Siementen on sisällettävä se, mikä on arvokkainta uuden elämän saamiseksi vaikeissakin ilmasto-olosuhteissa. Kasvien kehitykseen tarvittavat ravintoaineet palvelevat myös meitä. Joten käytetään kauran, soijapapujen, papujen, herneiden, maissin, auringonkukansiementen, kurpitsa, viinirypäleiden ja pähkinöiden parantavia ominaisuuksia.
Siementen lääkeominaisuudet: kaura
Isoäitimme ruokkivat meille kaurahiutaleita luultavasti tajuamatta, että kaura on yksi arvokkaimmista viljakasveista. Tähän päivään asti se on mongolilaisten peruselintarvike, joka varmistaa heidän pitkäikäisyytensä. Kauran kuori sisältää arvokkaimmat ainesosat, joka kulkee koko ruoansulatuskanavan läpi paksusuoleen lähes muuttumattomana. Siitä tulee kaikkien kerrostumien "lakaisija", mikä edistää monien sairauksien, myös syövän, muodostumista. Kaura puhdistaa myös ohutsuolen, parantaa sen toimintaa, sillä on cholagogic ja syöpää estäviä ominaisuuksia, parantaa ruoansulatuskanavan sairauksia, alentaa ns. Huonon kolesterolin määrää ja lisää "hyvää" kolesterolitasoa. Kaura pakkaa rauhoittamaan lihasjännitystä ja reumaattisia vaivoja. Kaurapuuroa suositellaan ruokavaliossa diabeetikoille, koska kehomme ei ime välittömästi kauran sisältämiä sokereita. Verensokeritaso ei nouse nopeasti, äkillisesti. Intiassa kauraterapiaa käytetään jopa torjua nikotiini- ja oopiumiriippuvuutta.
Siementen lääkeominaisuudet: soijapavut
Lääkärit suosittelevat myös soijapapujen syömistä niin usein kuin mahdollista. Tämä Kiinasta peräisin oleva kasvi sisältää paljon proteiinia, rasvaa, tärkkelystä sekä B- ja E-vitamiineja. Soija vähentää kauran tavoin "huonon" kolesterolin määrää. Se suojaa sepelvaltimotaudilta, estää ateroskleroosia, estää sappikertymien muodostumisen, rauhoittaa herpesin epämiellyttäviä oireita, vähentää rintasyövän riskiä (aasialaisilla naisilla, jotka syövät suuria määriä soijaa, ei ole juurikaan rintasyöpää), suojaa mahasyövältä ja osteoporoosilta.
Siementen lääkeominaisuudet: pavut ja herneet
Muut palkokasvit - pavut ja herneet kuuluvat samaan ryhmään kuin soija. Ne sisältävät vähän vitamiineja, mutta ne sisältävät fosforia, kaliumia, kalsiumia ja rautaa, minkä ansiosta ne parantavat ihon kiinteyttä. Niiden ravintoarvo määräytyy tärkkelyksen ja helposti sulavan proteiinin pitoisuuden perusteella. Pavut estävät munuais- ja sappikivitautia, kystiittiä, kihtiä ja auttavat migreenin ja unettomuuden hoidossa.
Katso lisää kuvia Tutki kuitupitoisia ruokia 5 TärkeääMantelit sisältävät haitallisia alkaloideja, joten voit syödä enintään 3-4 päivässä.
Siementen lääkinnälliset ominaisuudet: maissi
Yhdysvalloissa maissi on saavuttanut valtavan suosion. Parasta ei kuitenkaan ole hiutaleiden muodossa (teollinen käsittely vie ruoasta monia arvokkaita ainesosia), mutta keitetyt tuoreet pullot. Se estää ummetusta ja rauhoittaa vatsavaivoja. Se sisältää vitamiineja A, E, B, paljon kaliumia, seleeniä, magnesiumia, rautaa, natriumia, kalsiumia, kuparia, fosforia, rikkiä ja sinkkiä. Öljy sisältää tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka estävät ateroskleroosia. Etelä-Amerikassa, jossa maissi on peruselintarvike, sydänsairaudet ovat harvinaisia. Maissin seleeni estää syöpää, etenkin paksusuolessa, rinnoissa ja keuhkoissa.
Siementen lääkinnälliset ominaisuudet: pähkinät ja siemenet
On todella syytä korvata epäterveelliset sirut pähkinöillä tai siemenillä. Auringonkukansiemenet sisältävät paljon proteiinia, öljyä ja E-vitamiinia, jolla on syöpää estäviä ja nuorentavia ominaisuuksia. Siksi tämän kasvin siementen syöminen tekee ihosta kauniimman, ihon tasaisemman ja aknevauriot pienemmät. Se auttaa myös reumaattisissa sairauksissa.
Kurpitsansiemenissä oleva rauta parantaa veren koostumusta.Solujen moitteettomaan toimintaan tarvittavalla magnesiumilla on syöpää estäviä ominaisuuksia, ja sinkki tukee kehon asianmukaista kehitystä.
Magnesium ja rauta ovat myös tärkeitä ainesosia Puolassa suositussa hasselpähkinässä, joka sisältää muihin pähkinöihin verrattuna arvokkaimpia ainesosia, ml. proteiini, hiilihydraatit sekä tyydyttymättömät rasvahapot, vitamiinit ja mineraalit, jotka ovat hyödyllisiä keholle. Ja niin E-vitamiini nuorentaa, B - vahvistaa, C - lisää immuniteettia. Kalsium on luiden ja hampaiden perusrakenne, fosfori parantaa aivotoimintaa. Hasselpähkinöiden syöminen auttaa alentamaan kolesterolia, estää sydänkohtauksia, asidoosia ja mahahaavoja. Siementen sisältämä öljy vähentää ummetusta ja parantaa ruoansulatusta ja suojaa myös heisimatoilta. Hasselpähkinöitä tulisi syödä stressissä olevien, oppivien, toipuvien ja imettävien äitien ihmisten.
Pähkinällä on samanlainen vaikutus, vain se on kaloripitoisempi. Tämä koskee myös kaikkia pähkinöitä. Tutkimuksen mukaan mantelit voivat korvata lihan. Niissä on runsaasti proteiinia, magnesiumia, kalsiumia, natriumia, rikkiä, fosforia, rautaa, E-vitamiinia (nuoruuden eliksiiri) ja B-vitamiineja, jotka parantavat hermoston toimintaa. Siksi ne on tarkoitettu henkisesti työskenteleville. Manteliöljy helpottaa ruoansulatusta, rauhoittaa palovammojen ja korvakipujen vaikutuksia.
Siementen lääkinnälliset ominaisuudet: rypäleen siemenet
On myös syytä kiinnittää huomiota viiniköynnöksen siemeniin - vanhimpaan viljeltyyn kasviin, joka tunnetaan jumalakasvina. Syömme hedelmiä mielellään, mutta syljemme rypäleen siemenet. Samaan aikaan ne ovat erittäin arvokkaita. Ne sisältävät paljon öljyä, joka alentaa kolesterolia ja jolla on syöpää estäviä ominaisuuksia. Mash ja sekoitettu hunajan kanssa, pakattuna, rauhoittavat imettävien äitien nännien kipua. Greipinsiemenuute on jo saanut paikkansa apteekkien hyllyillä olevien lääkkeiden joukossa. Viinirypäleiden aika on todennäköisesti pian. Käytetään toistaiseksi niiden siemenistä puristettua öljyä niin usein kuin mahdollista.
Siementen lääkinnälliset ominaisuudet: sinapinsiemenet, tattarin kuoret, kirsikansiemenet
Hämmästyttämättömiä valkoisia ja mustia sinapinsiemeniä käytetään laajalti terapiassa. Mustaa suositellaan reuman, neuralgian, keuhkokuumeen, keuhkoputkentulehduksen, astman hoitoon ja sitä käytetään lämmittävien laastareiden tuottamiseen. Valkoinen auttaa ummetuksessa, ruoansulatushäiriöissä ja liikalihavuudessa (siemenet niellään). Mutta ennen kaikkea sitä käytetään patjojen täyttämiseen ihmisille, jotka kärsivät reumasta, turvotuksesta, neuralgiasta ja päänsärystä. Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia, joten kun meillä on hammasongelmia tai kurkun infektio, voimme laittaa sinappi siemenillä täytetyn pussin lähelle vahingoittunutta aluetta.
Sinappipatjoihin lisätään usein tattarinkuoria, jotka neutraloivat jopa erittäin voimakkaan vesisuonien ja sähkölaitteiden säteilyn. Kuorien sisältämät tanniinit ja fenoliyhdisteet estävät punkkien ja terveydelle haitallisten bakteerien kasvua ja lievittävät siten allergioiden oireita. Tällaisen patjan käyttö lievittää myös lihasten jännitteitä, parantaa verenkiertoa, säätelee hengitystä, estää virtsarakon muodostumista, nopeuttaa kehon uudistumista ja kaikkien haavojen paranemista. Tattarin kuoren tyynyllä on samat ominaisuudet kuin patjalla, joten se on hyödyllinen selkärangan sairauksissa, diskopatioissa, päänsärkyissä (mukaan lukien migreeni). Lisäksi se ei kuumene, mikä on tärkeää kuumetta sairastaville.
Luonnollinen kuuman veden pullo on kirsikkakuopilla täytetty tyyny. Se pitää oikean lämpötilan pidempään kuin vesi. Se soveltuu sekä kuumiin että kylmiin pakkauksiin. Se rauhoittaa kipua, mustelmia ja vammoja. Kuumennettaessa siemenet tuottavat eteerisiä öljyjä, jotka parantavat hyvinvointia, hoitavat flunssan oireita, hermojuuren, selkärangan, lihasten kipuja sekä rampoja, reuma- ja migreenivaivoja. Ne neutraloivat haitallisen säteilyn. Riippuen siitä, haluatko käyttää tyynyä kylmänä vai lämpimänä kompressorina, aseta se pakastimeen tai lämmitä uunissa tai mikroaaltouunissa.
kuukausittain "Zdrowie"