Mehiläishoito eli kiehtova mehiläiset, intohimo ja elämäntapa

Mehiläishoito on harrastus ja elämäntapa. Sinun on tiedettävä hyvin mehiläisten tavat ja tarpeet. Joskus pistän, joskus kuulen heidän laulavan. Mehiläishoitajan on todella rakastettava heitä huolehtiakseen heistä hyvin. Mehiläiset maksavat tämän rakkauden antamalla hänelle suurimman aarteensa - hunajakennon.

Tadeusz Jałowiecki, mehiläishoitomestari Grodzisk Mazowiecin lähellä sijaitsevalta Odrano-Wolan mehiläishoidolta, pukeutuu valkoiseen pukuun ja lähtee kiertueelle mehiläispesään. Hän ei käytä käsineitä. - En ole oppinut suojaamaan käteni 30 vuoden aikana. Vaikka minua pistettäisiin, en ole huolissani. Heidän myrkky immunisoi minut monia sairauksia vastaan, hän sanoo. Mehiläisten laulaminen. Mehiläishoito on kiehtova. Se ei ole vain intohimo, harrastus, vaan elämäntapa. - Joku, joka ei rakasta luontoa, pelkää eläimiä, ei sovi tähän ammattiin. Ei ovela mies - selittää herra Tadeusz. - Koska se ei ole kannattava liiketoiminta. Jos minulla ei olisi eläkettä, olisi vaikea ansaita leipää tuottamalla hunajaa. Minun on ryöstettävä mehiläisiltä kaikki tarvikkeet. Ja tätä ei pidä tehdä, koska tällä tavalla (kun sää muuttuu huonoksi eikä he pysty keräämään mettä) tuomitsisin heidät kuolemaan talvella - vakuuttaa mehiläishoitaja.

Lue myös: Tapoja saada flunssa. Hunaja, valkosipuli, probiootit auttavat taistelussa flunssaa vastaan. Kuten luonto ...

Kiehtovuus mehiläisten kanssa

Herra Tadeuszin kiehtoo alkoi 1970-luvulla. Hän työskenteli Tarkkuusmekaniikan instituutissa, erotuomaroitsi jalkapallo-otteluita, kasvatti nutriaa ja toimi postitsejana. - Nämä kaikki olivat tietoisia valintoja, tein ne itse. Minusta tuli kuitenkin mehiläishoitaja vahingossa. Voisit sanoa, että mehiläishoito valitsi minut. Toivon vain, että se oli niin myöhäistä, koska se on suuri tyytyväisyys - hän nauraa. Se oli näin: hän vieraili tunnetun Masovian mehiläishoitajan (90-vuotiaan!) Tilalla ja seurasi uteliaana, kuinka muut "kävelevät pesien ohitse". Mestari katsoi huolellisesti jokaista valkoista taloa. Hän puhui syytteineen, tarkasti, olivatko mehiläiset terveitä. Pyysin mehiläishoitajan hattua (verkko pistoja vastaan) ja seurasin häntä seuraten mitä ja miten hän teki - kertoo Jałowiecki.

Yli 4 prosenttia väestöstä on allerginen mehiläismyrkylle. Se sijaitsee mehiläisen vatsassa ja vain tartunnan avulla se siirtyy ihmiskehoon. Siksi joillekin ihmisille (allergisille) pistos on erittäin vaarallinen, se voi jopa päättyä kuolemaan. Mehiläistuotteille allergiset ihmiset voivat syödä eräitä hunajaa, mutta heidän ei pidä käyttää propolia ja siitä valmistettuja lääkkeitä.

Mehiläishoito on kiehtova

- Ajattelin silloin, että haluaisin ainakin yhden mehiläisperheen. Ja ostin yhden ul. Tänään, 30 vuotta myöhemmin, minulla on niitä 50, hän sanoo. Se tuottaa hunajaa ja kasvattaa kuningatar mehiläisiä. Tadeusz Jałowieckin talon takana on kaunis näkymä pelloille. Pihaa, jossa on mehiläispesä, ympäröivät hedelmäpuut. Keskelle, siistiin riveihin, rakennettiin säännöllinen mehiläisasutus. - Se on uudenlainen pesä. Vaihdoin juuri heidät - hän sanoo tyytyväisenä. Hyönteisten surina heijastaa häntä. - Se on hämmästyttävä yhteiskunta. Hieman samanlainen kuin ihmisemme! Kuningatar ja työntekijät Mehiläiset liittyvät hunajan tuotantoon. Sillä välin luonto antoi heille vielä yhden erittäin tärkeän tehtävän: keräämällä mettä he pölyttävät kasvien kukat. - Ellei mehiläisiä, monet kasvit eivät tuota hedelmää eivätkä tuota siemeniä. Niiden ansiosta lajia on yli 700 - selittää Izabelinin mehiläishoitaja Robert Pilichowski.

Mitä muuta pesästä tulee:

• Kuninkaallinen hyytelö - energia- ja vitamiinipommi - tuote, jolla mehiläiset ruokkivat mehiläisten ja droonien toukkia. Kuningatar saa emoainetta koko elämänsä ajan.
• Propolis - mehiläiskitti - hartsi, jonka mehiläiset keräävät kukannupuista sekä lehti- ja havupuiden kuoresta. Mehiläisiä käytetään täyttämään kaikki pesän aukot ja aukot (niiden on pidettävä lämpötila noin 37 asteen sisällä) ja suojaamaan mikro-organismien kehittymiseltä. Sillä on desinfioiva vaikutus. Propoliksen perusteella tuotetaan paljon antiseptisiä ominaisuuksia sisältäviä valmisteita.
• Mehiläisvaha - tuote kammioiden rakentamiseen - mehiläishoitajat käyttävät sitä kynttilöiden valmistamiseen.

Mehiläisten tavat

Vuosien ajan hän on tutkinut mehiläisten käyttäytymistä ja tapoja. - Se on arkkitehtuurin ihme - hän on iloinen esittäen tyhjän kennon. - Se on kestävä, vaikkakin hauras, se vie pienen alueen, vaikka siihen mahtuu kolme kiloa hunajaa! Huomattava rakenne ja poikkeukselliset rakentajat. Mehiläisperheessä on vähiten yksilöitä talvella, noin 25 000, ja eniten kesällä, kun kausi on korkea ja heidän on kerättävä mettä - jopa 70 000. Sukupolvet vaihtuvat neljän viikon välein pesässä. Normaalilla työmehiläisellä on lyhyt elämä (vain 3-5 viikkoa). Kuningatar, joka tunnetaan yleisesti äidinä, on tärkein rooli mehiläisten yhteiskunnassa. Se on suurin. Ei ihme, että se syötetään kuningatarhyytelöllä, todellisella energia- ja vitamiinipommilla - se saavuttaa jopa kaksi kertaa suuremman mitan kuin työntekijä. Se elää pisin (2-4 vuotta) ja koko ajan munii munia, joista mehiläislapset kuoriutuvat; työläisten tyttäret - näemme heitä niityillä ja pelloilla - ja droonien pojat - heidän ainoa tehtävänsä on hedelmöittää muiden perheiden äitejä, ja tämän tehtävän suorittamisen jälkeen he kuolevat. Kuningatar jättää pesän vain kerran elämässään - ajoissa parittelukauteen. Vain 40 minuutissa se lannoitetaan 8-10 muiden perheiden droneilla. Sen on oltava tarpeeksi, jotta hän voi munia koko elämänsä ajan. Työntekijöillä on lyhyt mutta intensiivinen elämä. He keräävät edelleen mettä ja tuovat sen pesään. - Tästä seuraa sananlasku "ahkera mehiläisenä".

Ahkera mehiläinen

Tämä koskee myös meitä mehiläishoitajia. Sadonkorjuukauden aikana nousemme neljä tai viisi aamulla ja menemme nukkumaan noin kaksi aamulla. Ainoastaan ​​joku, joka rakastaa tätä työtä, voi kestää tällaisen kohtalon - Tadeusz Jałowiecki nauraa. Vaikka kuningatar on pesän tärkein, se ei ole monarkia, vaan todella demokraattinen järjestelmä. Itse asiassa työntekijät päättävät, onko kuningatar terve ja täynnä elinvoimaa. Sitten he suojelevat sitä ja kohtelevat sitä kunnioittavasti. Mutta jos he eivät pidä esimerkiksi hänen murtuneesta siivestään (vaikka se ei silti lentäisi, koska se on liian paksu ja liian raskas) tai vääntyneestä jalasta - toisin sanoen, jos he löytävät puutteita hänen geenimateriaalistaan ​​- he voivat alkaa kouluttaa uutta kuningasta salaa. Kapinan kapina - Ei ole totta, että mehiläiset tunnistavat omistajansa - sanoo Robert Pilichowski. - He elävät liian vähän, eikä heillä ole aikaa tottua meihin. - Ja sellaiset temput, että mehiläiset istuvat miehen päällä eivätkä vahingoita häntä, on fiktio ja lisäksi epäeettinen teko - Tadeusz Jałowiecki on raivoissaan. - Jokainen mehiläishoitaja voisi tehdä tämän kiinnittämällä kuningataräidin rintaansa erityiseen häkkiin. Se erittää feromoneja, joiden ansiosta hänen tyttärensä löytävät hänet hajusta ja istuvat kehomme viimeiseen kappaleeseen. Kun he lentävät pesästä, he ottavat mukanaan hunajaa. Siksi he eivät pysty kiristämään ketään. Kukaan itseään kunnioittava mehiläishoitaja ei kuitenkaan näy tällä tavalla - hän sanoo. Kuinka paljon hunajaa voidaan ottaa tietystä mehiläisperheestä, riippuu heidän kuningattarensa "luonteesta". - On parasta, että hänen on oltava lempeä, ahkera, hunaja ja ei parveileva, toisin sanoen, ei kapinoida ja karata pesästä perheen osan kanssa. Siksi heidät kasvatetaan keinotekoisesti - mehiläishoitomestarit sanovat yksimielisesti. Parven muodostuminen on kapina kapinaan. Vanha kuningatar lentää ulos joidenkin tyttärien kanssa, ja hänen tilalleen työmehiläiset kasvattavat uuden. Kun parvi muodostuu, kuten jokaisessa vuorossa, heillä ei ole aikaa he ovat työttömiä. "Se on mehiläishoitajan katastrofi. Siksi kannattaa tietää heidän perheidensä luonne, koska taipumus parittumiseen välittyy geneettisesti", Pilichowski selittää. Mehiläishoitajien on tarjottava perheilleen riittävä tila pesässä ja he tuntevat kuinka paljon hunajaa on kerättävä, jotta heidät motivoitaisiin työskentelemään. "Ei liikaa eikä liian vähän. Se vaatii kokemusta. Virhe voi johtaa perheen menetykseen", Ro sanoi. bert Pilichowski. Kukkien hunajaa ja siitepölyä käytetään nuorten toukkien ruokintaan, joten jos ruokaa on liikaa, mehiläiset alkavat "kyllästyä" ja ... parvella. - On hyvä korvata mehiläishoitajat nuoremmilla kahden vuoden välein - hän lisää.

Hunaja - seos vettä ja yksinkertaisia ​​sokereita

Kausi alkaa keväällä, kun kaikki kukkii. Mehiläiset lentävät niityille, hedelmätarhoille ja metsiin. He keräävät siitepölyä (siirtävät sen jalkoihinsa olevaan pesään) ja mettä kukkivista kasveista tai hunajasta (kirvojen ulosteet). Ne käsittelevät vatsassa olevaa mettä rikastamalla sitä entsyymeillä ja orgaanisilla hapoilla. He sylkivät sen mehiläiskammioon (0,13 mg kammion jokaiseen pieneen soluun). Sitten he palaavat niitylle keräämään lisää mettä ja siitepölyä. Mehiläisten sadonkorjuu kestää syksyyn. Nektari "kypsyy haihduttamalla vettä. Se kestää kolme tai neljä päivää (lajeista ja säästä riippuen). Tämän ajan kuluttua voit uuttaa hunajan ja kaataa sen purkkeihin. - Hunaja on sekoitus vettä ja yksinkertaisia ​​sokereita. Tämän luonnollisen makean tuotteen valmistamiseksi liuoksen on kypsyttävä, ts. Haihduttava jopa 60 prosenttia. vettä. Tämä osoittaa, kuinka paljon työtä mehiläisten on tehtävä, jotta tämä suloinen ihme tapahtuisi - kertoo Tadeusz Jałowiecki. Jokainen ruokalusikallinen hunajaa on entsyymien, vitamiinien, hivenaineiden, proteiinien, hiilihydraattien ja orgaanisten happojen aarre, joka on hyödyllinen monien sairauksien hoidossa. Virheellinen varastointi voi kuitenkin johtaa näiden arvokkaiden ominaisuuksien menetykseen. - Meidän on pidettävä sitä pimeässä ja tiiviisti suljetussa astiassa, jotta se ei ime kosteutta ja hajuja. Paras lämpötila on 6-10 C - kertoo Robert Pilichowski. - Tavallisesti jonkin ajan kuluttua hunaja ylikylläisenä sokeriliuoksena alkaa muuttua kiinteäksi faasiksi, jota kutsutaan lantioiksi. Se on glukoosikiteiden seos fruktoosiliuoksessa ja muissa yksinkertaisissa sokereissa. Tämä kiteytysprosessi todistaa tuotteen korkean laadun eikä ole sen vika, kuten maallikot uskovat - vakuuttaa Jałowiecki. Jos haluat hunajan olevan jälleen nestemäistä, laita purkki vain astiaan, jossa on vettä 40 ° C: ssa. Tunnin kuluttua se muuttuu nestemäiseksi. - Emme altista sitä aurinkolämpöiselle ikkunalaudalle - varoittaa Jałowiecki. - Valo aiheuttaa arvokkaiden aineiden saostumista. Samasta syystä kuumaa teetä ja maitoa ei pitäisi makeuttaa hunajalla. Jos pidämme siitä, käytämme sitä kesäjuomiin. Ja laitetaan se sivuun muutamaksi tunniksi (kasvatamme sen entsymaattista aktiivisuutta monta kertaa). Hunajalla makeutetut nesteet tulee juoda hitaasti, pieninä annoksina. - Hunajasta kannattaa tietää - korostaa Robert Pilichowski. - Sen koostumus voi tukea tiettyjen sairauksien hoitoa. Sinun on kuitenkin tiedettävä, mitkä ainesosat auttavat allergioiden hoidossa tai vaikuttavat hyvin sydämeen. Jos syömme sitä säännöllisesti, vältämme monia sairauksia ja parannamme immuniteettiamme - suosittelee Tadeusz Jałowiecki.

Huono kulta

Huono hunaja on mehiläisten tuottama, mutta ei luonnollisesti eli mettä tai hunajakastetta. Kuri mehiläishoitaja ruokki heitä sokerivedellä tai erityisellä keinotekoisella ruoalla. Tämän seurauksena väärennetty hunaja on makeaa, mutta ei haise. Se on tiheä, mutta ei kiteyty. Väri ei vastaa sen lajia.

Propoliksen edut

Propolis (mehiläiskitti) tuottaa mehiläisiä hartsimaisista aineista, jotka on kerätty kasvien silmuista ja mehiläisten eritteistä. Se uudistaa ja vahvistaa kehon immuniteettia. Viime aikoina hammaslääkärit ovat käyttäneet sitä innokkaasti, koska sen antibakteeriset ominaisuudet lisäävät hammastahnan käytön tehokkuutta etenkin ikenetaudin tapauksessa. Propoliksen etuja käytetään Colgate Herbal Propolis -hammastahnassa - ainoassa tämän tyyppisessä hammastahnassa markkinoilla, joka koostumus on yrttejä ja mehiläiskittiä. Fluori ja kalsium suojaavat hampaiden rappeutumiselta. Tahna-kaavaa täydennetään malva- ja minttuuutteilla. Colgate Herbal Propolis ei vain vahvistaa hampaita, vaan myös ikeniä.