Minulla on ongelma. Olen 16, melkein 17. Olen aina ollut ylipainoinen, mutta viimeinkin onnistuin menettämään muutaman kilon, joten painoin 58 kg 163 cm: n korkeudella kesälomaan asti. Valitettavasti kun aloitin "normaalien" aterioiden käyttöönoton, paino nousi uudelleen (nyt olen noin 65 kg). Minulla on myös joitain terveysongelmia, koska minulla on ärtyvän suolen oireyhtymä, ei enää sappirakkoa, tyrä vatsassani jne. Ja minulla on myös joitain selkävaivoja, joten en voi käyttää liikaa. Tarvitsen ruokavaliota, joka auttaa minua laihtua 57/58 kg: aan, se sopii terveydelleni ja vinkkejä sen ylläpitämiseen, koska edes edellinen ravitsemusterapeutini ei osoittanut tätä minulle, mikä on minulle iso ongelma.
Mikä ruokavalio ärtyvän suolen oireyhtymään, tyrään sappirakon poiston jälkeen?
Kiitos kysymyksestä. Ensinnäkin sinun tulisi valita tuotteet, jotka saavat sinut tuntemaan olosi hyväksi. On syytä viitata FODMAP-taulukkoon. IBS: n avulla FODMAP-lähteiden eli frukto-oligosakkaridien, polyolien ja muiden sokereiden, jotka lisäävät ilmavaivoja ja IBS-oireita, eliminointi toimii erittäin hyvin. Ruokavalion tulisi tietysti olla monipuolinen, sisällyttää siihen kaikki tuoteryhmät, minkä ansiosta täytät tarvittavien ravintoaineiden tarpeen.
Ravitsemus
Päivän aterioiden määrän tulisi olla 5–6 ja ne tulisi syödä säännöllisesti 2–3 tunnin välein. Aterioiden määrä ei saisi olla liian suuri. Syömme niitä useammin, mutta pienempinä määrinä. Jos olet nälkäinen, suosittelen juomaa vettä. Tämä auttaa huijaamaan ruokahaluasi.Viljatuotteiden tulisi olla täysjyvätuotteita. Lihan lisäksi proteiinilähteenä ruokavaliossa ovat kalat, munat ja palkokasvien siemenet, kuten soijapavut, linssit, kikherneet. Kalaa tulisi syödä 2-3 kertaa viikossa. On tärkeää syödä vihanneksia ja hedelmiä (vihannekset - 500g, hedelmät - 200g). Nämä annokset levitetään parhaiten viiteen ateriaan. Rasvana kannattaa lisätä kookosöljy ja pellavaöljy (kylmä). Sinun pitäisi luopua makeisista. Ne voidaan korvata saksanpähkinöillä, esim. Saksanpähkinöillä, hasselpähkinöillä, manteleilla, mutta ei maapähkinöillä. Pähkinöiden määrän ei pitäisi olla yli kourallinen päivässä. Vältä ylimääräistä rasvaa, paistamista, paistamista, rasvaista lihaa ja juustoja. Älä myöskään välipalaa tai syö pikaruokaa. Muista myös rajoittaa suolan lisääminen astioihin, koska itse ruoassa on jo paljon suolaa. Päivittäin lisättävän suolan määrä ei saa ylittää yhtä teelusikallista. Sinun tulisi myös luopua alkoholista. On tärkeää kuluttaa 2 litraa nesteitä, joista pääasiallinen lähde on vesi (vähintään 1 l - 1,5 l päivässä), jäljellä oleva lähde voi olla teetä, esim. Vihreää teetä ja hedelmä- ja vihannesmehuja (ei lisättyä sokeria), juuri puristettuja mehuja. Kun on kyse fyysisestä aktiivisuudesta, voit aloittaa kävelyn tunnin ajan päivässä ja lisätä fyysistä rasitusta, jos mahdollista. Yritä kirjoittaa muistiin, mitä syöt (pidä ruokapäiväkirjaa). Tämä auttaa sinua havaitsemaan suurimmat ruokavalion ongelmat. Muista myös, että laihtuminen on prosessi, on parasta laihtua 0,5-0,7 kg viikossa.Nopeampia tippoja ei suositella.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
