Ruoan avulla voit paitsi vahvistaa immuniteettia myös vähentää melankoliaa, masennusta ja yleisesti negatiivista asennetta maailmaan. Valmistelemalla ruokia ja syömällä niitä voit parantaa mielialasi ja koskemattomuutesi.
Immuunijärjestelmä on kuin tutka, joka rekisteröi mielialan vaihtelut, väsymyksen ja elinvoiman heikkenemisen ensimmäistä kertaa. Yleensä se voi selviytyä pienestä muodon pudotuksesta. Kuitenkin syksyllä ja talvikaudella tuskin kukaan organismi kykenee tuottamaan riittävän määrän vasta-aineita, mikä tarkoittaa, että immuniteettimme laskee nollaan.
Katso ruokavaliota ennen kuin otat "ihme" pillereitä, uutteita tai siirappeja vilustumisen estämiseksi. Luultavasti huomaat, että neljästä päivässä syömästäsi ateriasta mikään neljästä syömästäsi ateriasta ei täytä ns talvivaatimukset. Noin maaliskuussa päivittäin aterioiden tulisi sisältää ainakin vähän valkosipulia, kuminaa ja neilikkaa. Ensisijainen tehtäväsi on kuitenkin C-vitamiini ja hiilihydraatit, jotka antavat sinulle oikean annoksen energiaa.
On myös erittäin tärkeää säännellä aterioita. Syömällä 4-5 kertaa päivässä 3-4 tunnin välein annat kehollesi energian, jota se tarvitsee lämmön tuottamiseen. Sinun tulisi syödä vähintään 2 lämpimää ateriaa päivässä.
Vilustuminen, sipulimehu ja persilja voileipä
Ruoan avulla voit paitsi vahvistaa immuniteettia myös vähentää melankoliaa, masennusta ja yleisesti negatiivista asennetta maailmaan. Valmistamalla ruokia ja syömällä niitä, parannat mielialaasi tehokkaasti.
C-vitamiini, joka tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan, on erityisen tärkeä syksyn ja talven ruokavaliossa. Suuria määriä C-vitamiinia löytyy parsakaalista, kukkakaalista, pippurista, tomaateista, greipistä, mandariinista ja hapankaalista. Käytä keittoihin, salaatteihin ja voileipiin mahdollisimman paljon persiljaa. Jos vihaat sen makua, ripottele se auringonkukansiemenillä huijata makuhermojasi. Älä myöskään käännä selkäsi vilustumisen luonnollisille lääkkeille. Sipulimehu ei todellakaan ole niin ilkeä, sinun tarvitsee vain makeuttaa sitä hieman. Samanlainen sääntö koskee kvittisiirappia - C-vitamiinin kaivosta.
Valikkoa tulisi myös täydentää B-vitamiineilla, joilla on masennuslääke ja jotka auttavat torjumaan bluesia. Lisäksi ne ovat monien entsyymien komponentteja ja osallistuvat myös verisolujen muodostumiseen (löydämme niitä maidosta ja maitotuotteista, täysjyvätuotteista, pähkinöistä, munista, vihreistä lehtivihanneksista).
Sinkki ja seleeni immuniteetin vahvistamiseksi
Immuunijärjestelmälle tärkeiden mineraalien joukosta sinkki ja seleeni ansaitsevat huomiota. Nämä infektion aikana annetut elementit pystyvät lyhentämään sen kestoa jopa puoleen. Niillä on myös tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmän toiminnassa. Sinkkiä löytyy lihasta, maidosta ja sen tuotteista, viljatuotteista, palkokasveista, munista. Seleenin lähteet ovat pääasiassa viljatuotteita, merikaloja, leseitä ja ituja. Esimerkiksi aamiaisen tulisi perustua kaurapuuroon, jossa on maitoa tai luonnonjogurttia, kuivattuja hedelmiä ja lasillinen tomaattimehua. Lounaan tulisi sisältää liha (se voi olla siipikarjaa, mutta myös naudanlihaa) ja vihannekset - raaka ja keitetyt (mukaan lukien perunat - arvokas kaliumlähde).
Mausteinen tee lämmetä
Syksyillalliselle suositellaan jotain lämmintä, esim. Vihannesten kalaa, johon on lisätty ruskeaa leipää (siinä on paljon kuitua). Älä myöskään pelkää porkkanoita, etenkin raakoja, sitrushedelmiä (sitruunamehua tulisi lisätä melkein kaikkeen) ja öljyä (rasvat antavat meille tarpeeksi energiaa). Nesteet ovat myös tärkeitä. Juo niin paljon hedelmää teetä kuin mahdollista vadelma tai aronia mehu. Jos sinulla on kahvia, käytä paljon maitoa ja lämmittävää kardemummaa ja inkivääriä.
On myös syytä hyödyntää neilikan, curryn tai chilin lämpeneviä ominaisuuksia. Kanaliemi (se sisältää kysteiiniä - aminohappo, jolla on bakterisidinen vaikutus) on myös hyvä ehdotus viileisiin iltoihin. Muista myös ns luonnolliset antibiootit, eli kasvituotteet, joilla on voimakas bakterisidinen vaikutus. Syksy- ja talvikaudella kannattaa tavoittaa sipuli- tai valkosipulisiirappia sekä maitoa hunajalla (maito sisältää tryptofaania - serotoniinin esiaste, ja hunaja lisää sen saatavuutta aivoihin).