Haluaisin kysyä, miten suunnitellaan mahahaava-ruokavalioni. Mitkä tuotteet pitäisi olla siinä useimmin, ja mitkä minun pitäisi sulkea kokonaan pois, mitä voidaan syödä ja mitä ei?
Ruokavalion perustehtävä mahahaavassa on rajoittaa tuotteita ja ruokia, jotka stimuloivat voimakkaasti mahalaukun eritystä. Tästä vastaavat tuotteet ovat: oikea kahvi, myös kofeiiniton, vahva tee, hiilihapotetut juomat, alkoholi, välttämättömät liemet, liemet, luiden ja sienien keittämiset, hapan hedelmät, laimentamattomat hedelmä- ja vihannesmehut, marinoidut ja savustetut tuotteet, paistetut, paistetut, mausteiset elintarvikkeet , suolainen, liian hapan. 2.
Tuotteet, jotka estävät mahahapon eritystä, tulisi sisällyttää ruokavalioon. Nämä ovat: helposti sulavia rasvoja, kuten voi, kerma, kasviöljyt, oliiviöljy, pehmeät margariinit ja suolahapon vaikutuksia neutraloivat tuotteet, kuten maito, happamaton raejuusto, munat, vähärasvainen liha, vähärasvainen liha, kala. 3.
On tärkeää rajoittaa tuotteita a) termisesti, b) mekaanisesti ja c) ärsyttää kemiallisesti mahalaukun limakalvoa. Lämpimästi ärsyttävät elintarvikkeet sisältävät liian kylmiä ja liian kuumia ruokia, ne stimuloivat vatsan ja suoliston motorista aktiivisuutta, ja kuumat ruoat aiheuttavat lisäksi mahalaukun ruuhkia. palkokasvien siemenet). Toisaalta kemiallisesti ärsyttävät tuotteet ovat: liian happamia hedelmiä, laimentamattomia mehuja, savustettuja ruokia, suolakurkkua, mausteisia mausteita (pippuri, paprika, chili, sinappi, ketsuppi, etikka, suola).
Sinun tulisi syödä säännöllisesti. On suositeltavaa syödä 4-5 ateriaa päivässä. Päivä tulisi aloittaa syömällä kiinteä, mutta ei kovin runsas aamiainen. Se on ensimmäinen ateria pitkän yön tauon jälkeen. Älä vie liian kauan aterioiden välillä välttääksesi nälkäisyyttä. Sinun ei kuitenkaan pidä syödä liian usein, koska jokainen ateria on ylimääräinen ärsyke, joka aiheuttaa mahalaukun eritystä. Viimeinen ateria tulisi syödä tunti ennen nukkumaanmenoa estääkseen nälkäkivut yöllä. Ateriat eivät saa olla liian isoja. Syö syö hitaasti, ilman kiirettä, mieluiten säännöllisinä päivinä.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.