Olen kerran lukenut, että B6-vitamiinin yliannostus voi olla vaarallista terveydelle, mutta tarvitset suuria annoksia. Otan poretablettia Magnesium Forte: magnesium 300 mg, B6-vitamiini 4,2 mg (300% DV). Onko minulla B6-vitamiinin yliannostuksen riski?
B6-vitamiini on koentsyymi, ts. Olennainen alkuaine aminohappojen, proteiinien ja rasvahappojen biokemiallisissa muutoksissa. Osallistuu hormonien, hemoglobiinin, entsyymien ja hermoston ja immuunijärjestelmän toiminnan kannalta välttämättömien yhdisteiden synteesiin. Annettuna yhdessä magnesiumin kanssa, se lisää imeytymistä maha-suolikanavasta. Sitä tuottavat suolistobakteerit, joten sen puutteet ovat harvinaisia terveillä ihmisillä. Sen kysyntä kasvaa, kun sairauksia esiintyy enemmän proteiineja ja hiilihydraatteja. esim. Leśniowski-Crohnin, kemoterapia.
B6-vitamiini sisältää pyridoksaali-, pyridoksiini- ja pyridoksamiiniyhdisteet. Se on vesiliukoinen vitamiini, se hajoaa pakastamisen aikana ja korkeissa lämpötiloissa, esim. Paistamisen, ruoanlaittamisen ja haudutuksen aikana. B6-vitamiini on neurotoksinen suurina annoksina. Joillakin ihmisillä hermostovaurioita voi ilmetä vain 50 mg: lla pyridoksiinihydrokloridia päivässä, jota käytetään riittävän kauan.
B6-vitamiinin pitkäaikainen annos yli 200 mg (yleensä 1000 mg tai enemmän) voi aiheuttaa hermostolle epäedullisia oireita: lihaskoordinaation puute, hermokudoksen rappeutuminen, lihasheikkous, epävakaa kävely, kihelmöinti. Noin 200 mg: n vuorokausiannokset voivat aiheuttaa riippuvuutta myös sikiössä (ns. Pyridoksiiniriippuvuusoireyhtymä). Väestön normi on 1,7 mg vit. B6, magnesiumia sisältävissä tableteissa se on 3 kertaa enemmän. Silti et ole vaarassa myrkyttää sitä.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.