Olen 57-vuotias ja tällä hetkellä 4 kuukautta polven korvaavan leikkauksen jälkeen. Olen ylipainoinen eli painan noin 66 kg, korkeus 158 cm. Haluaisin alkaa syödä terveellisesti ja laihtua noin 8 kg. Juoksu ja liikunta eivät tule kysymykseen, koska en voi rasittaa liikaa polviani. Pelkään myös, että tämä tauti pahenee (toisessa polvessa ja kädessä on jo muutoksia), ja ortopedisen lääkärin mukaan siihen ei ole parannuskeinoa. Hän ei myöskään mainitse ruokavaliota, ja kohauttaa olkapäitään kysyttäessä ja hymyilee hieman hengityksensä alla sanoen: "Jos haluat ja uskot, syödä hyytelöä, mutta mikään ruokavalio ei tee mitään!". Etsin apua, uskon, että syöminen oikein voi muuttaa paljon. Painonnostan pääasiassa vatsassani ja ympäröivillä alueilla. Kerro minulle mitä syödä ja missä määrin.
Nivelrikon hoidon perusta on suojata niveliä liialliselta rasitukselta, joten jos olet ylipainoinen, sinun on laihdutettava. Painoindeksisi on 26,44 kg / m2 ja normi 18,5-25 kg / m2. Tämä tarkoittaa, että sinut erotetaan normaalista painostasi noin 4 kg. Parasta olisi kuitenkin olla normin keskellä. Tällöin ruokavalion tulisi pääasiassa perustua "laihtumisen" periaatteisiin. Samaan aikaan sinun tulisi huolehtia riittävästä aminohappojen määrästä eli proteiinia sisältävistä tuotteista sekä runsaasti rautaa, kaliumia, magnesiumia ja antioksidantteja. Ruokavalion tulisi sisältää lihaa, kalaa, lihahyytelöitä ja paljon vihanneksia. Ravintolisiä, kuten kollageeni-, glukosamiini- ja kondroitiinisulfaattivalmisteita, voidaan myös harkita.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
