Pyydän mielipiteesi mahdollisuudesta käyttää vihannesten ja hedelmien ruokavaliota kilpirauhasen vajaatoiminnan ja suurentuneen maksan yhteydessä.
Asiantuntijana en käyttäisi vihannesten ja hedelmien ruokavaliota kilpirauhasen vajaatoiminnasta kärsivillä henkilöillä, koska ristiinnaulitsevissa vihanneksissa, punajuurissa tai palkokasvien siemenissä on paljon ravintoaineita estäviä aineita, jotka lisäksi heikentävät kilpirauhasen toimintaa ja sitovat kalsiumia, magnesiumia ja rautaa yhdisteiksi, joita keho ei imeydy. Suurentuneen maksan yhteydessä ei ole suositeltavaa syödä raakoja vihanneksia ja hedelmiä tai juoda niiden mehuja. Tohtori Ewa Dąbrowskan ruokavaliosta hänellä on ehkä positiivisia kokemuksia sairauksistasi, ja hän kohtelee niitä vihannes- ja hedelmäruokavaliolla.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza Czajka
Kirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.