Matalasalisylaatti (aspiriini) ruokavalio on ainoa tehokas tapa torjua allergiaa salisyylihapolle. Sen avulla salisylaateille allergiset ihmiset voivat välttää vakavia allergisia reaktioita, joihin kuuluvat hengenahdistus tai anafylaktinen sokki. Selvitä, mikä on aspiriiniruokavalio ja mitä voit syödä, jos olet allerginen salisylaateille.
Matalasalisylaatti (aspiriini) ruokavalio on erityinen eliminointiruokavalio. Se koostuu salisylaatteja sisältävien tuotteiden tarjonnan poistamisesta tai vähentämisestä sopivalla elintarvikevalinnalla allergisessa ruokavaliossa. Salisylaatit aiheuttavat vakavia sairausoireita sille allergisilla ihmisillä. Tällaisissa tapauksissa aspiriiniruokavalio on ainoa tehokas tapa torjua salisyylihappoallergiaa.
Kuule mitä aspiriiniruokavalio on kyse. Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejäJos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita
Aspiriiniruokavalion periaatteet
Jos epäillään, että elintarvikkeissa olevat salisylaatit ovat allergian aiheuttajia, suositellaan 7-14 päivän hoitoa, jonka aikana salisyylihappoa sisältävät tuotteet tulisi korvata tuotteilla, jotka eivät sisällä tätä ainetta. Aspiriinin ja muiden ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden käyttö ruokavalion aikana on kielletty. Ruokavalion päättymisen jälkeen 2-3 päivän välein sinun tulisi lisätä ruokavalioon uusia elintarvikkeita (joissa on vähän tai keskitasoa salisyylihappoa). Jos ilmenee allergisen reaktion oireita, tuote, jonka epäillään aiheuttavan allergiaa, tulisi sulkea pois ruokavaliosta.
On muistettava, että aspiriiniruokavalion tarkoituksena on arvioida asetyylisalisyylihapon sietokykyä ihmisillä, joille kehittyy allergisen reaktion (pääasiassa nokkosihottuman) oireita, ja ylläpitää salisylaattien saanti kulutetuissa elintarvikkeissa tasolla, jolla ei esiinny sivuvaikutuksia. Tämä taso on yksilöllinen ja vaihteleva, eli salisylaattitoleranssi ei ole kiinteä arvo ja se vaihtelee olosuhteiden (esim. Stressin) mukaan. Siksi joissakin tapauksissa salisyylihappoa sisältävien elintarvikkeiden täydellinen poistaminen on tarpeetonta.
Kenelle aspiriiniruokavalio on tarkoitettu?
Aspiriiniruokavaliota suositellaan ensisijaisesti ihmisille, jotka ovat allergisia salisylaateille tai joilla on aspiriiniastma (tämän allergian äärimmäinen osoitus). Sitä voidaan käyttää myös apuna tarkkaavaisuushäiriön hyperaktiivisuushäiriön (ADHD) hoidossa. Tutkijoiden mukaan aspiriiniruokavalio voi parantaa myös kroonista urtikariaa tai keuhkoastmaa sairastavien ihmisten terveyttä.
Aspiriinidieetti - mitä voit syödä?
Hoidon aikana allergiset henkilöt voivat sietää hyvin vähän salisyylihappoa sisältäviä ruokia, eikä niitä tarvitse sulkea pois ruokavaliosta, kunhan niitä syödään pieninä määrinä. Tätä periaatetta sovelletaan muun muassa kypsiin hedelmiin, joiden salisylaattipitoisuus pienenee kypsymisprosessin yhteydessä, ja kypsennettyihin vihanneksiin (kypsennys alentaa salisylaattipitoisuutta).
Ei ole kuitenkaan suositeltavaa käyttää esimerkiksi mausteita, säilykkeitä, bentsoaateilla säilöttyjä elintarvikkeita ja synteettisiä aromeja, hajusteita jne. Sisältäviä tuotteita, koska niille on ominaista korkea salisylaattipitoisuus.
TARKISTA >>> Täydellinen luettelo tuotteista, joita ei suositella aspiriiniruokavalion aikana.
Lue myös: RUOKAALERGIA-hoito. Voiko ruoka-aineallergiaa hoitaa? Kuinka se toimii ... Ihoallergian oireet. Nokkosihottuma, ekseema, atooppinen dermatiitti ovat oireita ... Salisylaattiallergia - oireet ja hoito Suosittelemme
Kirjoittaja: Time S.A
Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun syödä terveellistä ja maukasta, vaikka lääkäri olisi määrännyt terapeuttisen ruokavalion. Hyödynnä Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavalion järjestelmää JeszCoLisz ja hyödynnä terveyttäsi ja hyvinvointiasi. Nauti ammattimaisesti koostetusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!
Lue lisää Tämä on käteväAspiriinidieetti - mitä salisylaateille allergiset ihmiset voivat syödä?
Tuotteet, jotka eivät sisällä salisyylihappoa:
- valkoinen leipä (viljajyvät - tattari, hirssi, kaura, ruis, vehnä ja myös riisi - käytännössä ei salisylaatteja)
- vihannekset: valkoiset perunat (kuoritut), vihreä- ja valkokaali, selleri, kuivatut pavut, purkitetut pavut ilman suolaa ja sokeria
- hedelmät: banaanit, kuoritut päärynät, kalkki (sitrushedelmät)
- herkut: seesami, saksanpähkinät, kookoshiutaleet (kuivat)
- liha (vähärasvainen, välttämättä keitetty), kala
- munat
- vähärasvaiset maitotuotteet: valkoinen juusto, maito, juusto, luonnonjogurtti
- rasvat: kasviöljyt (auringonkukka, soija) kylmäpuristetut ja ilman säilöntäaineita, voi ja margariini (vain lusikka päivässä),
- juomat: kivennäisvesi, heikko tee (mieluiten ruusunmarja tai kamomilla), kofeiiniton kahvi, soijamaito, riisimaito, kotitekoinen päärynämehu
- juo alkoholijuomia: olut, sherry, otettu
- makeutusaineet: sokeri, vaahterasiirappi, melassi
- mausteet: merisuola, soijakastike ilman mausteita, sahrami, unikonsiemeniä
Elintarviketuotteet, kuten tofu, kaakao, johanneksen johanneksen jauhe, eivät sisällä myöskään salisylaatteja.
Matalasalisylaattiruokavaliota käyttävät tai heti sen päättymisen jälkeen ihmiset eivät voi ottaa (esimerkiksi vahingossa) salisylaatteja sisältävää lääkettä! Suuri määrä allergeenisen aineen äkillinen kulkeutuminen salisylaateista vieroitettuun organismiin voi aiheuttaa anafylaktisen sokin.