Rosmariini tunnetaan parhaiten mausteena. Rosmariinia ja siitä uutettua rosmariiniöljyä on kuitenkin käytetty luonnonlääketieteessä monien vuosien ajan, koska niillä on monia parantavia ominaisuuksia. Rosmariini alentaa verensokeria, rauhoittaa vatsakipuja ja tukee maksan toimintaa, kun taas rosmariiniöljy taistelee bakteereja vastaan. Mitä muuta rosmariini tekee?
Rosmariini on yrtti, jonka ominaisuuksia Välimeren asukkaat arvostivat ensin. He pitivät rosmariinia paitsi lääkekasvina myös rakkauden ja uskollisuuden symbolina. Hääseremonian aikana morsiamet pukeutuivat usein rosmariiniseppeleeseen, ja häävieraat saivat tämän kasvin oksan rakkauden ja uskollisuuden merkkinä.
Aiemmin rosmariinioksia käytettiin myös "pahojen henkien" ja painajaisten torjuntaan - uskottiin, että tyynyn alle asetettu oksa siirtää rauhallisen unen. Ranskan sairaaloissa puolestaan rosmariinia savustettiin yhdessä katajan hedelmien kanssa ilman puhdistamiseksi ja infektioiden leviämisen estämiseksi.
Rosmariinilla ja erityisesti siitä uutetulla rosmariiniöljyllä on vahvat virus-, bakterisidiset ja fungisidiset ominaisuudet. Lisäksi rosmariini ja rosmariiniöljy vahvistavat immuniteettia, niillä on tulehdusta ja syöpää estäviä ominaisuuksia, ja niitä voidaan käyttää menestyksekkäästi diabeetikoilla. Nämä eivät ole ainoat rosmariinin ominaisuudet.
Suosittelemme: 5 yrttiä, joita voit pitää kotona ja parvekkeella
Kuule rosmariinista, sen parantavista ominaisuuksista ja käyttötarkoituksista. Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejä.Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita
Rosmariini diabeteksen hoitoon
Rosmariinia on pitkään käytetty perinteisessä kansanlääketieteessä hyperglykemian hoitoon. Sen diabeteslääkkeet on vahvistettu monissa tieteellisissä tutkimuksissa. He osoittivat, että rosmariiniuute lisää insuliinipitoisuutta ja vähentää veren glukoosipitoisuutta.
Uskotaan, että rosmariini suojaa haiman β-soluja hajoamiselta tai regeneroi ne siten, että ne pysyvät aktiivisina ja kykenevinä tuottamaan insuliinia.
Yhdessä tutkimuksessa rosmariinin diabeteslääke oli pitoisuuksilla 100 ja 200 mg / painokilo oli voimakkaampi ja kesti kauemmin kuin diabeteslääkkeellä glibenklamidi¹. Lisäksi rosmariinilla on kyky vähentää suolen a-glukosidaasin aktiivisuutta.
Suolen a-glukosidaasin estäjät hidastavat hiilihydraattien imeytymistä ohutsuolesta, mikä johtaa aterian jälkeiseen glukoosi- ja insuliinipitoisuuden laskuun. Rosmariini suojaa myös oksidatiiviselta stressiltä, joka on mukana diabeettisten komplikaatioiden kehittymisessä.
Tietämisen arvoinenTuoreen / kuivatun rosmariinin ravintoarvot (per 100 g)
Energia-arvo - 131/331 kcal
Proteiinin kokonaismäärä - 3,31 / 4,88 g
Rasva - 5,86 / 15,22 g
Hiilihydraatit - 20,70 / 64,06 g
Kuitu - 14,1 / 42,6 g
Vitamiinit
C-vitamiini - 21,8 / 61,2 mg
Tiamiini - 0,036 / 0,514 mg
Riboflaviini - 0,152 / 0,428 mg
Niasiini - 0,912 / 1 000 mg
B6-vitamiini - 0,336 / 1,740 mg
Foolihappo - 109/307 ug
A-vitamiini - 2924/3128 IU
Mineraalit
Kalsium - 317/1280 mg
Rauta - 6,65 / 29,25 mg
Magnesium - 91/220 mg
Fosfori - 66/70 mg
Kalium - 668/955 mg
Natrium - 26/50 mg
Sinkki - 0,93 / 3,23 mg
Tietolähde: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Rosmariini terveille silmille
Sanford-Burnhamin lääketieteellisen tutkimuslaitoksen (USA) tutkijat väittävät lehdessä Investigative Ophthalmology & Visual Science, että rosmariinilla on positiivinen vaikutus silmien terveyteen. Yrtin sisältämä karnosiinihappo voi suojata makuladegeneraatiota vastaan.
Lue myös: Korianteri - ominaisuudet ja käyttö. Korianterireseptit Oregano- ja oreganoöljy - parantavat ominaisuudet ja käyttö Yrttien syöpälääkkeetYrtin nimi tulee latinankielisestä sanasta rosmarinus, joka tarkoittaa "kastetta merestä" - rosmariini kasvaa usein meren rannalla.
Ensinnäkin tutkijat altistivat laboratoriossa kasvatetut solut vetyperoksidille oksidatiivisen stressin indusoimiseksi, mikä edistää silmäsairauksien, kuten makuladegeneraation ja retinitis pigmentosan, kehittymistä. Solut, joihin oli injektoitu karnosiinihappoa, alkoivat tuottaa antioksidanttisia entsyymejä, jotka alentavat reaktiivisten happilajien ja typpiyhdisteiden määrää. Niissä, joille oli aiemmin annettu rosmariiniainesosaa, verkkokalvon ulompi ydinkerros pysyi paksummana, mikä tarkoitti, että valoreseptorit olivat suojattuja.
Rosmariini rauhoittaa vatsakipuja ja estää haavaumia
Luonnollisessa lääketieteessä rosmariinin rentouttavaa vaikutusta käytetään maha-suolikanavan sairauksiin. Se rauhoittaa vatsakipuja, tukee suoliston ja sappirakon sairauksien hoitoa (sillä on choleretic ja choleretic vaikutus). Ja katkeruuden läsnäolon ansiosta se stimuloi mahalaukun eritysaktiivisuutta ja parantaa ruoansulatusta. Moderni tutkimus on osoittanut, että rosmariini voi suojata myös mahahaavalta. Tutkijat ovat osoittaneet, että rosmariiniuute suojaa mahalaukun limakalvoa etanolin, indometasiinin ja reserpiinin haitallisilta vaikutuksilta.On myös osoitettu, että vesialkoholinen rosmariiniuute suojaa mahalaukun limakalvoa suolahapon ja pepsiinin vaikutuksilta.1 Rosmariiniuutteet vaikuttavat myös Helicobacter pylori - bakteerit, joiden läsnäolo lisää tyypin B gastriitin (joka voi johtaa syöpään ja haavaumiin) kehittymisen riskiä.
Suosittelemme
Kirjoittaja: Time S.A
Tasapainoinen ruokavalio on avain terveyteen ja parempaan hyvinvointiin. Käytä JeszCoLubiszia, Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavalion järjestelmää. Valitse tuhansista terveellisten ja maukkaiden ruokien resepteistä luonnon hyödyillä. Nauti yksilöllisesti valitusta valikosta, jatkuvasta yhteydenpidosta ravitsemusterapeutin kanssa ja monista muista toiminnoista tänään!
Lisätietoja. Hyvä tietääRosmariini punkkeille, hyttysille ja koille
Rosmariinia käytetään nuiden irroittamiseen vaatteista. Tuleen heitetty oksa rosmariinia pelottaa pois tunkeilevat hyttyset. Se on myös todistettu menetelmä punkkeille. Riittää, että keitetään pieni määrä rosmariinia (kuten tavallinen tee) ja kaadetaan jäähdytetty infuusio sumuttimeen ja sekoitetaan sitruunamehuun. Tällaisen suihkeen pitäisi pelottaa Lyme-taudin levittäjät.
Rosmariini suojaa maksaa
Aiemmin kasviperäisissä lääkkeissä rosmariinia suositeltiin maksanpuhdistusaineeksi. Nykyaikainen tutkimus on osoittanut, että rosmariini ei pelkästään myötävaikuta myrkytykseen, vaan voi myös suojata maksasoluja tiettyjen lääkkeiden aiheuttamilta vaurioilta. atsatiopriini. Se on immunosuppressiivinen lääke, jota käytetään elinsiirtojen jälkeen. Tutkimuksissa rosmariiniuute osoitti suojaavan vaikutuksen myös käytettäessä toista hepatotoksista yhdistettä - hiilitetrakloridia.
Rosemary parempaa muistia varten
Ulkopuolella levitettynä rosmariini lievittää lihaskipua, reumaa ja parantaa ihon verenkiertoa. Muuten sitä käytetään bakteeri-ihosairauksiin
Rosmariini, erityisesti tästä yrtistä peräisin olevat antioksidantit sisältävät uutteet, voi auttaa oppimista ja muistia sekä vähentää lievän kognitiivisen heikkenemisen oireita, jotka ennakoivat dementian kehittymistä, sanovat Saint Louis University School of Medicine -tutkijat. kolmen kognitiivisen testin aikana. Valmisteiden käyttöön liittyi myös oksidatiivisen stressin tason lasku aivojen alueilla, jotka vastaavat muistista ja oppimisesta. Tutkijat totesivat kuitenkin, että tutkimukset tehtiin eläimillä, eikä tiedetä, voisiko rosmariinilla olla samanlaisia vaikutuksia ihmisiin.
Rosmariini - Rosmariinihappo estää masennusta
Rosmariinin sisältämä rosmariinihappo estää masennusta ja vähentää samalla stressiä ja rauhoittuu. Se on osa monia farmaseuttisia rauhoittavia aineita. Lisäksi rosmariinihappo taistelee viruksia, bakteereja ja sieniä vastaan, sillä on tulehdusta ja kipua lievittäviä ominaisuuksia, se suojaa UV-säteilyn ja vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta. Sillä on myös lieviä antiallergisia ominaisuuksia.
Rosmariini - käytä keittiössä
Rosmariinilla on voimakas, mausteinen aromi ja hieman karvas maku. On parasta ostaa tuoretta yrttiä, koska se menettää suurimman osan maustaan ja aromistaan kuivattaessa. Rosmariinia käytetään Välimeren keittiössä makua parantavana yrtinä - siipikarjan, karitsan, kalan, riisiruokien, vihannesten ja keittojen maustamiseen. Se lisätään usein viineihin ja oluisiin. Rosemary on löytänyt myös toisen käytännöllisen käyttötarkoituksen keittiössä - sen varsia voidaan käyttää vartaiden aromaattisena tapina.
Resepti karitsalle rosmariinilla ja kirsikkatomaateilla
Lähde: x-news / Dzień Dobry TVN
Bibliografia:
1. Kowalska K., Olejnik A., Rosemary - yrttikasvi, jolla on terapeuttista potentiaalia, "Postępy Phytoterapii" 2010, nro 2
2. Rosmariini terveille silmille, PAP, , Saatavana Internetissä: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,393160,rozmaryn-dla-zdrowych-ocze.html
3. Minttu ja rosmariini muistin parantamiseksi, , saatavana Internetistä: PAP http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,398035,mieta-i-rozmaryn-na-lepsza-pamiec. html
4. Grotto D., 101 tuotetta terveydelle ja elämälle, täynnä. Olejnik D., toim. Vesper, Poznań 2010
Katso lisää kuvia Rosmariini ja rosmariiniöljy - Lääkevalmisteen ominaisuudet ja käyttötarkoitukset 3 Rosmariini tunnetaan parhaiten mausteena. Kuitenkin, rosmariini ja hankittu
