotka voivat aiheuttaa ilmavaivoja, ovat ristiinnaulittuja: kukkakaali, parsakaali, ruusukaali ja kuivatut palkokasvit. Siksi aloitetaan porkkanoilla, perunoilla, punajuurilla.
Syö rouheita pieninä ja erittäin ylikypsinä. Juo runsaasti nesteitä ja purra pitkään ruoansulatusentsyymien työn stimuloimiseksi. Ole erityisen varovainen, kun lisäät rasvoja ruokavalioon, ja jos jotain, se voi olla pieni voi tai oliiviöljy. Tarkkaile miltä sinusta tuntuu.
Voit myös kokeilla keitot, joissa on lihaa ja vihanneksia, mutta sekoitettu hyvin. Ajan myötä yritä olla sekoittamatta enää, mutta purra aterianne hyvin perusteellisesti.
Syömällä tällä tavalla saat kunnon, jonka pitäisi johtaa painonnousuun ajan myötä. Toivottaen.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.