Hedelmällisyys eli hedelmällisyysruokavalio on rajoittavin kasvissyöjämuoto, koska se vaatii vain hedelmiä. Ja vaikka tällainen ruokavalio saattaa tuntua terveeltä, se voi aiheuttaa monia terveysongelmia, jos sitä ei käytetä oikein. Näyttelijä Ashton Kutcher, joka siirtyessään hedelmällisyyteen löysi itsensä sairaalasta, sai siitä tiedon. Mitkä ovat hedelmällisyyden periaatteet? Onko tämä ravitsemustapa terveellistä?
Hedelmällisyys tai fruktoarisuus, hedelmällisyys tai frukturianismi on vegaaninen (eli ehdottomasti kasvissyöjä) ruokavalio, joka sulkee pois lihan ja sen tuotteet (kuten maidon ja munat) sekä vihannekset. Valikkoa hallitsevat vain hedelmät, vaikka yksi ruokavalion muunnoksista sisältää pähkinöiden, siementen ja siementen tuomisen valikkoon. Hedelmällisyyskysymykset ovat myös raakaruoka-aineita, toisin sanoen he hylkäävät ruoanlaiton ja muut hedelmien kypsennystavat.
Kuule hedelmällisyydestä. Miltä hedelmällinen ruokavalio näyttää? Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejä.
Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita
Hedelmällisyys - säännöt
Fruitarian ruokavalio perustuu hedelmiin (mukaan lukien ne, joita kulinaarisesti pidetään vihanneksina ja jotka on kasvitieteellisesti luokiteltu hedelmiksi):
- hapan (kaikki sitrushedelmät, kiivi, ananakset, granaattiomena, greipit)
- keskihappo (omenat, karhunvatukat, kirsikat, mangot, persikat)
- makea (banaanit, viikunat, papaija, melonit ja viinirypäleet)
- öljyinen (avokadot, kookospähkinät, oliivit)
- kuivattu (päivämäärät, luumut, rusinat)
- ei-makea (vihannekset, jotka sisältyvät kasvitieteellisesti hedelmiin, esim. munakoiso, kurkku, tomaatti)
Hedelmäjärjestäjät eivät voi syödä hedelmiä, jotka "tappaisivat" kasvin, ja syövät siksi vain niitä hedelmiä, jotka kasvavat puilla tai pensailla. Radikaaleimmat hedelmällisyyskasvattajat syövät vain ne, jotka putoavat maahan yksin. On tärkeää, että hedelmä on orgaanista eli se ei sisällä torjunta-aineita tai muita kemikaaleja.
Hedelmällisyyden periaatteiden mukaan yritä syödä pieniä annoksia hedelmiä, mutta useammin 2-3 tunnin välein. Lisäksi sinun tulisi juoda 2 litraa nestettä päivässä, sekä veden että tuoreiden puristettujen mehujen tai hedelmäcocktailien muodossa.
Hedelmällisyys - Onko vain hedelmiä sisältävä ruokavalio terveellinen?
Hedelmäpohjainen ruokavalio on terveellistä, kunhan se kestää vain muutaman päivän, ja sen tavoitteena on puhdistaa keho myrkkyistä ja menettää vain muutama kilo. Tämä ruokavalio voidaan toistaa ajoittain. Sitten sen edut ovat kolesterolin asteittainen alentaminen, verenpaine ja laihtuminen. Tutkimukset viittaavat siihen, että hedelmä voi myös vähentää syövän ja muiden kroonisten sairauksien riskiä.
Hedelmällisyys elinikäisenä ruokavaliona ei ole hyvä vaihtoehto. Lääkärit huomauttavat, että kaikki pitkään käytettävät mono-dieetit eli yksikomponenttiset ruokavaliot ovat terveydelle haitallisia. Ja hedelmällisyys on myös rajoittava, vähäenerginen ruokavalio. Sen tärkeimmät haittapuolet ovat ensinnäkin riittämätön terveellisen proteiinin osuus ruokavaliossa ja riittämätön määrä kalsiumia, rautaa ja sinkkiä, mikä voi johtaa krooniseen väsymykseen ja lisätä osteoporoosin riskiä. B12-vitamiinin puute on myös vaarallista terveydelle, mikä voi johtaa anemiaan. Keho ei myöskään saa välttämättömiä rasvahappoja hedelmälliseksi. On myös huomattava, että hedelmät tarjoavat paljon sokeria, ja niiden ylimääräinen ruokavalio voi johtaa oireisiin, jotka ovat tyypillisiä diabeetikoille. Lisäksi yksinkertaiset hiilihydraatit lisäävät verensokeritasojen vaihtelua, mikä liittyy mielialan vaihteluihin ja suden nälänhätäihin, joita on vaikea torjua, kun olet niin vähäkalorisella ruokavaliolla.
Tärkeä
Ennen kuin siirryt hedelmällisyyteen, tarkista lääkäriltäsi, että terveydentilasi sallii sinun tehdä niin radikaalin muutoksen ruokavaliossa. Jos päätät tulla hedelmälliseksi, harjoita kehosi vähitellen ruokavalioon.
Fruitarian-ruokavaliota ei suositella murrosikäisille, raskaana oleville ja imettäville naisille, kroonisesti sairaille tai vanhuksille.
Lue myös: Veganismi - vegaanisen ruokavalion periaatteet. Mitä vegaanit voivat syödä? Dąbrowskan ruokavalio: Dr Dąbrowskan vihannesten ja hedelmien ruokavalion periaatteet ja vaikutukset Kasvissyöjä - lihattoman ruokavalion puolesta ja vastaan
