Mikä on päivittäinen määrä chia-siemeniä, joita voit syödä? Anna muunnos teelusikaksi.
Chia-siemenet ovat viime aikoina trendikkäitä, vaikka meillä ei ole luotettavaa tutkimusta siitä, että ne vähentävät painoa, parantavat fyysisen rasituksen parametreja tai estävät sivilisaatiotaudit. Chia-siemenet ovat erittäin kiitollisia ruokavaliossa, ehkä siksi, että ne sekoittuvat täydellisesti kaikkien tuotteiden kanssa, eikä niitä tarvitse jauhaa kuten pellavaa. Niitä voidaan syödä raakana ja ne ovat ihanteellinen lisä mehuihin, puuroihin, muroihin, smoothieihin, riisi- ja vihannesruokiin.
Koska ne kykenevät imemään sekä vettä että rasvaa, niitä voidaan käyttää kastikkeiden sakeuttamiseen ja jopa munankorvikkeina resepteissä. Ne voidaan sekoittaa veteen ja muuttaa geeliksi. Ne näyttävät myös olevan hyvin siedettyjä ... mutta jos et ole tottunut syömään paljon kuitua, sinulla on riski saada turvotus ja ripuli. Hyvin siedetty annos on 20 grammaa (noin 1,5 rkl) chia-siemeniä kahdesti päivässä. Löydät lisää siemenistä osoitteessa www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.