Cohenin PARIISIN RUOKAVALIO: Reseptit Pariisin ruokavalion 2. vaiheesta

Cohenin pariisilainen ruokavalio sisältää runsaasti erilaisia ​​reseptejä. Se koostuu kolmesta vaiheesta, joista jokainen sisältää laajan valikoiman ruokia. Katso esimerkkireseptit, joista voit rakentaa valikon tohtori Cohenin Pariisin ruokavalion 2. vaiheelle. Tarkista, mitä voit syödä ilman pelkoa, kun olet Pariisin ruokavaliossa.

Cohenin pariisilaisen ruokavalion toisessa vaiheessa eli bistrovaiheessa ehdottamat reseptit on helppo ja nopea valmistaa. Koska ne ovat erilaisia, ne motivoivat kahvilavaiheen suorittaneita laihtua edelleen. Tohtori Cohen huomauttaa kuitenkin, että voit myös alkaa laihtua Bistro-vaiheen avulla. Tässä vaiheessa menetät 3,5 - 5 kg 2-3 viikossa proteiini- ja kuitupitoisten aterioiden ansiosta. Kokeile joitain reseptejä, jotka auttavat sinua laatimaan Dr.Cohenin Pariisin ruokavalion valikon.

Tohtori Cohenin pariisilainen ruokavalio - resepti omelettia ricottajuustolla, tomaateilla ja mintulla

Omeletti ricottajuustolla, tomaateilla ja mintulla on ehdotus kiireisille ihmisille, koska se on erittäin nopea valmistaa ja samalla erittäin ravitsevaa.

• 1 keskikokoinen muna
• 1 rkl osittain rasvatonta ricotta-juustoa
• 2 kirsikkatomaattia
• puoli rkl hienonnettua minttua

Voita muna ja juusto, lisää sitten kuutioidut tomaatit, minttu ja sekoita huolellisesti. Paista kaikki lisäämättä rasvaa tarttumattomassa pannussa noin 5 minuutin ajan.

Tohtori Cohenin Pariisin ruokavalio - Resepti vasikan hampurilaiselle pippurilla

Vasikan hampurilainen on yhtä ravitseva kuin perinteinen hampurilainen, mutta samalla vähemmän kalorinen. Tässä alkuperäisessä reseptissä sämpylät korvattiin rapealla paprikalla.

• 85 g vasikanlihaa
• muutama kuutio salottisipulia
• keskikokoinen punainen paprika
• 1 rkl hienonnettua korianteria

Jauhaa liha jauhimossa yhdessä sipulin ja salottisipulin kanssa. Muotoile liha tasaiseksi kyljeksi. Paista sitten grillillä tai paista lisäämättä rasvaa 10 minuutin ajan. Sillä välin leikkaa paprika kahteen osaan ja ota siemenet. Leikkaa sitten reunat niin, että saat tasaiset viipaleet. Paista niitä jonkin aikaa uunissa. Aseta paistettu hampurilainen paahdetun pippuriviivan päälle, ripottele se korianterilla ja peitä sitten toinen viipale.

Tohtori Cohenin pariisilainen ruokavalio - resepti rusinoita ja kanelia sisältävälle kuskussille

Bistrovaiheesta löydät monia "makeita" reseptejä, joissa on enemmän hiilihydraatteja, kuten kuivattuja hedelmiä. Syöminen pieni määrä yksinkertaisia ​​sokereita päivälliseksi voi estää yönälkäiskut ja helpottaa unta.

• 50 g kuivaa kuskusta
• 80 ml rasvaton kasviliemi
• 1 tl rusinoita
• ripaus kanelia

Laita kuskus pieneen kattilaan ja peitä se kannalla. Keitä noin 5 minuuttia. Kun rouheet ovat pehmeitä, lisää niihin rusinoita ja kanelia ja sekoita huolellisesti.

Löydät kaikki reseptit kirjassa "Pariisin ruokavalio. Kuinka saavuttaa oikea paino ja ylläpitää sitä" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS-kustantamo, Poznań 2013