Ravitsemusterapeutit varoittavat - liikaa hedelmiä syöminen voi myös johtaa liikalihavuuteen. Siksi, ennen kuin haemme omenoita, banaaneja tai appelsiineja, mietitään, mitä ja missä määrin voit syödä.
Hedelmä on epäilemättä terveyden ja vitamiinien lähde sekä välttämättömiä mineraaleja, vettä ja ravintokuitua. Ne sisältävät myös yksinkertaisia sokereita, jotka ovat energialähde, orgaanisia happoja ja antioksidantteja, joita käytetään sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon. Lisäksi ne ovat maukkaita. Ei ihme, että olemme niin innokkaita tavoittamaan heitä.
Kuule hedelmistä, joita he lihotavat. Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejä.Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita
Lue myös: Kesä Hedelmät ja vihannekset saman terveellisen ruokavalion kesällä - on helpompaa laihtua kesälläKuinka paljon hedelmiä voit syödä päivässä
On syytä muistaa, että hedelmät sisältävät suuria määriä yksinkertaisia sokereita, jotka voivat aiheuttaa vaihteluita verensokeritasoissa ja painonnousussa. Päivän aikana aikuisen tulisi kuluttaa noin 300 grammaa hedelmiä, jotka on jaettu 2 tai 3 annokseen. Kaloreimpia hedelmiä ovat banaanit (noin 150 kaloria), joita seuraa viinirypäleet - puoli kiloa on lähes 400 kcal, mikä on keskimääräinen sirupaketti. Päivämäärät ovat myös erittäin kalorisia - 100 grammaa näitä hedelmiä sisältää 280 kaloria. Varo myös viikunoita, avokadoja ja kookospähkinöitä. Kuivattujen hedelmien joukossa rusinat ovat eniten lihavia - 100 g rusinoita on noin 300 kcal. Kuivatut päärynät, ananakset ja mangot ovat myös runsaasti kaloreita. Hedelmiä, joiden fruktoosipitoisuus on alhaisempi, ovat luumut, metsämansikat, herukat, vadelmat, papaija, meloni, vesimeloni, greipit, sitruuna ja appelsiini.
Varo mehuja!
Viimeisimmät tutkimukset osoittavat, että fruktoosi siirtää aineenvaihduntamme tuottamaan rasvaa. Juominen lasillinen mehua aamiaiseksi tarkoittaa, että kehomme alkaa muuttua rasvaksi paitsi aamuaterian myös seuraavaksi. Lisäksi - liikaa sokeria veressä johtaa aiemmin syömiemme proteiinien tuhoutumiseen. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että hedelmiä tulisi välttää kokonaan. Ravitsemusterapeutin Michel Montignacin mukaan niitä ei pidä yksinkertaisesti yhdistää normaaliin ruokaan, ja pastöroitujen hedelmämehujen, makeutettujen glukoosi-fruktoosisiirapilla, pitäisi kadota ruokavaliosta kokonaan.
Hedelmät ja allergiat
Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan hedelmistä tulisi huolehtia erityisesti diabetesta sairastavien tai ruoka-aineallergisten ja ruoansulatusvaivojen alla. Diabetespotilaat voivat syödä noin 250 grammaa hedelmiä päivässä, jaettuna useisiin pienempiin annoksiin, jotta verensokeritaso ei nouse. Allergikoiden on oltava erityisen varovaisia trooppisten hedelmien suhteen, jotka voivat lisäksi sisältää esimerkiksi sienitautien torjunta-aineita. Herkän ruoansulatuskanavan omaavien on otettava huomioon, että hedelmähapot voivat ärsyttää mahalaukun seinämää.
Älä tee niinVain kolme lasillista appelsiinimehua voi täyttää maksan glykogeenivarastot. Tällöin entsyymit lähettävät keholle signaalin, että "varasto on täynnä". Sitten loput käyttämättömästä fruktoosista muutetaan rasvahapoiksi ja varastoidaan varamateriaalina.