Punainen tee (Pu-erh, Oolong, Pushong) tukee paitsi laihtumista myös alentaa kolesterolia ja suojaa onteloita vastaan. Tarkista, mitä muita ominaisuuksia Pu-erh-teellä on, kuinka keittää se hyödyntämään niitä täysimääräisesti ja mitkä lajit ovat tavoitettavia.
Kiinalaiset kutsuvat punaista teetä lohikäärmeeksi. On mielenkiintoista, että se oli kerran puolalaisten päivittäinen juoma. Yksi kommunistisen todellisuuden muistoista on hän - punainen Oolong-tee, puolalaisella nimellä Ulung. Sitten halvin, laajalti saatavilla. Noina päivinä tuskin kukaan tajusi, että tämä ruskea, hieman maanläheinen tee on todellinen herkku.
Punainen tee: Pu-erh, Oolong, Pushong
Punaista teetä pidetään aromaattisimpana teenä, jolla on mausteinen maku ja erityinen aromi. Se käy kevyesti käymisellä, joka keskeytyy, kun kärjen lehdet muuttuvat hieman punaisiksi.
Maailmantuotannossa mustan lajikkeen osuus on yli 75%, vihreän - noin 20%, punaisen - noin 5%, valkoisen - noin 2%.
Punaista teetä on useita lajikkeita, ne kaikki ovat puolihappokäymisiä. Niitä tuotetaan pääasiassa Kaakkois-Kiinassa ja Taiwanissa. Puszong-lajikkeessa käymisprosessi on hyvin lyhyt. Sitä käytetään esimerkiksi jasmiiniteiden valmistukseen. Pu-erh-lajike - tehokkain taistelu ylipainoa vastaan - lisäksi käymisprosessin jälkeen sen on vielä kypsyttävä sopivissa olosuhteissa. Paras ja samalla kallein teet kypsyvät yli 50 vuoden ajan. On myös Oolong-lajike.
Punainen tee ja laihtuminen
Käyminen punaisessa teessä vie vähemmän aikaa kuin mustassa teessä, joten se sisältää enemmän entsyymejä ja polyfenoleja. Se on heille velkaa sen laihtumisominaisuudet. Polyfenolit (tanniinit) säätelevät sapen eritystä ja helpottavat ruoansulatusta, ne myös nopeuttavat rasvan muuttumista energiaksi.
Ja mikä on erittäin tärkeää - ne alentavat kolesterolia. Kaikki teelajikkeet sisältävät paljon mineraaleja ja hivenaineita sekä kofeiinia, polyfenoleja (tanniineja), mangaania, kalsiumia, fluoria (siksi tee suojaa hampaita kariesilta), eteerisiä öljyjä ja proteiineja. Ne parantavat muistia, normalisoivat paineen ja niillä on diureettisia ominaisuuksia. Ja viimeisimmät tutkimukset osoittavat, että ne vähentävät syöpäriskiä.
On totta, että punainen tee tukee ruoansulatusta ja rasvanpolttoa. Mutta tunnustetaan - sen juominen yksin ei tee meistä ohuempia! Se on kuitenkin hyvä viisas ruokavalion liittolainen. Jos aloitat vähemmän kaloreita ja juot 5-6 kupillista punaista teetä päivässä, huomaat tulokset aikaisemmin. Juo se puoli tuntia jokaisen aterian jälkeen - sitten se toimii parhaiten.
Lue myös: Luonnolliset rasvanpolttajat - luettelo 10 tuotteesta, jotka nopeuttavat laihtumista
SuosittelemmeKirjoittaja: Time S.A
Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun laihtua helposti ja samalla syödä terveellisesti, maukkaasti ja ilman uhrauksia. Hyödynnä Jeszcolubiszia, Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavaliojärjestelmää ja huolehdi terveydestäsi ja hyvinvoinnistasi. Nauti täydellisesti valitusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!
Lue lisääPunainen tee syötäväksi
Punainen tee -infuusio edistää ruoansulatusta ja poistaa ylikuormituneen vatsan tunteen. Se stimuloi mahamehujen eritystä ja parantaa siten ruoansulatusta.
Punainen tee stimuloi
Punaisen teen stimuloiva vaikutus liittyy kofeiiniin. Teessä olevalla kofeiinilla on kuitenkin erilainen vaikutus kuin kahvin sisältämällä kofeiinilla: jälkimmäinen imeytyy jo mahassa ja toimii siksi hyvin nopeasti. Sama teessä oleva yhdiste imeytyy vain suolistoon, joten se pääsee verenkiertoon paljon hitaammin.
Punainen tee voi auttaa torjumaan infektioita
Teetä sisältävä polyfenolisten ainesosien seos taistelee tehokkaasti bakteereja ja viruksia vastaan, minkä ansiosta teetä voidaan käyttää sekä tartuntatautien, kuten flunssa, vilustuminen, ripuli tai suun limakalvon tai ikenien tulehdusten torjumiseksi.
Lue myös:
- Lapacho tai "inkakahvi" - lapachon toiminta ja ominaisuudet
- Vihreä tee - parantavat ominaisuudet ja valmistus
- Sanpin (vihreä jasmiinitee) - ominaisuudet. Kuinka valmistaa sanpin?
- Rooibos - ominaisuudet ja käyttö. Menetelmä keittää rooibos-teetä
- Yerba mate: panimoominaisuudet ja -menetelmä
- Matcha - vihreän teen jauhe
Punaisen teen upeat ominaisuudet
Lähde: x-news.pl/Agencja TVN
TärkeäTee sisältää samaa kofeiinia kuin kahvi, mutta sen vaikutukset ovat hieman erilaiset.
- Yksi kuppi punaista teetä antaa 12 mg kofeiinia ja kahvia 60–120 mg (musta tee 110 mg, vihreä tee 8 mg). Tämä tarkoittaa, että 5-6 kupillista punaista teetä sisältää yhtä paljon kofeiinia kuin yksi pieni musta tee.
- Kahvista saatu kofeiini imeytyy nopeasti ja stimuloi verenkiertoa välittömästi. Teessä oleva tee imeytyy paljon hitaammin (johtuen suuresta määrästä polyfenoleja - tanniineja, jotka antavat teelle maun), mutta se pysyy kehossa pidempään. Joten se elpyy hellävaraisesti ja vaikutus on pitkäaikainen.
Mitä punaisessa teessä on?
Lähde: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
kuukausittain "Zdrowie"