Kuinka minun pitäisi syödä kolesteroliruokavaliolla? Kolesterolini on 202. Voinko syödä makeisia?
Ruokavalion, joka vähentää kolesterolia, tulisi koostua vihanneksista: ristikkäiset, palkokasvien siemenet, vihreät kasvinosat, eli salaatti, lehtikaali, kokonaiset jyvät ja helposti sulava vähärasvainen liha kalan tai siipikarjan muodossa. Voit myös syödä vähärasvaisia maitotuotteita: juustoa, juoda fermentoituja maitojuomia, kuten jogurttia, kirnupiimää tai luonnollista kefiriä. Älä unohda hyviä rasvoja ja syö niitä esimerkiksi lohen tai taimenen muodossa kerran tai kahdesti viikossa. Lisäksi sinun tulisi juoda runsaasti vettä ja pitää liikkua.
Vaihtamalla elintapasi terveelliseen eli syömiseen ja liikkumiseen päivittäin, esim. Kävely, kolesterolitasosi pitäisi laskea. Makeistuotteita ei suositella kolesteroliruokavaliossa. Valmiit tuotteet on valmistettu kovettuneista rasvoista, jotka nostavat kolesterolia ja edistävät liikalihavuutta. Donitsien tai valmiiden kakkujen, keksien ja makeisten sijaan on parempi syödä pala tummaa suklaata tai vain hedelmä: omena, päärynä tai marjat (jäädytetyt). Jälkimmäistä voidaan syödä seikkien muodossa maitojuomien kanssa ja lisäämällä esimerkiksi lehtikaalia.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.