Piparminttu on lamiaceae-suvun kasvi, jolla on erilaisia lajeja. Lääkeominaisuuksiensa lisäksi piparminttua voidaan käyttää myös ruuan ja aromin mausteena.
Kuva: © Maksym Narodenko
Tunnisteet:
Uutiset Tarkista Sanasto
Tavallisen mintun tärkeimmät edut
Tavallisella mintulla, joka tieteellisessä slängissä tunnetaan nimellä Mentha spicata, on ruoansulatus- ja yskääntäominaisuuksia . Sen käyttöä suositellaan pahoinvoinnin ja ripulin lievittämiseen, suolen kulkeutumisen parantamiseen ja maha-suolikanavan vähentämiseen. Lisäksi tämä kasvi auttaa vähentämään kuumetta, torjumaan päänsärkyä ja hoitamaan flunssa- ja kylmäoireita, erityisesti hengenahdistusta ja kuristamista. Lopuksi minttu tuottaa myös rauhoittavia vaikutuksia.Rahapajojen tyypit
Erilaisia minttulajeja on vähintään 30. Tavallisen mintun lisäksi yksi tunnetuimmista lajikkeista on piparminttu (tunnetaan myös nimellä piparminttu), jolla on voimakkaamman makuiset lehdet, mikä tekee siitä houkuttelevamman käytettäväksi ruoanlaitossa. On monia muita minttutyyppejä, kuten valkoinen minttu, portugali minttu, pennyroyal tai piparminttu.kulutus
Keittiössä minttulehtiä - enteraa tai uutetta käytetään yleisesti mausteena, erityisesti arabialaisessa keittiössä. Lisäksi piparmintun lääkeominaisuuksista kiinnostuneilla on hyvä vaihtoehto piparmintun infuusiolle . On myös suositeltavaa ottaa karkkia tai piparminttua siirappia hengitysteiden avaamiseksi.Infuusio minttu kanelilla ja inkivääri
Hyvä minttuinfuusioresepti on yhdistelmä kanelin ja inkiväärin kanssa. Tämän infuusion valmistamiseksi tarvitaan kuusi minttulehteä, kanelitankoja (tikku) ja noin 1 cm: n pala inkivääriä. Kaikkien kolmen ainesosan tulee kiehua 180 ml: ssa vettä. Tätä infuusiota suositellaan myös laihtumisen helpottamiseksi .Piparminttuinfuusio
Piperita-pippuria voidaan käyttää myös infuusioiden valmistukseen. Sinun tarvitsee keittää vain kaksi tai kolme tuoretta menat piperita -lehteä 150 ml: aan vettä. Tätä infuusiota suositellaan koliikkien ja kaasuongelmien hoidossa .Kuva: © Maksym Narodenko