Olen 40-vuotias ja olen suuren auton (TIR) kuljettaja. Koska valitettavasti minulla ei ole liikaa tätä harjoitusta, koska istun koko ajan ratin takana, aloin laihtua. Tällä hetkellä, kun olen 174 cm pitkä, painan 95 kg. Minusta tuntuu siitä erittäin huono, koska ylipaino aiheuttaa sen, että aloin tuntea kipua nivelissä ja tietysti helvetin närästystä. Pyydän neuvoa, mitä minun pitäisi syödä, jotta en laihdu?
Aluksi sinun tulisi esitellä terveellisen ruokavalion perusperiaatteet. Syö säännöllisesti. Sinun tulisi syödä vähintään 3 perusateriaa päivässä (aamiainen, lounas, päivällinen), ja on vielä terveellisempää sisällyttää kaksi välipalaa (toinen aamiainen ja iltapäivätee). Huolehdi monipuolisista aterioista. Syö vihanneksia 5 kertaa päivässä, mieluiten jokaisen aterian yhteydessä. Rajoita hedelmät 300 grammaan päivässä. Korvaa puhdistetut hiilihydraatit puhdistamattomilla, ts. Valkoinen vehnäleipä ja valkoinen vehnäpasta ruisille ja tattarille. Vältä valkoista riisiä, leivonnaisia, perunoita, paistettuja perunoita.
Suosittelemme hapanta-ruisleipää, ruispastaa, tattaria, täysjyväpastaa, tattaria, helmiohraa, hirssiä, villi- ja ruskeaa riisiä sekä kokonaisia perunoita. Juoda vettä. Vesi on erittäin tärkeä osa kehoamme. Se auttaa poistamaan haitalliset aineenvaihduntatuotteet kehosta ja auttaa ylläpitämään kehon tasaista lämpötilaa. Lisäksi se kuljettaa ravintoaineita kehomme soluihin ja tukee ravinteiden imeytymistä. Joten muista juoda vettä pieninä annoksina.
Vältä sokeria, makeisia, liikaa suolaa ja suolaisia välipaloja. Sokerikulhosta tuleva sokeri ja makeiset tulisi korvata hedelmillä. Vältä suolaamista. Kiinnitä huomiota suolapitoisiin tuotteisiin, ts. Voimakkaasti jalostettuihin: lihasäilykkeet, keitto- ja kastikketiivisteet, valmisateriat, ranskalaiset perunat ja välipalat, kuten sirut, tikut ja suolatut maapähkinät. WHO: n suositusten mukaan suolan saanti ei saa ylittää 5 g päivässä, eli yksi taso teelusikallista.
Käytä alkoholia maltillisesti tai vältä sitä. Käytännön näkökulmasta sinun kannattaa valmistaa välipaloja, jotka otat tielle. Hapankainen ruisleipävoileipä leikkeleillä, vihanneksilla, hedelmillä, luonnon kefirillä, pähkinöillä, vedellä ja vihannesmehuilla. Voit valmistaa salaatteja ns lounasrasiat. Tällaisten salaattien tulisi sisältää: ruskea riisi, vihannekset ja proteiini, esim. Muna, liha, kala tai pavut. Jos et onnistu valmistamaan aterioita, voit jopa ostaa hedelmäsekoituksen, kefirin tai salaatin huoltoasemalta. Älä osta valmiita voileipiä, hot dogeja, vuoka tai makeisia. On syytä selvittää, missä voit tehdä pysähdyksen, jonka aikana voit syödä järkevää ateriaa. On syytä valita keitot, grilliruokia, ei kastikkeita, päällysteitä tai juustoa. Aina puolen ruokalautan tulee olla salaatteja ja vihanneksia.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl