Ovatko riisikakkujen sokerit yksinkertaisia vai monimutkaisia? Ovatko ne helposti tai vaikeasti sulavia, koska sikäli kuin tiedän, ne muodostuvat korkean lämpötilan ja paineen seurauksena, ja tämän on vaikutettava hiilihydraattien rakenteen muutoksiin. Ovatko riisikakut todella niin terveellisiä ja vähän kaloreita?
Riisikiekkojen GI on 85, glukoosi 100. Ne ovat erittäin jalostettu tuote, runsaasti yksinkertaisia sokereita, mutta vähän kaloreita, koska ne ovat kevyitä. Ne täydentävät täydellisesti liikunnan aikana käytettyä energiaa. Niitä voidaan käyttää myös hieman sulavassa ruokavaliossa, kun sinulla on vatsavaivoja.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.