Jos sinulla on nivelreuman (nivelreuman) oireita - nivelkipua, jäykkyyttä ja turvotusta - katso ruokavaliosi. Poista ruokavaliosta sinulle haitalliset tuotteet ja ota käyttöön tuotteet, jotka parantavat nivelten tilaa ja lievittävät nivelreumaan liittyviä oireita.
Ruokavalio nivelreumasta, nivelreumasta (RA) on yksi hoidon tärkeimmistä tukielementeistä - se auttaa ehkäisemään vaivoja, lievittää kipua ja niveltulehdusta.
Ruokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 1
- aamiainen
3 munakokkelia 1 rkl kookosöljyä tomaatin ja ruohosipulin kanssa
- 2. aamiainen
hapantainen ruisleipä voileipiä, joissa on avokadoa, valkosipulia ja oliiviöljyä (2 rkl koko avokadolle)
- illallinen
kalvossa paistettu lohi sitruunalla ja tillillä, quinoa 5-8 rkl, hapankaalasalaatti 1 rkl oliiviöljyä
- teetä
1-2 kuppia mustikoita tai vadelmia, kourallinen saksanpähkinöitä
- ehtoollinen
parsakaali-kermakeitto kasvisliemessä, quinoa ja 1 rkl oliiviöljyä
Ruokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 2
- aamiainen
hapantainen ruisleipävoileivät, joissa on savustettua makrillia, sipulia, suolakurkkua ja 1 rkl oliiviöljyä + vihanneksia.
- 2. aamiainen
cocktail: kaada kourallinen pinaatti lehtiä puoli lasillista vettä, lisää omena ja puoli banaania. Lisää tl raastettua inkivääriä ja kanelia. Laimenna tarvittaessa vedellä.
- illallinen
Lihapullat punaisessa kastikkeessa, pavut ja persilja
Ainekset: 500 g sianlihajauhoa ja naudanlihaa, laatikko tomaattisoseita, 3 aiemmin paistettua ja kuorittua pippuria, 2 tölkkiä punaisia papuja, persiljaa, mausteita, esim. Suola, pippuri, paprika, kumina, korianteri
Mausta liha, muodosta pienet lihapullat, laita ne kuumalle paistinpannulle ja hauduta pieneen rasvaan. Laita pottiin tomaattisose, hienonnettu paprika, hienonnettu persilja ja mausteet. Sekoita tasaiseksi kastikkeeksi. Laita lihapullat kastikkeeseen ja keitä 15 minuuttia. Laita valutetut ja huuhdellut pavut pannulle lihapullien jälkeen. Hauduta jonkin aikaa, kunnes pavut alkavat räjähtää. Laita pavut kattilaan kastikkeen ja lihapullien kanssa, sekoita.
- teetä
Hirssi, jossa on 3–6 ruokalusikallista hirssiä, 2 kuutiota murskattua tummaa suklaata, ½ kupillista kirsikoita ja 100 ml kookosmaitoa.
- ehtoollinen
Salaatti salaattia, rakettia, tomaattia, ½ pippuria, 3-4 kuivattua tomaattia, 100 g tonnikalaa omassa kastikkeessaan, 1 tl balsamietikkaa, 1-2 rkl oliiviöljyä.
Lue myös: Liivate urheilijan ruokavaliossa - auttaako se vahvistamaan niveliä? RUOKAVALIO vahville luille - viikoittainen ruokavalio Ruokavalio suoliston sulkemiseksi reumaattisissa sairauksissaSuositeltava artikkeli:
Ruokavalio nivelreumasta (RA)Ruokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 3
- aamiainen
3 munasta ja 1-2 rkl kookosjauhoista valmistettu munakas, paistettu 1 rkl kookosöljyssä, levitetty kookosmaidolla ja ripoteltu vadelmilla
- 2. aamiainen
2-3 korkealaatuista kabanosmakkaraa, 2-3 suolakurkkua
- illallinen
Siivet hunajamarinadissa: marinoi siivet 2 rkl oliiviöljyä, 1 rkl hunajaa ripaus suolaa, pippuria, kurkumaa ja puristettua valkosipulia. Paista 40 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.
Puolet tai 2/3 pussi tattaria, raastettua porkkanasalaattia, 1 rkl oliiviöljyä ja persiljaa
- teetä
3 raakaa porkkanaa, yhden päivän sokerijuurikkaan mehu tai purista itse
- ehtoollinen
viipaloiduilla sienillä haudutettu kuutioitu kesäkurpitsa, jossa on 3-5 rkl keitettyä quinoaa, 1-2 rkl oliiviöljyä, basilika, oregano, valkosipuli.
Ruokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 4
- aamiainen
salaattia salaattia, tomaattia, kurkkua, ½ avokadoa, 50 g savulohta, 2 rkl oliiviöljyä.
- 2. aamiainen
2 omenaa, paloiteltuina kaneliin sekoitettuna, paistettu murenemisen alla.
- illallinen
Tattarinuudelit, tarjoillaan haudutettujen kesäkurpitsa- ja kirsikkatomaattien kanssa, sekoitettu peston kanssa, päälle 1 rkl oliiviöljyä ja ripoteltu 1 rkl parmesanjuustoa.
- teetä
cocktail: 100 ml kookosmaitoa + puoli lasillista vettä + lasi mustikoita.
- ehtoollinen
keitetty kukkakaali, jonka päällä on 1 rkl voita, 2-3 kuivattua tomaattia ja 1-2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä.
SuosittelemmeKirjoittaja: Time S.A
Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun syödä terveellistä ja maukasta, vaikka lääkäri olisi määrännyt terapeuttisen ruokavalion. Hyödynnä Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavalion järjestelmää JeszCoLisz ja hyödynnä terveyttäsi ja hyvinvointiasi. Nauti ammattimaisesti koostetusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!
Lue lisääRuokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 5
- aamiainen
3 pehmeää keitettyä munaa, 2 tomaattia sipulilla, 1 rkl oliiviöljyä.
- 2. aamiainen
kookospähkinäjauheliemi
ainekset: 3 isoa kypsää banaania, 2 rkl katkera kaakaota, 4 rkl manteleita, 8 rkl kookosjauhoja
Sose banaanit haarukalla ja sekoita jauhoihin ja kaakaoon. Massan tulisi olla tahmeaa. Lisää mantelit ja vaivaa taikina. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla ja laita taikina. Laita jääkaappiin vähintään 7 tunniksi.
- illallinen
grillattua tai paistettua taimenta, hapankaalia salaattia 1 rkl oliiviöljyä.
- teetä
kourallinen saksanpähkinöitä, päivän ikäistä porkkanamehua tai purista itseäsi.
- ehtoollinen
hapantainen ruisleipä voileipiä voilla, korkealaatuista makkaraa, salaattia, tomaattia ja kurkkua.
Ruokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 6
- aamiainen
3 munasta ja 1-2 rkl kookosjauhoista valmistettu munakas, paistettu 1 rkl kookosöljyssä rucolan, 2-3 kuivatun tomaatin, 3 viipaletta korkealaatuista makkaraa ja 1 rkl oliiviöljyä.
- 2. aamiainen
persiljacocktail: sekoita omena puoleen persiljaa, lasillinen vettä ja puolen sitruunan mehu.
- illallinen
Italialainen kikherne keitto, johon on lisätty puoli pussia riisiä
ainekset: 3-4 tuoretta tomaattia TAI 1 tölkki tomaattia, 3/4 kuppia kikherneitä, 2 valkosipulinkynttä, joukko persiljaa, suolaa, pippuria
keitä kikherneet (kunnes ne ovat pehmeitä). Pilko valkosipuli hienoksi ja paista, lisää sitten säilyketomaatti ja puoli litraa vettä. Keitä 10-15 minuuttia. Lisää valutetut kikherneet ja hienonnettu persilja ja lasillinen vettä. Keitä keittoa vielä 5 minuuttia. Kausi. Sekoita puolet keitosta muun keiton kanssa.
- teetä
½ viipaloitu avokado ripaus suolaa.
- ehtoollinen
haudutettua pinaattia 1 rkl kookosöljyssä valkosipulinkynällä, 2-3 kuivattua tomaattia, puolet tai 2/3 pussista keitettyä hirssiä ja 1 rkl oliiviöljyä.
Ruokavalio nivelreumasta (RA). Päivä 7
- aamiainen
5-8 rkl kaurahiutaleita, keitetyt vedessä persikan, 1 rkl chian, 1 rkl kookospähkinää ja 1 rkl saksanpähkinöitä.
- 2. aamiainen
2-3 korkealaatuista kabanosmakkaraa, 2-3 suolakurkkua
- illallinen
grillattua kananrintaa, keitettyä parsakaalia 1 rkl oliiviöljyä
- teetä
cocktail: lasillinen mantelimaitoa, 2 kuppia vadelmia ja 2 rkl kookoshiutaleita
- ehtoollinen
currykeitto
ainekset: pussi keitettyä ruskeaa riisiä, keskiporkkana, keskipersilja, pieni selleri, puolipurjo, keskipitkä omena, 1 rkl curryjauhetta, maustepippuri, laakerinlehti, 4 neilikkaa, kokopersilja
lisää viipaloidut porkkanat, persilja, selleri ja omena 1 litraan vettä. Keitä keittoa noin 20 minuuttia. Kausi. Tarjoile riisin kanssa.
Suositeltava artikkeli:
Nivelten ruokavalio auttaa nivelten tulehduksessa ja kivussa