Box-ruokavalio ja kuuma sää. Onko turvallista tilata ruokaa ateriapalvelusta?

Box-ruokavalio on voittanut sydämemme - tänä vuonna catering-yritysten arvioiden mukaan sitä käyttää jopa 35 prosenttia. lisää puolalaisia. Mutta onko todella turvallista tilata tällaisia ​​aterioita kuumalla säällä?

Syyt siihen, miksi olemme yhä halukkaampia käyttämään laatikkoruokavalioita, ovat erilaiset. Jotkut ihmiset viettävät mieluummin aikaa ruoanlaittoon muuhun toimintaan, toiset haluavat syödä terveellisesti, toiset - laihtua eristyksen jälkeen.

Näiden ruokien kysynnän kasvaessa myös niitä tarjoavien yritysten määrä kasvaa - catering-yrityksen Pomelo arvioiden mukaan Puolassa on jo lähes 500 laatikko-ruokavaliota tarjoavaa yritystä, joista lähes 300 sijaitsee Varsovassa ja lähialueella.

Kun suunnittelet tällaisen ruokavalion tilaamista kesällä, kannattaa tarkistaa paitsi sen hinta, koostumus tai kaloripitoisuus myös harkita, onko se turvallista.

Mitä tapahtuu? Logistiikka vaatii, että ateriapaketit on valmistettava edellisenä päivänä - valmistamisen jälkeen ne pakataan hermeettisesti ja lähetetään kylmävarastoon ja yöllä ne toimitetaan asiakkaille suoraan ovelle, missä he odottavat keräystä. Tavarantoimittajat tuovat heidät sisään tietyin aikavälein - esim. Klo 1–6.

Ja tässä on ongelma: vaikka itse kuljetus on turvallista (koska ateriat toimitetaan erikoistuneilla kylmäajoneuvoilla), aidan tai ovenkahvan päällä useita roikkuvia ruokia, jotka roikkuvat useita kuumia yötunteja, voi yksinkertaisesti pilata.

Myrkytysriskin pienentämiseksi on syytä tarkistaa - ennen ruokavalion tilaamista - onko mahdollista toimittaa lyhyempi aika kuin normaalisti (esim. 5 ja 7 välillä). Jotkut ateriapalveluyritykset tarjoavat myös ruoan toimituksia lämpöpakkauksissa, jotka pitävät ruokaa viileänä jonkin aikaa ja suojaavat sitä auringon säteiltä estäen pilaantumisen ja pidentämällä sen säilyvyyttä.

Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita

Suositeltava artikkeli:

Kehitämme verkkosivustoamme näyttämällä mainoksia.

Estämällä mainoksia et salli meidän luoda arvokasta sisältöä.

Poista AdBlock käytöstä ja päivitä sivu.