Tuntuuko sinusta väsyminen keväällä eikä sinulla ole energiaa elää? On korkea aika uudistua ja muuttaa ruokavaliota. Tänä aikana on erityisen syytä tuoda ruokavalioon seuraavat tuotteet: amarantti, quinoa, chia-siemenet, maca, chlorella, spirulina, speltti ja sen tuotteet, tyrnimehu, viljaruohot (vehnä ja nuori vihreä ohra).
Talven ja kevään vuoro on ikkunan ulkopuolella usein toistuvien lämpötilavaihtelujen aika, johon meillä on vaikea sopeutua ja energia puuttuu. Se on myös kevään odottamisen aika, luonnon elpyminen, ja yhdessä luonnon kanssa haluamme, että organismimme "uudestisyntyy". Talven lopussa tunnemme kuitenkin usein muodon heikkenemisen, ja jonossa odottavat unet ja ammatilliset haasteet painostavat meitä toimimaan. Siksi haluamme tuntea enemmän energiaa, tulla uudestisyntyneiksi, mutta "huhtikuu on kietoutunut talven kanssa hieman kesäksi", mikä vaikuttaa myös fyysiseen ja henkiseen kuntoomme erilaisilla vaikutuksilla. Tietenkään kenenkään ei pidä olla riippuvainen säästä, mutta luonnollisesti meillä on parempi mieliala, kun aurinko paistaa, ja keho käsittelee kevään ensimmäistä hengitystä eri tavoin. Tämän seurauksena tunnemme itsemme usein väsyneiksi, kun haluamme suuren kevään herätyksen. Ja tässä herää kysymys - kuinka auttaa itseäsi tässä?
Ensinnäkin - fyysinen aktiivisuus ja oikea hengitys
- Jos haluat tuntea olosi paremmaksi, liikkua, hengittää, laulaa, etsiä hengellistä inspiraatiota ja valaista itseäsi luonnollisella valolla missä vain pystyt - neuvoo Grzegorz Pawłowski, valmentaja, kouluttaja, elämän- ja hyvinvointivalmennuksen luennoitsija. Hän huomauttaa, että wellness-valmennuksen periaatteiden mukaisesti me kaikki elämme 4 alaa: fyysisen, emotionaalisen, henkisen ja hengellisen, ja meidän tulisi huolehtia asianmukaisesti jokaisesta näistä alueista.
- Maailman terveysjärjestön virallinen terveellisen ruokavalion pyramidi osoittaa, että hyvin koostettujen aterioiden lisäksi fyysinen aktiivisuus on vieläkin tärkeämpää. On syytä huolehtia siitä, varsinkin kun ulkona on synkkä. Sikäli kuin pystymme ja pystymme, se voi olla urheilu, tanssi, jooga ja jopa pitkä kävely. Intensiiviseen liikkeeseen liittyy syvä hengitys - tärkein energialähteemme, koska yli 70% energiastamme tulee hengityksestä. Tutkimukset osoittavat, että tilastollinen henkilö käyttää vain 1/3 keuhkotilavuudesta. Näin rajoitamme tärkeintä elinvoimaa ja kaikkea terveyttä. Hengittäminen syvemmälle voi olla hyvin ravitsevaa kehollesi, sydämellesi ja sielullesi. Muut "laajennetun ruokavalion" ainesosat ovat: liike, hengitys, terveellinen ruoka, äänemme kehittäminen ja valaistus, koska ravitsemme itseämme myös valolla ja äänellä. Muistakaamme huomata kaiken kokemamme positiiviset puolet, elää omien arvojemme mukaan ja huolehtia hengellisestä inspiraatiosta. Ja sitten meillä on CUUD-ruokavalio (keho, tunteet, mieli, henki) - neuvoo Grzegorz Pawłowski. Lisäksi niille vielä lyhyille päiville hän suosittelee erityisesti dynaamista meditaatiota, joogaa ja vielä enemmän tanssia, esim. Kontaktimprovisaatio, 5 rytmiä, freesance tai capoeira.
Toinen - ravitsemus
Mineraalien puute ruoassamme on yksi heikon terveyden ja energian puutteen syistä. Varsinkin talven ja kevään vaihteessa on syytä puhdistaa kehomme ja muistaa käyttää luonnollisia ravintolisiä: merilevää, spirulinaa, klorellaa, ituja, vehnän tai ohran vihreitä ituja. Sinun tulisi sisällyttää ruokavalioon monenlaisia ruokia, etenkin jyviin ja vihanneksiin perustuvia, välttää puhdistettuja tuotteita, röyhkeitä rasvoja vapaiden radikaalien lähteenä (kehossa muodostuu jatkuvasti ja joiden ylimääräinen vaikutus alun perin heikentää immuniteettia ja johtaa sitten sivilisaatiotaudeihin). Organic Farma Zdrowian ravitsemusasiantuntija Agnieszka Sienkiewicz neuvoo, että tänä aikana kannattaa erityisesti ottaa ruokavalioon seuraavat tuotteet: amarantti, quinoa, chia-siemenet, maca, klorella, spirulina, speltti ja siitä valmistetut tuotteet, tyrni mehu, ruoho vilja (ohra ja vehnä).
1. Amarantti (amarantti)
Amarantti on siemen, joka kuuluu maailman vanhimpiin viljeltyihin kasveihin - se oli inkojen ja atsteekkien ruokavalion perusta jo 5000 vuotta sitten. Siinä on merkittäviä määriä E-vitamiinia ja skvaleenia, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää. Se tarjoaa rautaa, magnesiumia, kalsiumia, fosforia ja kaliumia useita kertoja enemmän kuin muiden viljojen jyvät. Se sisältää suuren annoksen B-vitamiineja sekä A- ja C-vitamiineja, minkä vuoksi se on erinomainen ruokavalion komponentti heikentyneille, väsyneille ihmisille, jotka kamppailevat ravitsemuksellisten puutteiden ja anemian kanssa. Se on erittäin arvokas proteiinilähde, joka sisältää tarvittavat aminohapot, jotka meidän tulisi antaa kehollemme ruoan kanssa. Voimme käyttää keittiössä täysjyvätuotteita, hiutaleita, jauhoja ja paisutettuja jyviä eli poppingia.
2. Quinoa
Quinoa, joka tunnetaan myös nimellä quinoa, tulee Etelä-Amerikasta. Se luokitellaan proteiinipitoiseksi viljaksi (18 g 100 g: ssa tuotetta). Se sisältää paljon kalsiumia. Sillä on hyvä rasvaprofiili (sisältää 11% rasvaa), se tarjoaa rautaa, fosforia, E-vitamiinia ja B-vitamiineja ja vahvistaa kehoa. On parasta valmistaa se yhdessä muiden murojen tai rouheiden kanssa.
3. Chia-siemenet
Chia-siemenet ovat espanjalaisen salvian lajikkeita, joita perinteisesti kasvatetaan Keski- ja Etelä-Amerikassa ja joilla on samanlainen vaikutus ja ravintoarvo. Atsteekkien sotureilla oli suurempi kestävyys chian kulutuksesta johtuvaa väsymystä vastaan, joten näiden siementen tiedetään olevan yksi ravitsevimmista elintarvikkeista, joita löytyy luonnosta. Ne sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja. Suurin suositeltu chian määrä päivässä on 1 rkl.
4. Mac
Se on kasvi, jota kasvatetaan Perussa 4000-4500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. tietyssä korkean vuoren ilmastossa. Maca stimuloi ja vahvistaa kehon fyysistä kestävyyttä. Sillä on rauhoittava ja anti-stressivaikutus. Sillä on positiivinen vaikutus muistiin, kykyyn omaksua tietoa ja älyä. Kannattaa käyttää 2-3 teelusikallista päivässä lisäyksenä jälkiruokiin ja cocktaileihin.
5. Puhdista
Jo 2,5 tuhatta. vuotta sitten lääkekasvina tunnetut puhdistukset. Se kasvaa pääasiassa Välimeren länsipuolella. Se on yksi rikkaimmista polyfenolien lähteistä - yhdisteet, jotka kuuluvat kasviaineiden ryhmään, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia (tuhoaa vapaita radikaaleja). Cistus tukee immuunijärjestelmää. Sillä on antiviraalisia, antibakteerisia, sienilääkkeitä ja antihistamiinisia ominaisuuksia. Se on ainutlaatuinen luonnollinen flunssahoito. Cistus voidaan ottaa eri muodoissa, mutta yksinkertaisin ja tehokkain muoto on keittää teetä koko kasvista - 1 tl kupillista kiehuvaa vettä.
6. Spirulina
Spirulina on mikrolevä, jota löytyy merilahdista (siellä oleva vesi sisältää runsaasti mineraaleja ja orgaanisia yhdisteitä). Se on kasvi, jolla on korkea ravintoarvo ja voimakkaat terveyttä edistävät arvot. Sen perusrakenne on proteiini. Se sisältää 8 aminohappoa, joita kehomme ei voi tuottaa, ns eksogeeniset aminohapot. Spirulina tukee painonhallintaa, vahvistaa hiuksia, ihoa ja kynsiä.
7. Speltti
Speltti on eräänlainen vehnä, jota viljellään antiikin ajoista lähtien. Se vahvistaa kehoa ja vaikuttaa iloiseen asenteeseen. Se vähentää väsymyksen tunnetta. Se auttaa heikentämään tehokkuutta, sydän- ja verenkiertoelimistön ongelmia, allergioita, lisääntynyttä alttiutta infektioille. Sillä on positiivinen vaikutus psyykeen ja parantaa mielialaa. Kun sitä käytetään kolme kertaa päivässä tietyn ruokavalion kanssa, se lisää immuniteettia ja poistaa toksiineja. Systemaattisesti käytetty speltti-ruokavalio uudistaa koko kehon. Se vahvistaa aistielimiä ja hidastaa myös ikääntymistä. Se vaikuttaa parempaan ruoansulatukseen ja lihaskudoksen rakentamiseen. Spelttijyvät sisältävät suuria määriä proteiinia, kuitua, tyydyttymättömiä rasvahappoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja bioelementtejä. Sitä syödään viljan, rouheiden, jauhojen, leivän, pastan, hiutaleiden, leseiden, kahvin, siirapin muodossa.
8. Tyrni
Tyrnille on ensisijaisesti tunnusomaista erittäin korkea C-vitamiinipitoisuus. Siksi sitä kannattaa käyttää ennaltaehkäisevästi, erityisesti usein toistuvien säämuutosten aikana, jolloin kehomme on vaikea sopeutua lämpötilan muutoksiin ja altistuu vilustumiselle esimerkiksi talven ja kevään välisenä siirtymäkautena. Se sisältää yli 190 bioaktiivista ainetta, joilla on positiivinen vaikutus terveyteen. Niiden joukossa on antioksidantteja, flavonoideja, aminohappoja sekä tyydyttymättömiä rasvahappoja, mikroelementtejä (mukaan lukien kalium, rauta, fosfori, mangaani, boori, kalsium ja pii) ja vitamiineja - A, C, D, E, K, P , ryhmästä B.
9. Vehnä ruoho
Vehnäjuuri sisältää serotoniinia ja tryptofaania - mielialaa parantavia onnehormoneja, mikä on varmasti tärkeää, kun keho odottaa lämpimiä kevätpäiviä. Sillä on rauhoittava vaikutus. Se tukee koko kehon, erityisesti maksan, detoksifikaatiota. Se on erinomainen proteiinin lähde - se sisältää yli 20 aminohappoa.
10. Ohra-ruoho
Ohra-ruoho, joka tunnetaan myös nimellä "itävä nuori ohra" tai "vihreä ohra", on yksi parhaista tavoista kehomme täydelliseen uudistamiseen. Ohra-ruohon hämmästyttävät edut johtuvat monien ravintoaineiden ja ainutlaatuisten ruoansulatusentsyymien yhdistelmästä. Nämä viljassa olevat luonnolliset ravintoaineet täydentävät toisiaan ja palauttavat solujemme ja elimiemme asianmukaisen toiminnan. Nuori ohra sisältää myös serotoniinia ja tryptofaania, niin sanottuja "onnehormoneja", jotka vastaavat mielialan parantamisesta. Voit käyttää sitä cocktaileihin tai levittää veteen. Päivittäinen kulutukseen ilmoitettu määrä on 2 tl.
Viljaruohot, sekä vehnä että ohra, ovat klorofyllin ja A-vitamiinin lähde. Ne sisältävät myös B12-vitamiinia, hyvän määrän proteiinia ja muita ravintoaineita. Viljaruohot vastustavat ikääntymistä, koska ne suojaavat terveitä soluja haitallisilta vapailta radikaaleilta. Voit ostaa niitä jauheina ja tabletteina.
Suositeltava artikkeli:
Puhdistusmehut ja kasvissemutitSuositeltava artikkeli:
Maailman vanhimmat ja terveimmät kasvit
