Mikä on kehon happamoituminen? Elintarvikkeilla on lämpöarvon ja ravintoarvon lisäksi myös happoa muodostavia tai emäksen muodostavia ominaisuuksia. Tämä on tärkeää terveydellesi, koska se vaikuttaa veren pH-arvoon. Yleensä kohtuuton ruokavalio aiheuttaa ylimääräistä happoa kehossa, mikä on kehon happamoitumista. Tarkista happamoitumisen oireet kehossa ja miten se voidaan estää.
Kehon happamoitumisen oireet voidaan helposti unohtaa tai liittää muihin terveysongelmiin. Useimmat maallikot, joilla ei ole aavistustakaan dietetiikasta, eivät tiedä, mikä on happo-emästasapaino, eivätkä ole tietoisia seurauksista, joita seuraa sen häiriintyessä.
Organismin happamoituminen ja happo-emästasapaino
Happo-emästasapaino on tila, jossa kehon nesteissä ylläpidetään asianmukaista kationien ja anionien suhdetta, mikä säätää oikean pH: n ja oikean elämänprosessin. Yksinkertaisemmin sanoen, se on yksinkertaisesti oikea tasapaino, jonka avulla voimme ylläpitää harmoniaa kehossamme.
Happo-emästasapaino saavutetaan, kun veren pH-alue useimmissa metabolisissa prosesseissa on 7,35-7,45. Korkeampi pH tarkoittaa enemmän emäksisiä komponentteja, alempi - enemmän happokomponentteja.
Organismille vaarallinen epätasapaino esiintyy pH: ssa, joka on alle 6,8 ja yli 7,8 (veressä). Äärimmäisissä tapauksissa proteiinit denaturoidaan, soluentsyymit lakkaavat toimimasta ja hengityskaasujen vaihto loppuu.
Häiriö happo-emästasapaino voi olla erittäin vaarallinen kehollemme. Happo-emästasapainon häiriöt aiheuttavat asidoosia ja alkaloosia. Molemmissa tapauksissa se on tila, jossa veren pH häiriintyy. On jotain pelättävää. Molemmat sairaudet voivat johtaa jopa kuolemaan.
Kuinka välttää kehon happamoituminen?
Ruokavaliosta on suuri vaikutus kehon tasapainoon. Päivittäin syömämme tuotteet voidaan jakaa happoa muodostaviksi ja emäksisiksi.
Tässä on joitain sääntöjä tuotteiden yhdistämisestä terveyden nauttimiseen ja happo-emästasapainon ylläpitämiseen:
- kulutettuaan 100 g riisiä ja 100 grammaa kananrintaa, happamoimme kehomme syömällä 200 g tomaattia ja 200 g omenoita,
- Happamattomaksi 100 g pastaa ja 100 g naudanlihaa 100 g punajuurta ja 150 g tomaattia,
- Hapotetaan 100 g kaurahiutaleita ja 100 g munia 200 g: lla tomaattia ja 150 g: lla kurkkuja.
Happoa muodostavat tuotteet:
- ohra
- Kaurapuuro
- riisi
- pasta
- porsaan liha
- Naudanliha
- munat
- Tilsit-juusto
Alkalisointituotteet:
- maito
- punajuuri
- perunat
- porkkana
- tomaatit
- lehtisalaatti
- kurkut
- kaali
- mustaherukka
- kirsikat
- päärynät
- mansikoita
On syytä muistaa, kuinka tärkeä tekijä on aterioiden asianmukainen koostumus, ts. Emästävien tuotteiden lisääminen ruokavalioon ja sisältävät sopivia mineraaleja erittyvien happojen (natrium, magnesium, kalsium, kalium) neutraloimiseksi.
Lue myös: Happamoitumisruokavalio palauttaa kehon emästasapainon. Alkalinen ruokavalio: mitkä elintarvikkeet vähentävät kehoa? Alkalinen ruokavalio - lounas alkalisessa ruokavaliossa, reseptit lounaaksiMonet meistä tarjoavat oikean määrän proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja unohtamalla oikean määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Vitamiinit ovat välttämättömiä kehomme moitteettomalle toiminnalle, joten jokaiseen riisin (pastan tai rouheiden) annokseen tulisi lisätä suuri osa vihanneksia. On myös syytä sisällyttää vitamiini- ja mineraalivalmiste, joka auttaa korvaamaan levy-ruokavalion puutteet.
Valitettavasti yhteiskunnan enemmistön käyttämä ruokavalio aiheuttaa happo-emäs-epätasapainoa ja happamoitumista koko järjestelmässä. Ja ylimääräinen happojen määrä kehossa aiheuttaa hänelle paljon haittaa. Hapot aiheuttavat kudosten ikääntymistä, ryppyjä, kipua ja turvotusta, kun keho säilyttää vettä niiden laimentamiseksi ja vaurioiden estämiseksi. Syöpäsolut kasvavat nopeammin happamassa ympäristössä, kun taas terveet solut kuolevat.
Kehon happamoitumisen oireet
Jotkut happamoitumisen oireista kehossa ovat:
- tummat ympyrät silmien alla,
- päänsärky,
- ruoansulatushäiriöt,
- näppylät ja märkärakkulat,
- usein vilustuminen,
- huimaus,
- pahoinvointi,
- täplät silmien edessä,
- katkeruus tai happo suussa
- kääritty kieli,
- punastuminen päähän
- Fyysinen heikkous ovat joitain oireita liiallisesta happamuudesta. Kun happamoituu, keho menettää paljon energiaa pitääkseen veren oikean pH: n vaikeana; tätä energiaa voitaisiin käyttää esimerkiksi laihdutukseen.
Kehon happamoitumisen vaikutukset
Pitkäaikainen happamoituminen edistää vakavien sairauksien kehittymistä, kuten: verenpainetauti, ateroskleroosi, diabetes, osteoporoosi, syöpä, rappeuttavat muutokset nivelissä, ylipaino ja voi myös aiheuttaa monia sairauksia: yleinen väsymys, keskittymiskyvyn puute, unihäiriöt, hermostuneisuus, masennus, usein infektiot, ummetus, hauraat kynnet ja hiustenlähtö. Siksi on syytä kiinnittää huomiota kulutettujen tuotteiden valintaan. Terveys ja hyvinvointi ovat ehdottomasti sen arvoista.
