Hypotoniset juomat - ominaisuudet ja käyttö

Hypotoniset juomat ovat juomia, jotka sisältävät vähemmän elektrolyyttejä ja sokereita kuin kehosi nestetasot. Tämän seurauksena keho imee ne helposti ja sammuttaa nopeasti janoasi. Mitkä ovat hypotonisten juomien muut ominaisuudet? Mikä on niiden käyttö? Mitä juomia voidaan kutsua hypotonisiksi juomiksi?

Sisällysluettelo

1. Hypotoniset juomat - koostumus
2. Hypotoniset juomat - esimerkkejä
3. Hypotoniset juomat - ominaisuudet ja käyttö
4. Hypotoniset juomat - voivatko ne olla haitallisia?

Tonisaatio on käsite, joka liittyy kaikkien elävien organismien kehon solutilavuuden muutoksiin. Solujen kosketuksen seurauksena liuokseen voi tapahtua muutoksia niiden tilavuudessa. Jos liuos ei vaikuta solun kokoon, se on isotoninen.

Jos solu supistuu liuoksessa - hypertoninen. Kuitenkin, kun sen määrä kasvaa, se turpoaa - hypotoninen. Hypotonisten juomien yhteydessä on myös tarpeen mainita osmolaalisuus tai toisin sanoen osmoottinen paine.

Elävien organismien soluja ympäröi puoliläpäisevä kalvo, jonka läpi kulkeutuu erilaisia ​​aineita. Tämän siirtymän suunta riippuu osmoottisesta paineesta solun ulkopuolella (liuoksessa) ja sisällä.

• Vasopressiini (antidiureettinen hormoni)

Yksinkertaisuuden vuoksi voimme sanoa, että osmoottinen paine liittyy nesteen liuenneiden aineiden määrään ja pitoisuuteen. Mitä vähemmän molekyylejä ja ioneja liukenee liuokseen, sitä alhaisempi osmoottinen paine.

Hypotonisten juomien tapauksessa niiden osmoottinen paine on alhaisempi kuin kehon solujen sisällä oleva paine, joten solut imevät tätä nestettä, kunnes paine-ero tasoittuu.

Hypotoniset juomat - koostumus

Tärkeimmät aineet, jotka vaikuttavat hypotonisten juomien osmoottiseen paineeseen, ovat sokerit ja elektrolyytti-ionit - natrium, kalium, magnesium, kalsium, kloridi ja fosfaatti.

Näissä juomissa niiden pitoisuus on alhaisempi kuin kehon soluissa, etenkin veressä, joka on vastuussa nesteiden ja niihin liuenneiden ainesosien kulkeutumisesta kaikkiin kehon soluihin.

Kehon nesteen osmolaalisuus on 300 mOsm / kg H2O. Hypotonisten juomien osmolaalisuus on alle 270 mOsm / kg H20: ta, koska oletetaan, että välillä 270-330 mOsm / kg H2O juomat ovat isotonisia, ts. Ne eivät muuta kehon solutilavuutta. Mitä alhaisempi juoman osmolaalisuusarvo on, sitä nopeammin se imeytyy soluihin.

Hypotoniset juomat sisältävät 0–4 g hiilihydraatteja 100 ml: ssa, useimmiten sakkaroosin, glukoosin tai fruktoosin muodossa, ja ne tarjoavat hyvin vähän elektrolyyttejä. Useimmiten ne eivät sisällä kaloreita. Niiden lämpöarvo on enintään 16 kcal / 100 ml.

• Elektrolyyttien lisääminen. Kuinka täydentää elektrolyyttejä kehossa?

Ne kosteuttavat kehoa hyvin nopeasti ja sammuttavat jano. Hypotoniset juomat säätelevät tehokkaasti vesitasapainoa, mutta eivät vaikuta positiivisesti elektrolyyttitasapainon säätelyyn. Poikkeuksena ovat lääketieteelliset hypotoniset liuokset, jotka sisältävät riittävän määrän elektrolyyttejä.

• VESITASAPAINO: kuinka paljon sinun täytyy juoda kuivumisen välttämiseksi

Tietämisen arvoinen

Hypotoniset juomat - esimerkkejä

Keittiössä päivittäin löytyviin hypotonisiin juomiin kuuluvat:

• vesijohtovettä
• lähdevesi
• kivennäisvesi
• voimakkaasti laimennettu hedelmä- ja vihannesmehu
• yrttiteet makeuttamattomat
• musta tee makeuttamaton
• katkera kahvi ilman maitoa

LUE MYÖS: VESITYYPIT - mineraali, lähde, pöytä, parantava

Lääketieteelliset hypotoniset lääkkeet ovat:

• 5% glukoosiliuos
• interventio-hypotoninen nesteytysneste, jonka osmolaalisuus on melkein kaksi kertaa pienempi kuin plasman osmolaalisuus ja joka sisältää kloridi-, natrium- ja kaliumioneja, tunkeutuu hyvin nopeasti dehydratoituneisiin soluihin ja täydentää solunsisäisiä elektrolyyttejä

Hypotoniset juomat - ominaisuudet ja käyttö

Hypotonisia liuoksia käytetään kehon nesteyttämiseen, virtsaan ja hikeen erittyvän veden täydentämiseen. Niiden tulisi olla päivittäisiä juotavia jauhojasi.

• Mikä on paras tapa sammuttaa jano?

On syytä huomata, että sinun pitäisi juoda säännöllisesti koko päivän ajan pieninä annoksina janon tunteen estämiseksi. Tämä on merkki siitä, että keho on jo kuivunut, ja sillä on kielteinen vaikutus hyvinvointiin ja keskittymiseen.

Riittämättömän nesteytyksen vuoksi veri sakeutuu, joten se virtaa hitaammin verenkiertoelimen läpi ja on vähemmän tehokas toimittamaan soluja hapella ja ravinteilla. Hypotonisten juomien juomisen tulisi olla pysyvä osa kaikkien ruokavaliota, ja veden tai teen tulisi korvata hedelmämehut, joita ei pidä pitää nesteytysjuomana.

Hypotoniset juomat voidaan juoda itsestään, lisäämättä isotonisia juomia virkistys- ja kevyen liikunnan aikana, kun ei ole kovin voimakasta hikoilua, ja sen myötä - elektrolyyttien menetys. Koska on muistettava, että hypotonia ei korvaa menetettyjä elektrolyyttisiä aineita.

Lääketieteessä käytettävä interventio-hypotoninen kasteluneste annetaan hypertonisen dehydraation tilassa, jonka voivat aiheuttaa:

• lämpöhalvaus
• kuume
• voimakas hikoilu
• diabeettinen kooma
• lapsen ripuli
• vähentynyt nesteenotto pitkäaikaisella tajuttomuudella

Nesteytysnestettä ei tule antaa samanaikaisesti sydämen glykosidien (sydämen vajaatoiminnassa ja eteisvärinässä), aldosteroniantagonistien (sydämen vajaatoiminnassa, sydäninfarktin jälkeen), kaliumia säästävien diureettien, aminoglykosidien (antibiootit vaikeissa infektioissa), antikolinergisten lääkkeiden (esim. Parkinsonin tauti), ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet (kipulääkkeet, tulehduskipulääkkeet ja kuumetta alentavat lääkkeet).

5-prosenttinen glukoosiliuos on sekä energian että veden lähde. Suurten määrien antaminen johtaa hemodiluutioon, ts. Tilaan, jossa solunsisäisen ja solunulkoisen nesteen tilavuus kasvaa ja natriumpitoisuus pienenee. Siksi sitä voidaan käyttää hypernatremiassa (ylimääräinen natrium kehossa) ilman dehydraation riskiä.

5-prosenttisen glukoosiliuoksen käytön vasta-aiheet ovat keskushermoston patologiat, aivojen turvotus ja kudosten asidoosi, johon liittyy hyperglykemia (ylimääräinen plasman glukoosi).

LUE MYÖS:

• Vesi- ja elektrolyyttihäiriöt
• Isotoninen, hypertoninen, hypotoninen - mitä eroa urheilujuomilla on?
• Kotitekoiset isotoniset juomat: 5 ideaa keinotekoisten isotonisten juomien terveellisistä korvikkeista

Hypotoniset juomat - voivatko ne olla haitallisia?

Tavallinen päivittäinen veden ja muiden hypotonisten nesteiden juominen ei aiheuta haittavaikutuksia, koska elektrolyytit toimitetaan ruoan kanssa. Hyvin suurten määrien veden tai muiden kuin elektrolyyttisten nesteiden juominen voi kuitenkin johtaa hypotoniseen ylikuumenemiseen, ts. vesimyrkytys.

Se on tila, jossa kehossa on liikaa vettä ja elimistössä liian vähän natriumia, ts. Hyponatremia. Vesimyrkytys on hyvin harvinaista.

Useimmiten se vaikuttaa urheilijoihin, jotka juovat valtavia määriä vettä vain erittäin intensiivisen liikunnan aikana, ja ihmisiin, jotka työskentelevät ahkerasti lämmössä ja nesteyttävät itsensä vain vedellä. Nesteen ylikuormituksen tila liittyy elektrolyyttien menetykseen hikoilla eikä niiden täydentämiseen millään tavalla kehossa.

Suositeltava artikkeli:

Energia (energia) juomat voivat olla haitallisia terveydellesi

Lähteet:

1.http: //www.aulamedica.es/nh/pdf/7867.pdf
2.https: //www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/hypotonic-solution
3.http: //www.machala.info/media/repository/Intensywna/34_Plynoterapia_w_oparcie%20o%20krystaloidy_Opr._Kolat_P.pdf

Kirjailijasta

Aleksandra Żyłowska-Mazgaj, ravitsemusterapeutti Elintarviketeknologi, dietologi, kouluttaja. Valmistunut biotekniikasta Gdańskin teknillisessä yliopistossa ja ravitsemuspalveluissa Merenkulkuyliopistossa. Yksinkertaisen, terveellisen keittiön ja tietoisten valintojen kannattaja jokapäiväisessä ravinnossa. Tärkeimpiä kiinnostukseni ovat pysyvien muutosten rakentaminen ruokailutottumuksissa ja ruokavalion yksilöllinen laatiminen kehon tarpeiden mukaan. Koska kaikki eivät ole terveitä! Uskon, että ravitsemuskoulutus on erittäin tärkeää sekä lapsille että aikuisille. Keskityn toimintaani ravitsemustiedon levittämiseen, analysoin uusia tutkimustuloksia ja teen omat johtopäätökseni. Noudatan periaatetta, jonka mukaan ruokavalio on elämäntapa, ei tarkasti aterioiden noudattaminen paperille. Terveellisessä ja tietoisessa syömisessä on aina tilaa herkullisille nautinnoille.