Torstai, 7. elokuuta 2014.- Ruoka liittyy serotoniiniin, avainhormooniin, joka yhdessä B6-, B12-vitamiinin ja foolihapon kanssa auttaa edistämään unta. Cleveland Clinic tarjoaa esimerkkejä nukahtamiseen. Asiantuntija Kirkpatrick suosittelee niille, joilla on univaikeuksia, kuluttamaan viimeisen kofeiinin juoman kahdessa iltapäivällä.
Ruoka tallentaa ihmisille niin monta ominaisuutta kuin tarpeita, on vain tarpeen yhdistää tarvittavat luonnolliset ainesosat auttaakseen kehoa edistämään unta.
Clevelandin klinikan hyvinvointiinstituutin Kristin Kirkpatrickin mukaan unella on suuri vaikutus koko ihmisen päivään ja ravitsemuksella on tärkeä rooli nukkumaan mennessä.
Ruoka liittyy suoraan serotoniiniin, avainhormooniin, joka yhdessä B6-, B12-vitamiinin ja foolihapon kanssa auttaa edistämään tervettä unta. "Yritä syödä ruokia, jotka rauhoittavat vartaloa, lisäävät serotoniinitasoja ja auttavat sinua saavuttamaan rauhallisen unen", Kirkpatrick selittää.
Vältä yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka sisältävät puhdistettuja ja makeita jauhotuotteita, kuten evästeitä, kakkuja ja leivonnaisia sekä muita sokeriruokia. Nämä ruuat vähentävät yleensä serotoniinitasoja eivätkä edistävät unta.
- Vähärasvaiset proteiinit: vähärasvaisia proteiineja ovat vähärasvainen juusto, kalkkuna, kana ja kala. Nämä elintarvikkeet sisältävät paljon aminohappoa tryptofaania, jolla on taipumus nostaa serotoniinitasoja.
Toisaalta on suositeltavaa välttää rasvaisia juustoja, kanansiipiä tai hyvin paistettua kalaa. Näiden ruokien sulattaminen vie kauemmin ja voi pitää meidät hereillä.
- Sydänterveelliset rasvat: tyydyttymättömät rasvat eivät vain vahvista sydämen terveyttä, vaan myös parantavat serotoniinitasoa. Esimerkkejä ovat maapähkinävoi (mutta nämä ovat sen ainoa ainesosa) ja pähkinät, kuten pähkinät, mantelit, cashewit ja pistaasipähkinät.
Ruoat, joissa on tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja, kuten sirut, pakatut perunavälipalat ja muut runsaasti rasvaa sisältävät välipalat, vähentävät yleensä serotoniinitasoja.
- Juomat: tietyt juomat voivat edistää tai estää unta. Hyvä juoma ennen nukkumaanmenoa on karkaistu lasi maitoa tai yrttiinfuusio, kuten kamomilla tai pennyroyal.
Kofeiinijuomien suhteen Kirkpatrick suosittelee nukkumisvaikeuksia käyttäville viimeistä kuppia kahdessa iltapäivällä. Kofeiini vaikuttaa jokaiseen ihmiseen eri tavalla ja pieninkin stimulantin määrä voi pitää meidät hereillä.
- Aromaattiset yrtit: Tuoreilla aromaattisilla yrtteillä voi olla rauhoittava vaikutus kehossa. Esimerkiksi salvia ja basilika sisältävät kemiallisia komponentteja, jotka vähentävät jännitystä ja edistävät unta.
Hyvä vaihtoehto on valmistaa kastike pastalle salviaan ja basilikalla ja kotitekoisissa versioissa on yleensä vähemmän sokeria kuin supermarketissa. Sinun tulisi kuitenkin välttää vihanneksia, kuten punaisia paprikaa ja pippuria yöllä, koska niillä on stimuloiva vaikutus.
- Unia herättävät välipalat: Kirkpatrick ehdottaa joitain välipaloja, jotka voivat auttaa sinua nukahtamaan edeltävinä tunteina seuraavasti:
. Banaani rasvatonta jogurttia.
. Tuore vähärasvainen juusto rapeaksi täysjyväpitaleipää.
. 100% täysjyväkeksejä levitetään maapähkinävoilla.
Lähde:
Tunnisteet:
Sukupuoli Wellness Eri
Ruoka tallentaa ihmisille niin monta ominaisuutta kuin tarpeita, on vain tarpeen yhdistää tarvittavat luonnolliset ainesosat auttaakseen kehoa edistämään unta.
Clevelandin klinikan hyvinvointiinstituutin Kristin Kirkpatrickin mukaan unella on suuri vaikutus koko ihmisen päivään ja ravitsemuksella on tärkeä rooli nukkumaan mennessä.
Ruoka liittyy suoraan serotoniiniin, avainhormooniin, joka yhdessä B6-, B12-vitamiinin ja foolihapon kanssa auttaa edistämään tervettä unta. "Yritä syödä ruokia, jotka rauhoittavat vartaloa, lisäävät serotoniinitasoja ja auttavat sinua saavuttamaan rauhallisen unen", Kirkpatrick selittää.
Esimerkkejä ruoasta ja ravintoaineista
- Monimutkaiset hiilihydraatit: täysjyvätuotteet, mukaan lukien täysjyväleivät, viljat, pastaa ja keksejä, sekä ruskea riisi tarjoavat monimutkaisia hiilihydraatteja.Vältä yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka sisältävät puhdistettuja ja makeita jauhotuotteita, kuten evästeitä, kakkuja ja leivonnaisia sekä muita sokeriruokia. Nämä ruuat vähentävät yleensä serotoniinitasoja eivätkä edistävät unta.
- Vähärasvaiset proteiinit: vähärasvaisia proteiineja ovat vähärasvainen juusto, kalkkuna, kana ja kala. Nämä elintarvikkeet sisältävät paljon aminohappoa tryptofaania, jolla on taipumus nostaa serotoniinitasoja.
Toisaalta on suositeltavaa välttää rasvaisia juustoja, kanansiipiä tai hyvin paistettua kalaa. Näiden ruokien sulattaminen vie kauemmin ja voi pitää meidät hereillä.
- Sydänterveelliset rasvat: tyydyttymättömät rasvat eivät vain vahvista sydämen terveyttä, vaan myös parantavat serotoniinitasoa. Esimerkkejä ovat maapähkinävoi (mutta nämä ovat sen ainoa ainesosa) ja pähkinät, kuten pähkinät, mantelit, cashewit ja pistaasipähkinät.
Ruoat, joissa on tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja, kuten sirut, pakatut perunavälipalat ja muut runsaasti rasvaa sisältävät välipalat, vähentävät yleensä serotoniinitasoja.
- Juomat: tietyt juomat voivat edistää tai estää unta. Hyvä juoma ennen nukkumaanmenoa on karkaistu lasi maitoa tai yrttiinfuusio, kuten kamomilla tai pennyroyal.
Kofeiinijuomien suhteen Kirkpatrick suosittelee nukkumisvaikeuksia käyttäville viimeistä kuppia kahdessa iltapäivällä. Kofeiini vaikuttaa jokaiseen ihmiseen eri tavalla ja pieninkin stimulantin määrä voi pitää meidät hereillä.
- Aromaattiset yrtit: Tuoreilla aromaattisilla yrtteillä voi olla rauhoittava vaikutus kehossa. Esimerkiksi salvia ja basilika sisältävät kemiallisia komponentteja, jotka vähentävät jännitystä ja edistävät unta.
Hyvä vaihtoehto on valmistaa kastike pastalle salviaan ja basilikalla ja kotitekoisissa versioissa on yleensä vähemmän sokeria kuin supermarketissa. Sinun tulisi kuitenkin välttää vihanneksia, kuten punaisia paprikaa ja pippuria yöllä, koska niillä on stimuloiva vaikutus.
- Unia herättävät välipalat: Kirkpatrick ehdottaa joitain välipaloja, jotka voivat auttaa sinua nukahtamaan edeltävinä tunteina seuraavasti:
. Banaani rasvatonta jogurttia.
. Tuore vähärasvainen juusto rapeaksi täysjyväpitaleipää.
. 100% täysjyväkeksejä levitetään maapähkinävoilla.
Lähde:
