Olen 24 vuotta. Haluaisin elää terveellisempää elämäntapaa ja menettää muutaman kilon. Sikäli kuin tiedän, 1400 kcal riittää minulle ja tunnen itseni erittäin hyväksi tällä rajalla. En kuitenkaan tiedä miten suunnitella ateriat. Syön aamiaisen klo 7.00, sitten tauko työssä noin klo 10.30, toinen noin klo 14. Nämä eivät kuitenkaan ole sellaisia taukoja, jotka antaisivat minun valmistaa aterian, esim. Lounaan. Siksi syön lounasta tai pikemminkin puolihoitoa noin klo 18.00. Menen yleensä nukkumaan klo 22. Mietin, kuinka suunnitella aterioiden kaloriarvo, jotta se olisi täysin terveellistä ja järkevää. Kiitos etukäteen vastauksestasi.
1400-1500 kcal: lla voit jakaa sen seuraavasti.
Aamiainen klo 7.00, noin 400-450 kcal: 3 ohutta viipaletta täysjyvähappileipää, ohut levitettynä valkakivellä (noin 270 kcal), salaattia, tomaattia, 3 retiisiä (noin 6 kcal), 3 viipaletta vuohenjuustoa (noin 150 kcal) ).
Toinen aamiainen klo 10.30, noin 140 kcal: 2 omenaa, leikattu kahdeksasosiksi.
Lounas klo 13 - esim. Kylmäsalaatti, joka on tuotu kotoa, noin 425 kcal.
Lunchbox-näyte: Tattaripuuroa kalkkunanfileellä ja munakoisolla. Ainesosat: 50 grammaa tattaria (määrä ennen keittämistä; noin 168 kcal), rkl rypsiöljyä (noin 80 kcal), kokonainen munakoiso (noin 50 kcal), puoli sipulia (noin 15 kcal), ripottele persiljaa, 100 grammaa kalkkunan rintafileetä (noin 84 kcal), lihamarinaatti - suola, valkosipulinkynsi, tilli, muutama tippa sitruunamehua, muutama tippa soijakastiketta, teelusikallinen oliiviöljyä (noin 40 kcal), tilli. Valmistelu: ripottele filee suolalla. Sekoita oliiviöljy murskatun valkosipulinkynsi ja mausteiden kanssa tahnaksi. Hiero tahna fileen päälle, rullaa se pergamenttipaperiin ja jätä se jääkaappiin 20 minuutiksi. Tämän ajan jälkeen paista kuivassa paistinpannussa (pergamentissa) noin 2 minuuttia kummallakin puolella. Leikkaa hieman jäähtynyt filee nauhoiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa, lisää kuutioiksi sipuli ja kuutioitu munakoiso. Paista kunnes munakoiso on pehmeää. Sekoita vihannekset tattarin ja kalkkunan kanssa. Ripottele persiljaa.
Iltapäivätee kello 16.00, 140 kcal: cocktail, joka on valmistettu keskeneräisestä lasista kirnupiimästä, kourallinen vadelmia (70 g), rkl leseitä ja tl hunajaa.
Illallinen klo 18-19.00, noin 250-300 kcal: raejuusto 200 g (noin 194 kcal), 6 retiisi (noin 12 kcal), ruohosipuli, kaksi viipaletta ruisleipää (noin 50 kcal).
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
---badanie-drg-ciowych-i-trzustki.jpg)
-waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
