Juurilla, kuten lakritsi, ginseng, angelica, piparjuuri tai lovage, on positiivinen vaikutus koko kehoon, ja niitä käytetään usein erityisenä detoxina. Kuinka yrtit valmistaa oikein?
Lääkekasvien juuret ja juurakot tulisi korjata kasvukauden ulkopuolella (syksyllä tai keväällä). Tänä aikana ne sisältävät eniten hyödyllisiä vaikuttavia aineita. Lisäksi korjuu on helpompaa, koska se ei ole yhtä tiheää kuin kasvukauden aikana.
Kasviosat on puhdistettava maaperän jäännöksistä ja lisäaineista, jaettava palasiksi (suurempien kohdalla) ja kuivataan sitten. Voit käyttää uunissa esilämmitettyä leivinpeltiä tai uunia. Tilanteessa, jossa voit hallita lämpötilaa, kannattaa asettaa se aluksi noin 40 ° C: seen ja sitten nostaa sitä vähitellen.
Hyvin kuivatut juurakot ja juuret ovat kiinteitä, mutta eivät hauraita. Säilytä niitä kuivassa paikassa, mieluiten paperipusseissa. Niiden erityinen käyttö riippuu lajista.
Ginseng
Tätä tunnetuinta juurta voidaan kasvattaa Puolassa, vaikka se ei olekaan helpoin asia. Kasvi itää vasta kahden kuukauden kuluttua, kasvaa hitaasti ja korjataan 5-6 vuoden kuluttua.
Suosittelemme: Ginseng - terveysominaisuudet. Ginseng voimaa, muistia ja vahvaa sydäntä varten
Siksi ostetaan pääsääntöisesti valmiita, kuivattuja tai jauhettuja juuria. Se on ihmelääke monille sairauksille, joka tunnetaan itäisessä lääketieteessä vuosituhansien ajan. Niitä käytetään useimmiten parantamaan keskittymistä ja lisäämään kehon elinvoimaa. Lisäksi - tämä on vähemmän tunnettu vaikutus - ginseng puhdistaa kehon, alentaa sokeripitoisuutta ja stimuloi sydäntä.
Pohjois-Amerikan ja Venäjän maissa Siperian ginsengillä on samanlainen tehtävä - Eleutherococcus acuminata.
Angelica
Angelica angelica on yksi tinktuurigurmaanien suosikkikasveista. Tässä muodossa (tai muussa - esim.infuusiota) voidaan käyttää ruoansulatuskanavan häiriöihin, kehon detoksifikaatioon, bakterisidiseen ja fungisidiseen. Hyvä tietää: Lithium angelica - parantavat ominaisuudet ja käyttö
Lovage, valerian
Lovage tunnetaan pääasiassa mausteena - sen lehdet lisätään keittoihin ja kastikkeisiin. Samalla sen juurta voidaan käyttää lääkkeenä. Se on ainesosa monista myymälöissä saatavista lääkeseoksista. Infuusiot ja tinktuurit ovat diureettisia, karsinoivia, kouristuksia estäviä ja lievästi rauhoittavia.
Valerian on vielä parempi tapa saavuttaa henkinen tasapaino, taistella stressiä ja masennusta vastaan. Juuret (erityisesti yhdistettynä humalaan) ovat tehokas lääke unettomuuteen.
Lue myös: Puutarhanhoito - luonnollinen aphrodisiac. Rakkauden ominaisuudet ja käyttö
Rikkakasvit ja ruderal-kasvit
Yksi ihmisille arvokkaimmista juurakoista tuotetaan sohva-ruoholla. Aikaisemmin - nälän aikoina - niitä lisättiin jopa leipään (jauhon korvikkeena). Risomeja voidaan käyttää uutteiden ja infuusioiden muodossa diureettina, anti-inflammatorisena ja bakterisidisena lääkkeenä. Se on hyvä ainesosa juomien valmistukseen, jotka auttavat puhdistamaan aineenvaihduntatuotteita.
Kotilääkekaapin ruderalista kasveista piparjuuri ja matkasikuri ovat hyödyllisiä. Piparjuurta on käytetty vuosisatojen ajan Saksassa ja Ranskassa luonnollisena, voimakkaana lääkkeenä. Se on ruoansulatuskanavan apuaine ja diureetti. Piparjuurimehulla on desinfioiva ja puhdistava vaikutus.
Suosittelemme: Piparjuuri - parantavia ominaisuuksia. Resepti siirapille ja piparjuuriuutteelle
Sikurijuurilla on samanlainen, vaikkakaan ei niin vahva vaikutus. Muista tarkistaa: Sikuri - terveysominaisuudet ja käyttö
Kosteissa metsissä ja sängyissä voit saada yhteisen käkyn. Sillä on voimakkaita supistavia ominaisuuksia - siksi sitä voidaan käyttää ripulin ja suoliston tulehduksen hoitoon.
Vielä suurempi takiainen (tunnetaan yleisesti ohdakkeena) tuottaa juuria, jotka ovat hyödyllisiä ihmisille. Ne saadaan nuorista kasveista ja niitä käytetään diureettina, kolereettisena ja aineenvaihdunnan kiihdyttäjänä.
Lakritsi
Syksyllä kannattaa korjata puutarhassa tai parvekkeella kasvatetut lakritsijuuret. Kuivumisen jälkeen niillä on tyypillinen keltainen väri ja makea maku. Niitä käytetään usein (samanlaisena kuin stevia) makeutusaineena. Se on myös ollut arvostettu yskänlääke 1500-luvulta lähtien.
Lisäksi lakritsi parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Sitä on käytetty suhteellisen äskettäin kasvainten sairauksien hoidon tukena.
Hyvä tietää: Lakritsi - ominaisuudet. Lakritsin käyttö lääketieteessä ja kosmetiikassa
Suorita tietokilpailu selvittääksesi, mitä tiedät hyönteisten puremista: