Voitko juoda vesijohtovettä?

Meiltä puuttuu luottamus vesijohtoveteen. Siksi vietämme vain lasin avoimen hanan alle, kulutamme paljon rahaa pullotettuun veteen. Sillä välin voimme juoda vettä suoraan hanasta ilman pelkoa.

Epäluottamuksemme syntyi 1970- ja 1980-luvuilla, jolloin juomaveden standardit eivät olleet yhtä rajoittavia kuin nykyään, kun taas kysyntä sille oli kaksinkertainen. Joten kyse oli lähinnä oikean määrän toimittamisesta. Laatu otti takapenkin. Riitti, että vesijohtovesi ei ollut uhka terveydelle. Nykyään meillä on kotona hyvää vettä, joskus parempi kuin pullotettua vettä, mutta epäluottamus pysyy.

Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita

Tärkeä

Näyttää siltä, ​​että oligoseenivesi on täysin puhdasta, koska se tulee syvistä kerrostumista. On käynyt ilmi, että ei täysin, koska sen levityspisteet voivat olla mikrobiologisesti saastuneita (niitä ei desinfioida). Lisäksi sitä voidaan säilyttää vain 24 tuntia jääkaapissa, jotta se pysyy mikrobiologisesti turvallisena.

Vesijohtovesi on terveellistä, koska siihen sovelletaan tiukkoja EU-normeja

Voimme vaimentaa janoamme turvallisesti kiehumattomalla vesijohtovedellä, koska sen laatu on EU: n normien mukainen, vaativampaa kuin Maailman terveysjärjestön (WHO) kehittämät. Vesi on mikrobiologisesti ja kemiallisesti turvallista. Jos et usko sitä, voit tarkistaa kaupunkisi veden laadun vesiyritysten verkkosivuilta tai terveyskeskuksesta. Tällaisten tietojen tulisi olla myös pienten paikallisten vesilaitosten.

Vedenlaadun tarkastusten tiheys riippuu päivittäisestä vesihuollon kapasiteetista. Suurissa kaupungeissa sitä testataan päivittäin jokaisessa hoidon vaiheessa. Lisäksi sen laatu tarkistetaan kerran kuukaudessa tietyissä vesihuoltoverkon kohdissa. Pienissä vesihuolloissa tarkastuksia tehdään harvemmin, mutta veden laatuvaatimukset ovat samat.

Puolasta innokkaasti ostetut pullotetut lähdevedet sisältävät vähäpätöisiä määriä mineraaleja (mukaan lukien terveydelle tärkeimmät - magnesium ja kalsium). Vesijohtovedessä on joskus paljon enemmän, mutta se ei teeskennele mineraalia. Lähteestä riippuen se on vähän tai keskimäärin mineralisoitunut (optimaalinen jokaiselle ihmiselle). Ja ehdottomasti puhdas. Siihen voidaan valmistaa jopa äidinmaidonkorvikkeita. Meidän ei kuitenkaan pidä antaa raakaa ruokaa pienille lapsille. Mutta tämä suositus koskee myös pullotettua vettä, lukuun ottamatta äidin ja lapsen instituutin hyväksymiä vesiä.
Itse asiassa pullotettua vettä, joka ansaitsee mineraalin nimen, on Puolassa niukasti (vain noin 30), joten ostaessasi niitä kaupasta, kiinnitä huomiota siihen, kuinka paljon kalsiumia ja magnesiumia ne sisältävät. Litraa kivennäisvettä tulisi sisältää vähintään 150 mg kalsiumia ja 50 mg magnesiumia.

Moderni vedenkäsittely

Jos mahdollista, vesilaitos käyttää syvää vettä, täysin puhdasta, mikä ei vaadi melkein mitään käsittelyä. Tämä prosessi koostuu pääasiassa ilmastamisesta ja suodattamisesta ylimääräisen mangaanin ja raudan poistamiseksi. Esimerkiksi Olsztynilla ja Łódźilla on niin täydellinen vesi. Puolan syvän veden resurssit eivät kuitenkaan ole riittäviä, joten käytämme myös pintavesiä eli jokia. Mutta myös tässä on tapahtunut valtava muutos. Tunkeutumisen saanti, kuten Varsovassa tai Płockissa, on yhä useammin. Vesi otetaan jokien pohjasta tai erityisistä lampista. Ennen kuin se saapuu puhdistamoon, se suodatetaan useita metrejä hiekkaa ja kiviä. Käsittelymenetelmiä on myös parannettu (esim. Otsonikäsittely, suodatus aktiivihiilikerrosten läpi on otettu käyttöön), ja itse käsittelyn tekninen prosessi on valittu niin tarkasti, että vesi täyttää tiukat EU: n normit.
Yhdysvalloissa 11. syyskuuta 2001 tehtyjen terrori-iskujen jälkeen Puolaan otettiin käyttöön vesienhallinnan lisäelementti - biomonitorointi. Poikasia pidetään käsittelylaitosten akvaarioissa. Se on erittäin herkkä toksiinille, joten se reagoi nopeasti veden laadun muutoksiin. Varsovassa on kaksinkertainen suoja äkillistä vesikontaminaatiota vastaan. Simpukoita pidetään myös akvaariossa, jotka sulkevat kuoret nopeasti, kun myrkyllisiä aineita ilmestyy veteen.

Tee se välttämättä

Kuinka hoitaa vesijohtoveden laatu itse?

• Jos sinulla on oma vesilähde (porakaivo, kaivo), pyydä se tutkimaan. Tarkista sen kemiallinen koostumus, koska on olemassa vaara, että se saastuu esimerkiksi pellolta pohjavesiin virtaavasta lieteestä tai torjunta-aineista. Vesinäyte voidaan testata paikallisen vesihuolto- tai saniteettilaitoksen laboratoriossa. Myös yksityiset yritykset tarjoavat tätä palvelua.
• Koska vesilaitoksen pitkä tie huonontaa veden laatua (ja sinun ei pidä luottaa siihen, että asuinalueiden ylläpitäjät huuhtelevat järjestelmällisesti sisäputket), tyhjennä 2-3 litraa vettä ennen kuin asetat vedenkeittimen hanan alle, jos nouset aamunkoitteessa, aikaisemmin kuin muut asukkaat. .
• Palattuasi lomalta tai viikonlopulta, avaa kaikki hanat hetkeksi ja anna veden virrata vapaasti.

kuukausittain "Zdrowie"