Minulla on paksusuolen polypoosi - polyypit on poistettu kahdesti. Mitä ruokavaliota minun pitäisi noudattaa ja vaikuttaako ruokavalio sairauteni?
Paksusuolen divertikulaarien (invaginaatioiden) muodostuminen liittyy erottamattomasti riittämättömään ravintoon, vaikka joitain geneettisiä vaikutuksia on myös löydetty. Divertikuloosiin suositeltu ruokavalio on siis runsaskuituinen ruokavalio, paitsi jos divertikuliitti on jo kehittynyt. Akuuteissa olosuhteissa sairaalahoito antibiooteilla on usein välttämätöntä. Ruokavalion tärkeimmät periaatteet * Kuitupitoisen ruokavalion tulisi sisältää 30-50 g ravintokuitua. Siksi on välttämätöntä syödä tuotteita, joilla on korkea kuitupitoisuus, joita meillä valitettavasti on hyvin vähän tavallisessa ruokavaliossa. Näitä ovat pääasiassa leseet, kuivat palkokasvit (herneet, pavut, härkäpavut, soijapavut), punajuuret, pähkinät ja tumma pasta. Täysjyväleipä, tuoreet palkokasvien siemenet ja hiutaleet, rouheet ja pinaatti sisältävät hieman vähemmän kuitua. Perunoita suositellaan myös kuidun lähteeksi. * Kuitupitoinen ruoka tulee tuoda ruokavalioon hyvin hitaasti. Helpoin tapa on korvata valkoinen leipä täysjyväleivällä ja puhdistetut rouheet ja riisi - paksulla rouheella, eli helmihalla, tattarilla ja kaurahiutaleilla. * Sinun on myös syötävä paljon vihanneksia. Palkokasvien lisäksi suositellaan seuraavia: porkkanat, hapankaali, punajuuret, pinaatti, salaatti, tomaatit ja perunat. Muista kuitenkin, että vaikka palkokasvit ovat runsaasti kuitua, niitä on vaikea sulattaa ja ne voivat aiheuttaa ilmavaivoja joillekin ihmisille. * Ruokavaliosta tulisi löytää myös paljon hedelmiä. Suositeltavia ovat karhunvatukat, herukat, luumut - myös kuivatut, päärynät, mustikat, omenat ja persikat. Omenoiden ja päärynöiden tapauksessa on parempi syödä niitä ihon kanssa. * Lisäkuitulähde voi olla vehnäleseet tai kuidut, joita annetaan yleensä 3 kertaa päivässä rkl. Niitä käytetään parhaiten yhdessä maitotuotteiden, kuten maidon, jogurtin ja kefirin, kanssa. * Vältä elintarvikkeita, joissa on paljon rasvaa. Valitse vähärasvainen liha, kuten vasikanliha, kanat, kalkkunat ja kanit. Sinun tulisi myös luopua rasvaisesta lihasta, kuten muista eläimenosista, pastoista, lihasäilykkeistä. * Ruokien valmistukseen suositellaan keittämistä, hauduttamista lisäämättä rasvaa ja paistamista kalvossa. * Jos otat lääkkeitä ja runsaasti kuitua sisältävää ruokavaliota samanaikaisesti, jätä 2 tunnin väli aterian ja lääkkeen antamisen väliin. Kuitu voi vähentää joidenkin farmakologisten aineiden tehokkuutta. * sinun täytyy juoda tarpeeksi vettä; vähintään 1,5 litraa
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.