Olen 26-vuotias ja olen kärsinyt diabeteksesta 3 vuotta. Haluaisin valmistautua hyvin raskauteen. Kuinka voin tehdä tämän?
Rouva Kasia, ensinnäkin onnittelut. Tämä on viisas ja valitettavasti edelleen harvinainen lähestymistapa. On upeaa, että olet niin vastuullinen äitiyden suhteen. Haluan tietää, onko sinulla tyypin 1 tai 2 diabetes, miten sitä hoidetaan ja mikä on nykyinen painosi. Ravitsemusterapeutin kannattaa opastaa sinua, joka järjestää glykeemistä stabiloivan ruokavalion. On erittäin tärkeää, että hallitset syömäsi ruoan määrää ja laatua ja levität ne päivän aikana. Älä syö suuria määriä ruokaa, etenkin runsaasti hiilihydraatteja (hyperglykemia) kerralla, tai paastot liian pitkään (hypoglykemia). Päivittäisten aterioiden määrän tulisi olla sama joka päivä, ja ne tulisi myös syödä samaan aikaan. Aluksi, ennen ruokavalion vakauttamista, suosittelen ensin mittaamaan sokeri rennosti ja huolestuttavan tason yhteydessä tyhjään vatsaan ja 2 tuntia aterioiden jälkeen. Suosittelisin suurta jäännösruokavaliota (runsaasti jäännösaineita), se estää liiallisen glukoosin imeytymisen. Ainesosien jäämiä löytyy vihanneksista, hedelmistä ja täysjyvätuotteista. Sinun tulisi välttää yksinkertaisia sokereita, joita löytyy muun muassa hedelmistä, ja erityyppisistä makeisista. Tämä ei tarkoita, että sinun ei pitäisi syödä lampaita, mutta niiden ei tulisi ylittää 200-300 g eikä niitä tulisi syödä välipalana aterioiden välillä. Voit yhdistää ne esimerkiksi jogurtteihin (niiden glykeeminen indeksi on silloin matalampi). Rasvojen tulisi olla noin 25% päivittäisestä kokonaisenergiasta, mukaan lukien enintään 10% tyydyttyneitä rasvoja ja 1% transrasvoja. Sinun pitäisi alkaa ottaa foolihappoa ja syödä n-3 rikas merikala 2-3 kertaa viikossa. Talvella suosittelen vihannesten pakastettua ruokaa, lämmittämällä täysjyvävehnäjauhoja, esim. Tattari, helmiohra, vähärasvainen liha, esim. Vasikanliha, siipikarja. Valkoinen mulperi-infuusio voi myös olla hyödyllinen. On kuitenkin parasta mennä konsultointiin ja pyytää yksilöllistä ruokavaliota.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl