Muutama tai tusina vuotta sitten maailma oli hullu antioksidanteista. Kuten käy ilmi - kohtuuttomasti! On käynyt ilmi, että antioksidantit (tunnetaan myös nimellä antioksidantit), aineet, jotka neutraloivat vapaita radikaaleja, eivät ole parannuskeinoa kaikelle pahalle. Joskus ne voivat olla jopa haitallisia.
Antioksidantit näyttivät parantavan kaiken pahan. Joissakin tutkimuksissa, esim. Tohtori Jeffrey Blumberg Tuftsin yliopistosta (1994) on ansainnut maineen poliiseina, jotka jahtaavat roistoja eli vapaita radikaaleja. Niiden kemiallinen rakenne sallii niiden "riisumisen" lopettamalla niiden muodostumisen tai tuhoamalla jo luotut. Antioksidanteilla on uskomaton kyky poistaa vapaiden radikaalien aiheuttamat vahingot.
Muistakaamme, mitkä nämä pahikset ovat, jotka voivat muuttaa kolmanneksen soluissa olevasta proteiinista arvottomaksi massaksi 50-vuotiaana. Vapaat radikaalit (hapettimet) ovat kemiallisia molekyylejä, jotka ovat menettäneet yhden elektronistaan monien eri tekijöiden, kuten ympäristön pilaantumisen, sopimattoman elämäntavan, seurauksena. Tasapainon kompensoimiseksi nämä hiukkaset joko varastavat elektronin lähimmästä solusta tai pääsevät eroon sellaisesta, jolle ei ole enää paria. Tämän seurauksena solut loukkaantuvat, proteiinit ja DNA tuhoutuvat. Tämä puolestaan tekee kehosta altis taudeille ja vanhenee nopeammin.
Ja sitten antioksidantit voivat tulla apuun. Mutta kuten kävi ilmi useiden myöhempien tutkimusten jälkeen, se ei ole niin yksinkertainen suhde, että hapettimella voidaan torjua antioksidantilla.
Antioksidantit voivat olla monia erilaisia aineita, vitamiineja, mineraaleja, entsyymejä, aminohappoja, kasvivalmisteita tai muita luonnollisia tuotteita. Joitakin niistä, kuten A-, C- tai E-vitamiineja, on pitkään epäilty hidastavan ikääntymistä, toisten, kuten koentsyymi Q10, ginko tai glutationi, ovat myöhempi löytö.
Lue myös: Kevyt hedelmäruokavalio - energinen, puhdistava ja terveellinen Antioksidantteja sisältävä ruokavalio auttaa vahvistamaan heikkoa näköä
Ensimmäisen ihailun jälkeen on kuitenkin aika tehdä perusteellisempia analyysejä, kuten usein tapahtuu. Ja tässä on teorioita siitä, että antioksidantit eivät ole niin suuria, ja joissakin tapauksissa ne eivät vain auta, vaan jopa vahingoittavat.
TärkeäLähes 100 tutkimusta 500 000: ta kohden ihmiset
Näin monta analyysiä on tehty viimeisen 10 vuoden aikana ympäri maailmaa. Ja kävi ilmi, että kuningas oli alasti. Tarkemmin sanottuna pidetään vitamiinien antioksidanttien kuningattarina. C ja E sekä beetakaroteeni, jotka voivat olla haitallisia. Tällaisia mielipiteitä esiintyi aika ajoin, kuten yksi ensimmäisistä noin 10 vuotta sitten suurten vitamiiniannosten haitallisuudesta. E ja beetakaroteeni, suomalaisten tutkijoiden mukaan. Mutta kukaan ei ollut erityisen kiinnostunut heidän kehityksestään. Varsinkin amerikkalaiset, jotka kuluttivat värikkäitä antioksidanttipillereitä kilogrammoina toivoen elävänsä pitkää ja terveellistä elämää. Maassamme antioksidanttien muoti jatkuu, vaikka luonnonlääketieteen asiantuntijat eivät vain vaadi maltillisuutta tässä suhteessa. Kuitenkin myös Amerikassa on jonkin verran antioksidanttiliikettä. Yhdysvaltain kansalliseen terveysinstituuttiin on jopa perustettu erityinen toimisto, joka käsittelee yksinomaan antioksidantteja.
Antioksidantit ovat erityisen haitallisia tupakoitsijoille ja syöpäpotilaille
Tämä saattaa tuntua paradoksaaliselta, mutta antioksidantit näyttävät olevan haitallisia erityisesti niille, joita ei niin kauan sitten suositeltu suurempina määrinä potilaille, joilla on kroonisia sairauksia, syöpä ja tupakoitsijat. Esimerkiksi beetakaroteeni, jonka jo yli tusina tutkimuskeskusta on vahvistanut, ei vähennä vaan lisää tupakoitsijoiden keuhkosyövän riskiä, vit. E, jonka piti estää sydänsairaudet, voi lisätä sydän- ja verisuonitautien aiheuttaman kuoleman riskiä. Sama pätee seleeniin, joka saattaa lyhentää, ei pidentää elämää.
Suurimman osan onkologien mukaan lukien New Yorkin Memorial Sloan Kettering Cancer Center -sivustolta, antioksidantit, erityisesti ensimmäinen kuningatar, C-vitamiini, voivat kiihdyttää kasvaimen kasvua pikemminkin kuin estää kasvaimen kasvua syöpäpotilailla. Toisaalta muut antioksidantit voivat myös olla vuorovaikutuksessa syöpälääkkeiden kanssa ja nopeuttaa kasvaimen kasvua.
Älä odota elää kauemmin ottamalla antioksidantteja
Tanskan tutkijat Kööpenhaminan yliopistollisesta sairaalasta menevät Christian Gluudin johtamien tutkimustulostensa teorioissa vielä pidemmälle. He uskovat, että antioksidantit voivat myös vahingoittaa terveitä ihmisiä, jos he nauttivat niitä hallitsemattomasti ja kohtuuttomasti. Koska ottamalla ne häiritsemme koko immuunijärjestelmää. Toisin sanoen immuunijärjestelmämme voi mennä hulluksi kerralla ja ... heikentyä sen sijaan, että voimistuisi.
Viime aikoina tutkijat ovat esittäneet samanlaisia huolenaiheita paitsi antioksidanttien lisäksi myös ravintolisien suhteen, joiden oletetaan myös vaikuttavan myönteisesti terveyteen. Nielemme ne kourallisina, usein mainonnan vaikutuksen alaisena, eivätkä ne auta lainkaan.
Ja keneen uskoa? Todennäköisesti ne, jotka suosittelevat maltillisuutta lisäravinteiden, antioksidanttien ja lisäravinteiden ottamisessa. Koska, mitä sinun tulisi tietää ensinnäkin, näiden aineiden tutkimus koskee vain valmisteita, jotka on saatu käyttämällä kemiallista menetelmää ja joita ei kuluteta niiden luonnollisessa muodossa. Tarkoittaako se kuitenkin sitä, että luonnolliset ovat hyviä ja tablettien sisältämät pahoja? Loppujen lopuksi se, mikä on luonnollista, voi myös olla haitallista. Mutta keho pystyy käsittelemään kehon luonnollisen antioksidantin ylimäärän helpommin kuin pillerin ylimäärä. Koska se on hänen luonteensa ...
Entä kosmetiikan antioksidantit?
Sama pätee kosmetiikan sisältämiin antioksidantteihin, ainakin tähänastisen tutkimuksen valossa. Jotkut ihotautilääkärit eivät epäile, että näillä aineilla on vain hyödyllisiä vaikutuksia. Esimerkiksi yksi amerikkalaisten tohtori Debbi Palmerin ja tohtori Jennifer Kitchinin tekemistä tutkimuksista osoittaa, että kosmetiikan antioksidantit suojaavat ihoa ikääntymiseltä, auringonvalolta tai ympäristön pilaantumiselta. Samalla ne voivat estää ns muiden haitallisten ulkoisten tekijöiden aiheuttama immunosuppressio, joka voi johtaa ihosyöpään. Molemmat tutkijat huomauttavat, että kosmetiikan antioksidantit estävät tehokkaasti ikääntymisestä vastaavien geenien vahingot.
Mutta esimerkiksi tohtori David Gems Lontoon yliopistosta on eri mieltä, joka väittää, ettei vieläkään ole selkeää tutkimusta, joka vahvistaisi tai kiistäisi antioksidanttien tehokkuutta kosmetiikassa. Ne eivät välttämättä ole haitallisia, koska niiden sisältö kosmetiikassa on vähäistä, mutta ne eivät myöskään auta. Muista, tohtori David Gems huomauttaa, että iho on suunniteltu suojaamaan kaikilta, jotka siihen vaikuttavat. Useimmissa kosmeettisissa valmisteissa on niin vähän vaikuttavia aineita, etteivät ne varmasti tunkeudu tämän suojavaipan läpi. Parhaimmillaan se parantaa hänen ulkonäköään väliaikaisesti. Ja tästä näkökulmasta keskustelu siitä, auttavatko kosmetiikan sisältämät antioksidantit vai vahingoittavatko ne tarpeettomia. Lisätutkimuksiin asti ...