"Pariisin ruokavalio. Kuinka saavuttaa optimaalinen paino ja ylläpitää sitä? ”Dr. Jean-Michel Cohen on opas kaikille, jotka ovat kyllästyneitä" ikuiseen "ruokavalioon ja yrittämään taistella turhaa ylipainoa vastaan. Tohtori Cohenin neuvo siitä, kuinka välttää jo-jo-vaikutus ja säilyttää haluttu paino.
"Pariisin ruokavalio. Kuinka saavuttaa optimaalinen paino ja ylläpitää sitä "Tohtori Jean-Michel Cohen on opas, joka on suunnattu ensisijaisesti ihmisille, joista on tullut - kuten kirjoittaja on kuvannut - ruokavalion riippuvaisia, ts. He ovat jatkuvasti laihduttamassa ja yrittävät epäonnistua taistelemaan ylipainoa vastaan sekä niille, jotka onnistuivat laihtua, mutta joutuivat jo-jo-vaikutuksen uhriksi ja sen seurauksena saivat takaisin kaikki menetetyt kilot ja saivat lisäksi muutaman lisää. Pariisin ruokavalion tavoitteena on saavuttaa oikea kohdepaino, minkä "voit saavuttaa pelkäämättä, että alat painaa enemmän ylimääräisiä kiloja palatessasi normaaliin ruokailutottumukseen".
Tohtori Cohen tukee näkemyksiään tiedoilla, jotka hän on saanut yli 30 vuoden lääketieteellisen käytännön aikana, ja omalla kokemuksellaan laihtumisesta. Hän väittää, että ruokavalio, joka perustuu ranskalaiselle elämäntavalle tyypillisiin - yleisesti pidettäviin terveellisiin - ruokailutottumuksiin, auttaa sinua laihtua tehokkaasti ja ylläpitämään hyvinvointiasi. Sinun pitäisi kuitenkin tietää, että pariisilainen ruokavalio on melko rajoittava ja edellyttää nopeaa painonpudotusta. 7-10 kg menettäminen kuukaudessa (Dr.Cohenin laskelmien mukaan) on suuri haaste keholle, joten kaikki ylipainosta kamppailevat ihmiset eivät voi valita sitä.
Pariisi-ruokavalion periaatteiden selittämisen lisäksi kirjassa on myös yli 80 päivän ruokavalio, neuvoja yo-vaikutuksen tai ruokavalion keittämisen välttämiseksi. Tohtori Cohen neuvoo esimerkiksi, kuinka käsitellä kalorien ruokahalua ruokavalion aikana ja kuinka ei lihoa syömällä pikaruokaa, ts. Hampurilaisia, kynsiä tai voileipiä pikaruokabaareista.
Pariisin ruokavalion ja sen kirjoittajan yksityiskohdat löytyvät kirjassa ja osoitteessa theparisiandiet.com.
Tohtori Jean-Michel Cohen (REBIS-kustantamo, Poznań) julkaisi kirjan "Pariisin ruokavalio. Kuinka saavuttaa oikea paino ja ylläpitää sitä", julkaistiin markkinoilla 30. heinäkuuta 2013.