Älä saa ateroskleroottista - käytä vähän kolesterolia sisältävää ruokavaliota

Ateroskleroosi alkaa viattomasti: yhä useammin tunnemme hengenahdistusta astuessamme ensimmäiseen kerrokseen ja vasikat loukkaantuvat jopa lyhyen kävelymatkan jälkeen. Se voi johtaa sydänkohtaukseen, aivohalvaukseen tai jalkojen amputointiin. Ja voit estää ateroskleroosin kehittymisen noudattamalla vähän kolesterolia sisältävää ruokavaliota.

Jos kolesterolitasosi ovat hieman koholla, voit yrittää alentaa kolesterolia siirtymällä vähärasvaiseen ruokavalioon, lisäämällä valikossa olevien vihannesten ja hedelmien määrää, menettämällä ylipainoa, harjoittelemalla järjestelmällisesti urheilua, välttämällä stressiä, runsaasti alkoholia sisältäviä juomia ja kofeiinia sekä lopettamalla tupakoinnin.
Kannattaa kokeilla, koska tällainen ruokavalio estää tehokkaasti ateroskleroosin kehittymisen. Amerikkalaiset tutkijat, jotka tekivät mielenkiintoisen kokeen, vakuuttavat meidät tekemään niin. Lähes 400 vapaaehtoista mitasi ensin LDL- ja HDL-kolesterolia erittäin huolellisesti ja jakoi ne sitten neljään ryhmään. Ensimmäinen ei muuttanut hänen elämäntapaansa lainkaan. Toinen alkoi harrastaa urheilua intensiivisesti. Kolmas meni vähärasvaiseen ruokavalioon, ja neljäs ryhmä harrastaa sekä urheilua että vähärasvaista ruokavaliota. Koe kesti vuoden. Tämän ajan kuluttua vapaaehtoisten veren kolesteroli mitattiin uudelleen. Kävi ilmi, että LDL laski merkittävästi vain neljännessä ryhmässä, jotka olivat aktiivisia ja söivät järkevästi.
Vähärasvainen ruokavalio ja liikunta voivat alentaa kolesterolia vain 10%. Mutta tämä "vain" on joskus mahdollisuus elämään. Mennään siis!

Tärkeä

»Intialainen kardiologi Arun Bordia jakoi 432 sydänkohtausta sairastanutta potilasta kahteen ryhmään. Yksi ryhmä söi 2-3 valkosipulinkynsiä päivittäin kolmen vuoden ajan, toinen ei syönyt valkosipulia lainkaan. Jo toisena kokemusvuonna valkosipulin syöjien joukossa sydänkohtauksista johtuvat kuolemat vähenivät puoleen, kolmantena vuonna - 66 prosenttia. Veren kolesteroli laski keskimäärin 10 prosenttia.
»Eric Rimm Harvardin yliopistosta tutki miesten ryhmää, joka joi 2 vuoden ajan 150–250 ml kuivaa punaviiniä päivittäin. Kävi ilmi, että heillä oli 32 prosenttia. sepelvaltimotauti harvemmin kuin tyhjää. Viini nosti hyvän kolesterolin tasoa, sillä oli myös antikoagulanttivaikutus ja se osoittautui tehokkaaksi antioksidantiksi.

Muuta ruokavaliota - lopetat ateroskleroosin

Kohonnut kolesterolitaso liittyy yleensä vatsan liikalihavuuteen. Mittaa vyötärön ympärysmitta mittanauhalla selvittääksesi, onko sinulla tällaista liikalihavuutta. Jos se on yli 89 cm naisella ja 102 cm miehellä, se on merkki siitä, että sinun täytyy laihtua. Mutta kolesterolin alentamiseksi samanaikaisesti. Mitä ja miten syödä?

Maito ja sen tuotteet. Juo se 2 prosenttiin. rasvapitoisuus. Korvaa kerma tavallisella jogurtilla ja voi pehmeällä margariinilla. Vältä rasvaisia keltaisia ja sulatettuja juustoja.
Liha ja leikkeleet. Valitse vähärasvainen liha, kuten kalkkuna, kana, kani ja vasikanliha. Vältä hanhenlihaa, ankanlihaa, sianlihaa ja muita eläimenosia. Poista siipikarjan iho. Keitä liha, hauduta se ruskistamatta, paista kalvoon ritilälle. Älä paista (etenkin leivänmuruissa, jotka imevät rasvaa kuin sieni). Syö siipikarjaa, vähärasvaista kinkkua ja ulkofileetä leikkeleistä.Vältä ehdottomasti patesia, lihaa, säilykeitä lihaa.
Kalat. Älä syö liian usein, esim. Ankeriasta, silliä, siikaa, siikaa, tonnikalaa, mutta syö vähintään kaksi kertaa viikossa, esim. Turskafilee, kinkku, merilohi, kuha. Tee grillattua tai keitettyä kalaa. Höyrytetyt kalaruoat maistuvat hyvältä.
Munat. Syö kokonaisena vain kerran viikossa. Jos haluat, voit syödä enemmän itse proteiinia, joka on kolesterolia.
Viljatuotteet. Korvaa valkoinen leipä tummalla. Valitse rouhe, kaurapuuro ja tummat pastat (esim. Tattari).
Hedelmiä ja kasviksia. Syö mahdollisimman paljon, jopa 2 kg päivässä (perunat mukaan lukien). Ne ovat runsaasti vitamiineja ja kuituja. Kuitu, erityisesti vesiliukoinen kuitu, vähentää veren kolesterolitasoja.
Rasvat. Käytä kasviöljyjä parhaiten raaka-aineisiin. Älä tavoita laavaa, sianrasvaa, kovia margariineja. On parasta olla levittämättä leipää.

Tee se välttämättä

Teksasin kardiologian instituutin lääkärit ovat laatineet luettelon fyysisestä toiminnasta, jota suositellaan sydämestään huolehtiville ihmisille. He järjestivät ne niiden vaikutuksen mukaan LDL-tasoihin.