Raskasmetallimyrkytys vaikuttaa useimmiten ihmisiin, jotka ovat tekemisissä heidän kanssaan päivittäisessä työssään. Raskasmetallimyrkytyksen oireita voi kuitenkin esiintyä myös saastuneen veden tai ruoan nauttimisen jälkeen, koska ne sisältävät myös terveydelle haitallisia elementtejä. Mitkä ovat raskasmetallimyrkytyksen syyt ja oireet? Missä elintarvikkeissa raskasmetalleja esiintyy? Mikä on raskasmetallimyrkytyksen hoito?
Raskasmetallimyrkytys on raskasmetallien toiminnan aiheuttama sairaus. Tähän ryhmään kuuluvat raskasmetallit mikroelementtien muodossa, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettomalle toiminnalle (esim. Sinkki, kupari, rauta), ja raskasmetallit, jotka eivät ole tarpeen elintoimintojen kannalta (esim. Kadmium, lyijy, elohopea ja arseeni). Raskasmetalleja mineraalielementtien muodossa tulisi toimittaa kehoon tiukasti määriteltyinä määrinä, koska sekä niiden puute että ylimäärä ovat haitallisia terveydelle.
Vaarallisimmat raskasmetallit ovat kadmium, lyijy, elohopea ja arseeni.
Toisaalta sellaisten metallien kuten kadmiumin, elohopean (erityisesti metallisen elohopean tai elohopeasuolojen) tai lyijyn joutuminen ihmiskehoon, jopa pieninä määrinä, on vakava uhka ihmisten terveydelle ja elämälle. Ne ovat erittäin myrkyllisiä ja lisäksi kertyvät kehoon, erityisesti parenkymaalisiin elimiin (esim. Maksaan, munuaisiin), mikä johtaa niiden vaurioihin.
Raskasmetallit voivat aiheuttaa akuuttia ja kroonista myrkytystä ihmisillä. Akuutti myrkytys johtuu useimmiten altistumisesta suurille raskasmetalliannoksille. Krooninen myrkytys on seurausta toistuvasta tai jatkuvasta altistumisesta pienille raskasmetallipitoisuuksille, mikä johtaa myrkyllisen aineen kertymiseen ihmiskehoon.
Kuule raskasmetallimyrkytyksestä. Ota selvää sen syistä, oireista ja hoidoista. Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejä.Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita
Raskasmetallimyrkytys - aiheuttaa
Ihmiset, joilla on ammattimaista yhteyttä näihin yhdisteisiin, ovat eniten vaarassa myrkyttää myrkyllisiä raskasmetalleja, ts. Kemianteollisuuden (parkitus, kotitalouskemikaalien, kasvinsuojeluaineiden, muovi- ja kumituotteiden) työntekijät, lannoitteet, massa ja paperi, sähkötekniikka, samoin kuin öljynjalostamojen, kivihiilivoimaloiden ja koksiteollisuuden, metallurgian ja rautametallurgian, lasi-, keramiikka-, sementti- ja asbestiteollisuuden työntekijät. Maalien, liuottimien ja lakkojen, lamppujen ja mittalaitteiden tuotantoon osallistuvat ihmiset ovat myös vaarassa.
Raskasmetallimyrkytys voi liittyä ympäristön pilaantumiseen (maaperä, vesi, ilma). Saastuneesta ympäristöstä myrkyllisiä yhdisteitä pääsee ruokaan - pääasiassa kaloihin ja kasveihin.
Raskasmetallit voivat päästä ihmiskehoon maaperästä, vedestä ja ilmasta hengityselinten, ruoansulatuskanavan ja ihon kautta.
Lue myös: Arseenimyrkytys - oireet. Ensiapu ja hoito arseenimyrkytyksessä ... Nikotiinimyrkytys - oireet ja hoito. Ensiapu nikotiinimyrkytykselle Risiini voimakkaalla myrkyllä. Risiinin myrkylliset ominaisuudet ja myrkytysoireet Kannattaa tietääMitkä vihannekset ja kalat varastoivat eniten raskasmetalleja?
Vihannesten joukosta lehti- ja juurekset (esim. Perunat) altistuvat eniten raskasmetallien saastumiselle. Vihannekset, joiden hyödylliset osat ovat hedelmiä: tomaatit, palkokasvit ja kurpitsa, pitävät paljon vähemmän haitallisia tekijöitä terveydelle. Lehdillä peitetyille syötäville osille (kaalikaali, kukkakaaliruusu) on ominaista myös pienempi raskasmetallipitoisuus, joka tarjoaa luonnollisen suojan pölyltä. Erityisesti raskasmetalleilla (erityisesti elohopealla) saastuneet kalalajit puolestaan ovat marliini, miekkakala, hai ja tonnikala.
Myrkytys raskasmetalleilla - oireet
ELEMENT | CADMIUM | JOHTAA | MERKURI | ARSENIIKKA |
Akuutti myrkytys |
|
|
|
|
Krooninen myrkytys |
|
|
|
|
Älä osta vihanneksia ja hedelmiä vilkkaan viestintäradan lähellä
Raskasmetallit kertyvät maaperään tieliikenteellä, jolla on paljon liikennettä. Siellä kasvavat kasvit voivat kuitenkin olla maaperän, mutta myös raskasmetallien saastuttaman ilman saastuttamia, jotka ovat helposti loukussa kasvien antenniosien pinnalla. Joten sinun ei pitäisi kasvattaa ja ostaa vihanneksia ja hedelmiä lähellä vilkkaita yhteysreittejä. Ennen ruoan valmistamista hedelmät ja vihannekset on pestävä perusteellisesti juoksevalla vedellä, hävitettävä ulkolehdet ja kuorittava ne. Koska osa metalliyhdisteistä pestään kypsennyksen aikana, on turvallisempaa kypsentää tuntemattomasta lähteestä peräisin olevia vihanneksia runsaalla vedellä.
Raskasmetallimyrkytys - seuraukset
Raskasmetallit kertyvät elimistöön, erityisesti maksaan ja munuaisiin, ja vahingoittavat niitä. Raskasmetalleilla on myrkyllinen vaikutus myös aivoihin, joten hermoston oireet, kuten unihäiriöt, keskittymis- ja muistihäiriöt, paresis ja jopa mielisairauksia muistuttavat oireet. Raskasmetallit voivat myös johtaa luiden kalkinpoistoon, muutoksiin luustossa, hedelmättömyyteen, epäedullisiin muutoksiin sydän- ja verisuonijärjestelmässä, sikiön vaurioitumiseen sekä neoplasmien, kuten kadmiumin, kehittymiseen lisää riskiä erityisesti munuais- ja eturauhassyövän ja arseenin - ihon, keuhkot ja maksa.
Raskasmetallimyrkytys - hoito
Raskasmetallimyrkytyksen hoito riippuu raskasmetallityypistä. Esimerkiksi lyijymyrkytyksen yhteydessä käytetään oraalista tai laskimonsisäistä EDTA-kelaattia. EDTA on yhdiste, joka "vangitsee" ja poistaa haitalliset metallit kehosta. Mahdollisesti mahahuuhtelu 3-prosenttisella natriumsulfaatilla ja runsaalla aktiivihiilellä voidaan suorittaa. Jos enkefalopatiaa ja akuuttia tai kroonista munuaisten vajaatoimintaa on esiintynyt, hemodialyysi on tarpeen. Jos suoliston paksusuolen paksusuolet ovat huomattavan voimakkaita, käytetään opioideja (esim. Kodeiinia).
Auta puolestaan ihmistä, joka on myrkytetty elohopeasuoloilla, antamalla hänelle maitoa kanan proteiinilla mahdollisimman pian, aiheuttamaan oksentelua ja kuljettamaan hänet sairaalaan. Metallisella elohopealla ja elohopeasuoloilla tapahtuvan myrkytyksen vastalääke on BAL, ts. Dimerkaptopropanoli, joka annetaan lihaksensisäisesti.
Suositeltava artikkeli:
Lyijymyrkytys (lyijy) - lyijymyrkytyksen oireet, hoito ja seurauksetBibliografia:
1. Kondej D., Raskasmetallit - hyödyt ja uhkat terveydelle ja ympäristölle, "Työturvallisuus" 2007, nro 2
2. Kłys M., Elohopean (ja ...) kanssa vuosisatojen ajan, Oikeuslääketieteen ja kriminologian arkisto 2010
3. Czeczot H., Majewska M., Cadm - terveys ja terveysvaikutukset, "Farmacja Polska" 66 (2)