Hyvää huomenta! Koska olen erittäin ylipainoinen ja ruokavaliot eivät ole minun vahvuuteni, päätin, että muutamani ruokavaliot pysyvästi muutamien viikkojen ajan rajoittavien valikoiden sijaan. En vain tiedä, eikö tee virheitä, koska en ole vielä kuullut asiantuntijaa. Syön 4-5 ateriaa päivässä samaan aikaan, yritän pitää säännölliset ateriani, olen poistanut makeiset, alkoholi ja rasvaiset välipalat, yritän yhdistää vihannekset proteiiniin tai vihannekset hiilihydraattien kanssa, en koskaan yhdistä proteiinia ja hiilihydraatteja (luin, että se ei ole kovin hyödyllistä vartalolle), syön vähiten jalostettuja tuotteita, useimmiten tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, korvasin valkoisen leivän muutokseksi rappailla tai täysjyvätuotteilla, juon paljon vettä, korvasin mustan teen vihreällä ja punaisella teellä, juon kahvia ilman maitoa (kuten olen tähän mennessä tehnyt), mutta kaneli, yritän monipuolistaa valikkoni mahdollisimman paljon, en usein kiellä itseltäni asioita, joita minun ei pitäisi syödä, mutta yritän vain kokeilla niitä. Siksi minulla on kysymys, eikö tee virheitä, joita ei ole vaikea löytää tällaisissa asioissa, ja voinko tehdä jotain muuta. Haluan lisätä, että lisäsin tähän liikuntaa ja liikuntaa. Kiitos etukäteen vastauksestasi
Rouva! Ensinnäkin, onnittelut ruokavaliosi monista muutoksista. On erittäin hyvä, että lyhytaikaisen ruokavalion sijasta päätit muuttaa pysyvästi ruokailutottumuksiasi. Säännöllisyys on todella tärkeä osa asianmukaista ravitsemusta. Sinun ei kuitenkaan tarvitse olla niin rajoittava ja syödä samaan aikaan joka päivä, varsinkin jos se vaatii sinua tekemään suuria muutoksia päivittäiseen aikatauluusi. Loppujen lopuksi työpäivät eroavat usein vapaapäivistä. Riittää, jos varmistat, että ensimmäinen ateria syödään aina tunti heräämisen jälkeen, seuraava 3–6–6 tunnin välein ja viimeinen 2–4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Hiilihydraatti- ja proteiinituotteiden yhdistämistä ei myöskään tarvitse välttää, riittää, jos huolehdit monipuolisista aterioista ja jotka koostuvat terveellisistä, vähärasvoisista tuotteista (eli niistä, jotka yrität valita nyt). Juomien osalta voit juoda vettä kuten aiemmin, mutta myös kaikenlaista teetä ja kahvia myös maidon kanssa, mutta rajoita hedelmämehuja, koska ne sisältävät suuren määrän sokeria. Haluan neuvoa sinua tutustumaan energiantarpeisiisi (se voidaan laskea yleisesti saatavilla olevien kaavojen mukaan tai ravintoloissa) ja valita sitten sille sopivat annokset ruokaa. Asia on, että päivittäinen kalorivaje ei osoittaudu liian suureksi. Laihduttamiseksi 2-4 kg kuukaudessa, riittää kuluttaa 500-1000 kcal vähemmän joka päivä. Nopeampi laihtumisvauhti, vaikkakin erittäin houkutteleva, ei valitettavasti edistä kehon painon ylläpitämistä myöhemmin ja usein ns. yoyo-vaikutus. On erittäin hyvä, että ruokavaliomuutosten lisäksi olet sisällyttänyt fyysistä aktiivisuutta päivittäiseen aikatauluusi, mutta huomaa, että energiantarpeesi ovat siksi suuremmat ja sinun tulisi sisällyttää tämä valikkoon. Jälleen kerran onnittelen teitä siitä, että valitsitte erittäin järkevän ja terveellisen tavan laihtua, toivotan teille paljon menestystä ja sitkeyttä. Jos kuitenkin mielestäsi motivaatiosi on heikentynyt, ota yhteyttä ravitsemusterapeuttiin. Se auttaa varmasti ratkaisemaan kriisitilanteita ja vahvistaa halukkuutta muuttaa ruokailutottumuksia edelleen.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Elżbieta Grzych-TulejaRavitsemusterapeutti, maataloustieteiden tohtori elintarviketekniikan ja ravitsemuksen alalla Krakovan maatalousyliopistossa. Hän on erikoistunut lasten, nuorten ja aikuisten ylipainon ja liikalihavuuden hoitoon.