Rasvaiset kalat, paahdettu siipikarja tai inkivääri-evästeet - vaikka ne sisältävät paljon kaloreita - nopeuttavat aineenvaihduntaa ja voivat olla liittolainen laihtumisessa! Jotkut astiat korvaavat onnistuneesti kalliit lääkkeet, joiden tehtävänä on nopeuttaa aineenvaihduntaa. Selvitä, miten voit rikastuttaa ruokavaliotasi ja millaista urheilulajia valita aineenvaihdunnan parantamiseksi.
Pidetään yhtenä maailman suurimmista viranomaisista laihdutusruokavalioiden alalla - prof. Amerikkalainen lääkäri J.Castell sanoo, että ylipainosta voidaan päästä eroon kahdella tavalla. Ensimmäinen on rajoittaa saamiesi kaloreiden määrää, joten syö vähemmän. Toinen perustuu poltettujen kaloreiden määrän lisäämiseen käyttämällä sopivia lääkkeitä tai lisäämällä fyysistä aktiivisuutta.
Suurin osa meistä yrittää saada takaisin hoikka hahmo noudattamalla tiukkoja ruokavalioita. Monille ihmisille syömisen määrän rajoittaminen on suoraa sankarillista uhrausta. Paljon vähemmän uhrauksia meidän puolestamme edellyttää aineenvaihdunnan "kiihdyttämistä", jotta kehomme käyttää enemmän energiaa. Siksi on syytä tutustua luonnon tarjoamiin mahdollisuuksiin aineenvaihdunnan kiihdyttämisessä.
Kuinka nopeuttaa aineenvaihduntaa? Pelaa urheilua, mutta ei liian kovaa
Liike on kiistaton johtaja kehon kannustamisessa polttamaan rasvaa tehokkaammin. Jokainen, joka katsoo, että kaikki fyysiset ponnistelut ovat yhtä tehokkaita ylipainosta eroon pääsemiseksi, on väärä. Urheilulääketiede on tutkinut huolellisesti, mitä kehossa tapahtuu harjoituksen aikana. Asiantuntijat tietävät, millaisten harjoitusten avulla vyötärösi ja reidesi ohenevat ja millaiset harjoitukset tekevät siluettistasi iso.
Esimerkiksi kävi ilmi, että laihdutamme paljon nopeammin, kun panostamme kohtuullisesti liikuntaan. Ja siksi lääkärit sanovat, että ihmisten, jotka menettävät painonsa kyykkyjen tai käsivarren heiluttamisen jälkeen, pitäisi olla vain hieman hengittäviä. Jätetään painonnosto tai rasittava juoksu niille, jotka haluavat rakentaa lihasmassaa.
Suhteellisen äskettäin on myös todistettu, että laihdutamme nopeammin, kun harjoitusten väli on noin 20 tuntia. Lisäksi kohtalainen liikunta nopeuttaa parhaiten verenkiertoa ja kannustaa yksittäisiä soluja toimimaan tehokkaammin. Tämä tila jatkuu vielä monta tuntia harjoituksen päättymisen jälkeen.
Mielenkiintoista on se, että kehon jokainen lisätoiminta, joka jo toimii täydellä kapasiteetilla, ei kuluta kaloreita suhteessa. Päinvastoin, se hidastaa palamista, kun keho mobilisoi itsensä suurempaan annokseen liikuntaa. Ja vielä yksi tärkeä vinkki: kohtalainen intensiteetti liikunnan tulisi kestää vähintään 20 minuuttia. Näin kauan kestää vetää energiaa, jota tarvitaan lisäponnisteluihin, lihastoihin ja maksaan varastoiduista varastoista. Vasta tämän ajan kuluttua keho tavoittaa rasvakudoksiin kertyneet energiavarat.
Lue lisää: Mitkä harjoitukset ovat parhaita laihtumiseen?
Pippuri, kuuma pippuri ja inkivääri nopeuttavat aineenvaihduntaa
Pistävät mausteet, erityisesti mustapippuri - piperiinin lähde, ja chilipippuri - kapsaisiinin lähde, voivat kiihdyttää aineenvaihduntaa jopa 10 prosenttia. Tämä on paljon, kun otetaan huomioon, että keskimääräinen hiljaista elämäntapaa käyttävä nainen käyttää noin 1800 kcal, 10 prosenttia. se on 180 kcal. Mitä se tarkoittaa? Jos syöt pastaa kastikkeella, joka on maustettu kuumalla pippurilla, ja sinappilla voideltuja voileipiä, meillä on myös varaa 3 kuutioa suklaata tai pieni kiekko.
Japanilaiset ovat jo pitkään tienneet, että inkiväärillä on samat laihtumisominaisuudet kuin kuumalla pippurilla. Se luokitellaan ruoaksi, joka lämmittää ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Pieniä murokeksejä, joihin on lisätty inkivääriä, pidetään täydellisenä jälkiruokana naisille, jotka välittävät hahmostaan. Tutkijat ovat eristäneet yhden inkiväärin ainesosista, gingerolin, joka nopeuttaa vatsaan ja sisäelimiin varastoituneen rasvan polttamista.
Juuri tämän tyyppinen rasvakudos on vaarallisin terveydellemme. Siksi monet farmaseuttiset laboratoriot ovat yrittäneet valmistaa gingerolia. Tehtävä osoittautui erittäin vaikeaksi, koska se toimii tehokkaimmin vain, kun siihen liittyy muita inkivääriä sisältäviä aineita. Siksi inkiväärillä maustettujen ruokien syöminen on tehokkaampaa kuin tablettien nieleminen.
Lisätietoja: Luonnollinen termogeeni nopeuttaa rasvanpolttoa
SuosittelemmeKirjoittaja: Time S.A
Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun laihtua helposti ja samalla syödä terveellisesti, maukkaasti ja ilman uhrauksia. Hyödynnä Jeszcolubiszia, Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavaliojärjestelmää ja huolehdi terveydestäsi ja hyvinvoinnistasi. Nauti täydellisesti valitusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!
Lue lisääGarcinia cambogia nopeuttaa aineenvaihduntaa
Garcinia cambogia on pieni keltainen hedelmä, joka on osa currymaustetta, jota käytetään runsaasti intialaisessa keittiössä. Tutkijat ovat havainneet, että yksi tämän kasvin ainesosista, hydroksisitruunahappo (HCA), on erittäin tehokas torjumaan ylimääräistä rasvaa. Se toimii lipogeneesin estäjänä, mikä lisää aineenvaihduntaa epätavallisella tavalla ja vaikuttaa aivojen nälkäkeskukseen vähentäen ruokahalua. HCA on ainesosa monista laihtuminen täydentää.
Lue lisää: Garcinia cambogia - HCA-lisäaineiden laihtumisominaisuudet
Aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi syötä omega-rasvahappoja sisältäviä ruokia
1960-luvulla, laihdutusruokavalioille omistetussa bariatrian, ravitsemusterapeutin ja kardiologin kongressissa puhkesi skandaali. Sen sankari oli kardiologi, joka esitteli tutkimuksensa tuloksista rasvan vaikutuksista terveyteen. Hän väitti, että tietyntyyppiset rasvat, kuten kaloissa esiintyvät, eivät vain palvele verenkiertoa, vaan myös kiihdyttävät rasvanpolttoa. Hänen puheensa aiheutti suuttumusta; Siihen asti uskottiin, että kaikenlainen rasvan syöminen on haitallista terveydelle ja luvulle.
Samaan aikaan 100 opiskelijan ryhmälle tehty tutkimus osoitti, että tämä näkemys oli väärä. Se on todistettu yksinkertaisesti. Kaikki nuoret saivat saman määrän kaloreita päivässä, mutta puolet heistä söi rasvaisia kaloja, loput rasvaisia lihoja. Kolmen kuukauden tällaisen ruokavalion jälkeen ensimmäinen ryhmä menetti noin 1 kg, kun taas toinen lihalla ruokittu ryhmä painoi 2 kg. Tarkasteltuaan tarkemmin ruokavalion komponentteja voitiin määrittää, mikä nopeuttaa rasvanpolttoa.
Kyse on omega-rasvahapoista. Edellä kuvatusta kokouksesta on kulunut useita vuosia, ennen kuin ravitsemusterapeutit ja lääkärit ympäri maailmaa tunnistivat, että kylmästä merestä peräisin olevat kalat (villilohi, ruijanpallas, tonnikala, sardiini, silli) ja jotkut kasvit (pellavansiemenet, avokado) sisältävät rasvat stimuloivat entsyymejä, jotka hajottavat rasvakertymät ihonalaisissa kudoksissa sekä verisuonissa. Tämä erityinen rasvatyyppi nimeltä omega-3, -6 ja -9 toimii myös hermostossa, ihossa ja hiuksissa. Siksi syömällä kala- tai avokado-salaatteja voimme palauttaa muodokkaan hahmon, viivästyttää ryppyjen muodostumista ja vahvistaa hiuksia.
Lue lisää: Kuinka omega-3, -6, -9-rasvahapot toimivat ja mitkä ovat niiden parhaat lähteet?
Proteiini parantaa aineenvaihduntaa
Oikein koostetusta ruokavaliosta ei voi puuttua vähärasvaista lihaa ja maitotuotteita. Ravitsemusterapeutit uskovat, että lisääntynyt proteiinimäärä päivittäisessä valikossa voi toimia kipinä - sytyttää aineenvaihdunnan korkeimpiin lämpötiloihin. Kaikki hormonien takia. Proteiini lisää kasvuhormonin tuotantoa, mikä lisää kehon energiantarvetta jopa 15 prosenttia. Joten näyttää siltä, että tämä on erittäin hyvä uutinen paistetun kanan ja kinkun ystäville. Valitettavasti proteiiniruokavaliossa on monia haittoja. Se aiheuttaa kehon happamoitumista, ei kata täysin kehon tarpeita vitamiineille ja mikroelementeille. Se aiheuttaa myös suoliston liikkeitä. Siksi ruokavaliota, jossa on lisääntynyt proteiinimäärä, voidaan käyttää vain kuukauden ajan.Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kuitenkin vähemmän drastista proteiini-vihannesten ruokavaliota, joka tosin vähemmässä määrin "lisää" aineenvaihduntaa, mutta sitä voidaan käyttää pidempään vahingoittamatta terveyttä. Kaiken kaikkiaan muutaman kuukauden syömisen jälkeen päivittäin suuria määriä vähärasvaista lihaa ja vihanneksia, menetät enemmän painoa kuin kuukauden riskialttiiden proteiinipitoisten ruokavalioiden jälkeen.
Lue lisää: Runsaasti proteiinia sisältävä ruokavalio tai miten laihtua syömällä proteiinia
Haluatko nopeuttaa aineenvaihduntaa? Huolehdi oikeasta annoksesta B6-vitamiinia ja jodia
Isoäitimme, jotka asuivat Vilnan alueella muutama viikko ennen karnevaalia, joivat kvassia päivittäin. Tällaisen maukkaan hoidon jälkeen he olivat ohuempia muutaman kilogramman verran ja he ylpeilivät ylpeästi hoikkailla saappailla valtavissa palloissa ja tavallisissa tansseissa. Mikä teki kvasista tehokkaan laihtumiseen vaikuttavan aineen? Syyllinen on tämän juoman kaksi pääainesosaa - hiiva ja täysjyväleipä. Ne ovat yksi rikkaimmista B6-vitamiinin (pyridoksiini) lähteistä. Hänellä on epätavallinen ominaisuus aktivoida rasvasoluihin lukittu energia. Se on myös tärkeä osa koentsyymejä, jotka osallistuvat proteiinien, aminohappojen ja rasvojen transformaatioon. Ei ole myöskään merkityksetöntä, että kvas oli kyllästetty kaasulla, joka täytti vatsan juomisen jälkeen tukahduttamalla ruokahalua. Tänään kukaan ei valmista kvasin täyttöä. Voimme kuitenkin käyttää B6-vitamiinin laihtumavaikutusta. Sitä löytyy avokadoista, leseistä, soijapavuista ja täysjyväjauhoista.
Lue lisää: Mille B6-vitamiini (pyridoksiini) on?
Jodi on osa kilpirauhasen tuottaman hormonin, tyroksiinin, synteesiin. Kun sitä ei ole tarpeeksi, aineenvaihdunta hidastuu näkyvästi. Jopa pienet (normaalien rajojen sisällä) erittyvän tyroksiinin määrän vaihtelut voivat aiheuttaa vakavia ongelmia oikean painon ylläpitämisessä. Jokainen, joka menettää muutaman kilon lomalla merenrannalla, jossa ilmassa on jodia, voi kuulua kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavien ryhmään. Jodipitoisten ruokien (vesikrassi, merikala, kuivatut levät) päivittäinen syöminen voi auttaa.
Kylmän kivennäisveden juominen parantaa aineenvaihduntaa
Kylmä kivennäisvesi on ylipainoisten ihmisten salainen ase. Vesi kiihdyttää aineenvaihduntaa. Sen pitäisi olla kylmä. Mitä alhaisempi lämpötila on, sitä enemmän energiaa keho käyttää lämmittääkseen sen kehon lämpötilaan.
Lue myös:
- Veden juominen ennen ateriaa auttaa laihtua!
- Vihreät smoothiet: smoothie-reseptit, joissa on spirulinaa ja vihreitä lehtiä
Tästä on hyötyä sinulle
Mitä syödä ja missä määrin aineenvaihdunta kiihtyy?
- Mausteet: kuuma sinappi, kaikenlaisia kuumia paprikoita, piparjuurta, pippuria, tuoretta ja kuivattua inkivääriä. Nauti myös curry-sekoituksesta. Laita se kastikkeisiin ja haudutettuihin vihanneksiin.
- Kala: optimaalinen määrä on 150 g kalafileitä 2-3 päivän välein. Mutta älä liioittele sitä: Syömällä valtavia annoksia silliä oliiviöljyssä saat painon, vaikka saisit tarpeeksi hyödyllisiä omega-3: ita.
- Proteiini: sinun täytyy syödä noin 1,5 g proteiinia päivässä jokaista painokiloa kohden. Käytännössä tämä tarkoittaa, että 70 kg painavan naisen tulisi syödä päivittäin 40 grammaa vähärasvaista lihaa (esim. Kananrinnat, mutta ilman nahkaa) sekä noin 80 grammaa erilaisia vihanneksia (ilman perunaa) ja 50 grammaa hedelmiä. Tällaisen valikon jälkeen voit odottaa merkittävää laihtumista, joka on suurempi kuin kulutettujen kaloreiden määrä osoittaisi.
- B6-vitamiini: keho tarvitsee noin 2 mg päivässä, joten syö 250 g lohta tai 2 kuppia keitettyä soijaa. Vähintään 3 mg tarvitaan, jotta vitamiini toimii sytytyksenä rasvanpoltossa. Siksi on joskus syytä syödä sen B6-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden lisäksi myös sen synteettinen vastine.
- Jodi: Käytä jodattua suolaa, ja päivinä, jolloin et syö merikalaa, lisää keittoihin ja salaatteihin ruokalusikallinen hienonnettua vesikrassi tai kuivattua levää.
- Vesi: Juo vähintään 3 lasillista vettä jääkuutioilla jäähdytettynä päivittäin. Juo se aterioiden välillä - kun vatsasi on tyhjä.
Aineenvaihdunnan nopeuttaminen - esimerkkivalikko resepteillä
Aamiainen: 200 kcal
HELLISH SANDWICH: ● siivu tummaa leipää (ilman voita) ● 50 g savulohea ● rkl sinappia ● rkl raastettua inkivääriä ● muutama viipale kurkkua
Harjaa leipä sinapilla, laita lohiviipaleet, peitä inkiväärillä ja kurkulla.
Lounas: 100 kcal
AVOCADO DIP: ● 1/2 avokadoa ● mehu 1/2 sitruunasta ● 1/2 tomaattia ● pieni sipuli ● rkl hienonnettua tilliä ● 1/4 juuriselleriä ● suola, pippuri
Sekoita avokadon liha haarukalla, lisää tomaatti ja sipuli pieniksi kuutioiksi, ripottele tillillä ja sitruunamehulla. Sekoita ja mausta maun mukaan. Leikkaa selleri erittäin ohuiksi viipaleiksi ja jaa kolmioiksi. Laita kastike kulhoon, laita selleri sen viereen. Syö selleripaloja kastettuina.
Lounas: 120 kcal - vihannekset, 200 kcal - kananrinta
KASVIKASVIT KURSSIKASVISSA: ● tomaatti ● sipuli ● 3 sieniä ● 1/2 kuppi parsakaalin kukkia ● 1/2 pippuria ● rkl currya ● 1/2 kuppi jogurttia ● rkl oliiviöljyä ● suola, pippuri
Pilko sipuli hienoksi ja keitä parsakaali 8-10 minuuttia. Leikkaa tomaatit ja paprikat yhtä suuriksi paloiksi. Kypsennä sipuli oliiviöljyssä, lisää curry ja muut vihannekset, hauduta 2 minuuttia, lisää jogurtti ja mausta maun mukaan.
Mausteinen kananrinta: ● 100 g kananrintaa ● 1/2 rkl oliiviöljyä ● 2 rkl leseitä ● rkl raastettua piparjuurta ● pieni kuppi paksu jogurtti ● rkl sitruunamehua ● suola, pippuri
Sekoita jogurtti sitruunamehun ja piparjuuren kanssa. Jaa liha pieniksi paloiksi, mausta suolalla ja pippurilla, laita jogurttiin ja aseta sivuun 20 minuutiksi. Harjaa paistinpannu oliiviöljyllä. Kasta lihapalat leseihin ja laita ne valmiiseen astiaan. Paista 25 minuuttia, kunnes liha on peitetty herkullisella kultaisella kuorella.
Tee: 200 kcal
SILKKAKAPPALEET: ● sillifilee ● suuri ripaus cayenne-pippuria ● tomaatti ● kurkku ● siivu tummaa leipää
Ripottele kastettu sillifilee runsaasti pippurilla, jaa se 4 renkaaseen. Paahda viipale leipää ruskeaksi, jaa se 4 osaan. Viipaloi vihannekset. Aseta leivälle tomaattiviipaleita, kalakelloja, kurkkuviipaleita. Laita kaikki yhteen hammastikku.
Illallinen: 200 kaloria
GRANNIKAKUT: ● muna ● 2 rkl jauhoja ● 1-2 dag hiivaa ● teelusikallinen oliiviöljyä ● kerma ja hedelmät koristeluksi ● suola
Mash hiiva pienellä vedellä. Vatkaa muna jauhoilla, lisää tarpeeksi vettä paksun kerman konsistenssin saamiseksi, kaada hiivan happo, lisää ripaus suolaa. Pysytetään lämpimässä paikassa muutaman minuutin ajan. Laita annokset taikinaa paistinpannulle kuumalla öljyllä ja paista pannukakut peitettynä. Tarjoile esimerkiksi kevyellä kerma päällä ja ripottele hedelmillä. Huomaa: Alkuperäisessä reseptissä on poikkeuksellisen suuri määrä hiivaa (10 grammaa), koska se on rikkain B6-vitamiinin lähde. Pannukakut nousevat hienosti, kun lisäät jopa 1 g hiivaa.
TärkeäKaksi tuotetta tulisi sisällyttää ylipainosta kamppailevien ihmisten päivittäiseen valikkoon:
- avokado, koska se sisältää kahta aineenvaihdunnan tehostajaa (omega-3-hapot ja B6-vitamiini)
- lohi, jossa on neljä niistä (omega-3-rasvahapot, B6-vitamiini, jodi, proteiini)
- Kalorilaskin
- Ihanteellinen paino - laskin
- BMI-laskin - oikea BMI-kaava
- Tuotteen energia-arvo. Kuinka laskea aterian kaloripitoisuus?
- Glykeeminen indeksi (IG) - taulukko
kuukausittain "Zdrowie"