Myytit ja faktat ravinnon roolista onkologisessa sairaudessa

Onkologisten sairauksien ravitsemuksesta on monia myyttejä, joiden olemassaolo voi vaikuttaa negatiivisesti hoitoprosessiin. Nämä myytit eivät toimi vain potilaiden keskuudessa, vaan myös sosiaalisessa tietoisuudessa, kuten Nutricia Medycznan teettämä SMG / KRC-tutkimus osoittaa. Hävitämme yleisimmät.

1. MYYTTI: Painonpudotus ja aliravitsemus ovat luonnollinen sairaus

77% vastaajista ajattelee niin1. Taudin ja hoidon seurauksena voi olla syömishäiriöitä (ruokahaluttomuus, nielemisvaikeudet eli nielemisvaikeudet, pahoinvointi), mutta tämä ei tarkoita, että laihtuminen vaikuttaa aina jokaiseen potilaaseen. Tietäen tällaisten haittavaikutusten esiintymisestä on vielä enemmän syytä kysyä lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutilta, kuinka estää kehon aliravitsemus. Syvä aliravitsemus ja kakeksia ovat usein riippumattomia tekijöitä huonoon ennusteeseen. Intensiivinen ravitsemushoito tulisi suorittaa, koska aliravitulla potilaalla kehittyy komplikaatioita useammin eikä hän välttämättä siedä hoitoa. Usein hän ei pysty toimittamaan hoitoa täydellä annoksella ja oikeilla väleillä, mikä voi viime kädessä johtaa huonompiin tuloksiin onkologisessa hoidossa. Varhainen lääkärin tai ravitsemusterapeutin kuuleminen, ruokavalion muutos ja / tai lääketieteellisen ravitsemuksen lisääminen voivat vaikuttaa positiivisesti ravinnon tasoon, mikä rajoittaa sen kielteisiä vaikutuksia hoitoon. Siksi asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että lääketieteellisen ravitsemuksen tulisi olla olennainen osa onkologista hoitoa.

2. TOTUUS JA MYYTTI: Kotiruokailut ovat parhaita ja ravitsevimpia.

Onkologisen hoidon aikana monien syöpäpotilaiden kohdalla tulee aika, jolloin perinteinen ruokavalio ei kykene vastaamaan lisääntyneeseen energian, proteiinin ja muiden ravintoaineiden kysyntään. Ei ole syytä, että monet asiantuntijat korostavat, että hoidon yhtenä olennaisena osana tulisi olla lääketieteellinen ravitsemus, ts. Erikoistuneiden ravintolisien (esim. Nutridrink) sisällyttäminen ravinteiden puutteisiin. Nämä valmisteet ovat nestemäisiä, tasapainoisia, sisältävät kaikki tarvittavat ravintoaineet ja oikean määrän energiaa pienessä määrässä. Niin kauan kuin potilas pystyy syömään, niitä voidaan käyttää normaalin ruokavalion lisäksi, ja se tulisi sitten ottaa aterioiden välillä. Jotkin näistä valmisteista voivat kuitenkin tarvittaessa korvata normaalin ruokavalion tai yksittäiset ateriat, esimerkiksi kun potilaalla on ongelmia pureskella tai nielaista.

3. MYYTTI: Syöpä voidaan nälkään.

28% vastaajista on samaa mieltä väitteestä, jonka mukaan syövän aikana kaloreita sisältävien elintarvikkeiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden kulutusta tulisi rajoittaa, koska ne voivat nopeuttaa taudin etenemistä. Nälkääntyminen ei estä kasvaimen kasvua, mutta se voi pahentaa merkittävästi potilaan tilaa. Potilaan aliravitsemus johtaa siihen, että elimistöllä ei ole "polttoainetta", jota tarvitaan elämään ja taistelemaan taudista. Energian saamiseksi keho käyttää omia varojaan paitsi rasvakudoksesta myös lihaskudoksesta. Seurauksena voi olla äärimmäinen heikkous, lisääntynyt ruokahaluttomuus, kipukynnyksen lasku ja johtaa monien elinten toimintahäiriöihin. "Nälkään syövän" seurauksena voi olla hoidon myöhempien vaiheiden lykkääminen tai jopa ehkäisy.

4. MYYTI: Proteiini ruokkii syöpää.

Joka viides vastaaja katsoo, että syöpäpotilaiden tulisi välttää runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia, koska se voi edistää syövän kehittymistä. Päinvastoin, syöpäpotilailla proteiinitarve voi kasvaa merkittävästi! Jos emme anna keholle tarpeeksi tätä ravintoainetta, toiminnan kannalta välttämätön proteiini saadaan hajoamisesta - ensin lihaksista ja sitten muista elimistä. Siksi neoplastisen taudin kehittymisen aikana proteiinista on suuri puute. Sen poistaminen ruokavaliosta ilman lääkärin kuulemista heikentää kehoa ja saattaa vaikeuttaa taudin torjumista. On myös syytä muistaa, että proteiini, hiilihydraatit ja rasvat yhdessä vitamiinien, hivenaineiden ja veden kanssa määrittelevät aineenvaihdunnan moitteettoman toiminnan. Proteiinilla on lukemattomia toimintoja - se ehtii vaurioituneiden kudosten uudistumista, haavojen paranemista, tukee immuunijärjestelmän toimintoja sekä entsyymien ja hormonien tuotantoa. Se on komponentti, joka on mukana melkein jokaisen solun kaikissa toiminnoissa.

5. MYYTTI: Lääketieteellistä ravintoa käytetään vain sairaalassa. Nämä ovat enimmäkseen tippumia.

Kuten tietoisuustutkimus osoittaa, lääketieteelliseen ravitsemukseen liittyy usein ruokinta koettimella tai "tiputus" ruokinta, kun taas ravitsemushoitoja on enemmän. Lääketieteellistä ravintoa voidaan lääkärin kuulemisen jälkeen käyttää myös kotona. Erityisiä ravintovalmisteita on saatavana muun muassa nestemäisessä muodossa suoraan juomiseen ja sitä voidaan käyttää myös lisänä valmisaterioihin. Tiputus ei kuitenkaan yleensä ole muuta kuin vesi, jossa on pieni määrä natriumkloridia, glukoosia ja mahdollisesti muita suoloja. Se ei ole aterian korvaaminen, vaan vain tapa korjata elektrolyyttihäiriöt. Se ei sisällä ravintoaineita, kuten proteiinia, rasvoja tai hiilihydraatteja. Jos aterioiden syöminen suun kautta on mahdotonta, lääketieteellistä ravintoa varten annettavat valmisteet annetaan lonkkareilla suoraan ruoansulatuskanavaan. Kolmas vaihtoehto, jota käytetään viimeisenä keinona, ruoansulatuskanavan vajaatoiminnan tapauksessa on parenteraalinen ravitsemus, joka annetaan suoraan laskimoon ohittamalla maha-suolikanava (virheellisesti kutsutaan "tippuiksi"). Asiantuntijat korostavat, että ruoan nauttiminen ruoansulatuskanavan kautta on luonnollisin ja turvallisin ravitsemustapa, ja laskimonsisäisen ravinnon käyttö on seuraava askel siinä tapauksessa, että ruoansulatuskanavan käyttö on mahdotonta.

6. MYYTTI: On ruokavalio, joka parantaa syöpää.

Paljon on sanottu syöpää hoitavista ihmeiden ruokavalioista. Toistaiseksi mikään niistä ei ole osoittautunut tehokkaaksi, ja aliravitsemuksen riski tällaisten ruokavalioiden käytössä on erittäin korkea. Ruokavalion osien muuttaminen voi johtaa sairauksiin erilaisiin vaivoihin, esimerkiksi aiheuttaa ummetusta, pahentaa vatsakipua sekä häiritä merkittävästi erilaisten hivenravinteiden imeytymistä. Vaara kasvaa, kun tällaisten ruokavalioiden laatijat kannustavat potilaita luopumaan kokonaan tavanomaisesta hoidosta ja rajoittamaan terapiansa ruokavalioon. Näin tekeminen voi tarkoittaa potilaan mahdollisuuden menettää parannuskeino syöpään.

1. Tutkimuksen suoritti tutkimuslaitos SMG / KRC Nutricia Medycznan pyynnöstä 30. maaliskuuta - 1. huhtikuuta 2016; edustava otos iän, sukupuolen, kaupungin ja alueen koon perusteella, n = 400; metodologia: verkkokysely: CAWI.

Jotkut vastauksista myytteihin on valmisteltu potilaille ja hoitajille tarkoitetun oppaan "Faktat ja myytit ravinnosta syövässä" pohjalta, tohtori Aleksandra Kapała, Varsovan onkologiakeskus-instituutin pää- ja kaulan syöpäklinikan onkologi ja sairaalan ravintoryhmän puheenjohtaja.