Pariisin ruokavalio on suunnitelma pysyvään laihtumiseen. Ranskan tunnetuimman ravitsemusasiantuntijan Jean-Michel Cohenin ruokavalio on järjestetty siten, että laihtumishoidon päättymisen jälkeen voit palata normaaliin ruokavalioon pelkäämättä joo-vaikutusta ja unelmiesi hukkaa. Tarkista, mitkä ovat Pariisin ruokavalion säännöt ja kuinka paljon painoa voit menettää sillä.
Pariisin ruokavalio on kolmivaiheinen painonpudotussuunnitelma, jonka tekijän tohtori Cohenin mukaan voit päästä nopeasti eroon ylipainosta ja laihtumishoidon päättymisen jälkeen palata vähitellen normaaliin ruokavalioon ilman jo-jo-vaikutusta.
Kenelle Pariisin ruokavalio kuuluu?
Pariisin ruokavalio on tarkoitettu ns ruokavalion huumeriippuvaiset: ihmiset, jotka noudattavat ikuista ruokavaliota ja yrittävät päästä eroon ylipainosta epäonnistuneesti, samoin kuin niille, jotka ovat onnistuneet laihtua, mutta ovat joutuneet jo-jo-vaikutuksen uhriksi ja näin ollen saaneet takaisin kaikki menetetyt kilot ja saaneet lisäksi muutaman lisää. Ihmiset, jotka aikovat laihtua ja haluavat välttää painon vaihtelut, voivat myös mennä Pariisin ruokavalioon.
Pariisin ruokavalion periaatteet
Pariisin ruokavalion tavoitteena on saada "oikea paino", jonka "voit saavuttaa pelkäämättä, että aloitat ylipainon palauttamisen, kun palaat normaaliin ruokailutottumukseen". Siksi laihtumishoito-ohjelman kesto riippuu nykyisen painosi ja kohdepainosi välisestä erosta. Tohtori Cohenin Pariisin laihdutus laihtumishoito kestää keskimäärin 2 kuukautta, jonka aikana käydään läpi kolme laihdutusvaihetta: Café, Bistro ja Gourmet.
Tästä on hyötyä sinulleOikea painokaava (WW), jonka on kehittänyt tohtori Jean-Michel Cohen
A. Kuinka paljon painoit 18-vuotiaana etkä pitänyt ruokavaliota?
Suurin painosi, joka sinulla on koskaan ollut, myös raskauden aikana.
Alin painosi on 18-vuotias, joko ruokavalion kanssa tai ilman.
D. Nykyinen painosi.
Lisää A ja B ja jaa 2. Tulos on Y.
Lisää C ja D ja jaa 2. Tuloksena on Z.
Lisää Y ja Z ja jaa 2: lla. Tämä on oikea painosi
Lue myös: Muoti ruokavalioon. Ovatko valmiit astiasarjat tehokas tapa menettää ... 3D-chili-ruokavalio. Mikä on 3D-chili-ruokavalio? Miksi 3D-chili-ruokavalio on ... Omega-ruokavalio tai miten laihtua syömällä terveellisiä omega-3-rasvojaPariisin ruokavalion kolme vaihetta
Kahvilavaihe (valinnainen)
"Kahvila" -vaihe on tarkoitettu AINOASTA terveille ihmisille, koska se asettaa hyvin tiukan ruokavalion. Siksi sinun ei tarvitse aloittaa Pariisin ruokavaliota Cafe-vaiheella, vaan mene suoraan Bistron vaiheeseen.
Kahvilavaihe kestää 8-10 päivää, jonka aikana annat kehollesi vain 700-800 kcal päivässä. Tämän ansiosta painonpudotus on erittäin nopea, noin 0,5 kg päivässä. Painonpudotuksen aikana sinun tulisi syödä vähäkalorisia aterioita, mieluiten keittojen, smoothien ja soseiden muodossa. On myös tarpeen ottaa multivitamiineja ja magnesiumia väsymyksen, henkisen kriisin ja fyysisen epämukavuuden, kuten lihaskramppien, välttämiseksi.
TÄRKEÄ! Kahvilavaiheen jälkeen ei ole suositeltavaa palata normaaliin ruokavalioon, koska se voi johtaa jo-jo-vaikutukseen. Jos päätät aloittaa Pariisin ruokavalion Café-vaiheella, siirry sen jälkeen suoraan Bistro-vaiheeseen. Jos et pysty jatkamaan kahvila-vaihetta, voit siirtyä Bistro-vaiheeseen.
>>> Reseptit valikossa Café-vaiheessa
Bistro-vaihe
Bistro-vaihe on nopea ja hieman vähemmän rajoittava kuin Café-vaihe, koska kehollesi tarjoamiesi päivittäisten kaloreiden lukumäärä vaihtelee 900: sta 1000: een. Tässä vaiheessa menetät 3,5–5 kg 2-3 viikossa pääasiassa runsaiden aterioiden ansiosta. proteiiniksi ja kuiduksi. Sinun tulisi myös ottaa multivitamiineja ja magnesiumia tässä laihtumisvaiheessa.
Bistro-vaihe sisältää kolmen tyyppisiä valikoita, joita voit vuorotella ruokavaliota kolmen viikon ajan yksitoikkoisuuden rikkomiseksi. Voit myös muuttaa valikon ainesosia mielesi mukaan käyttämällä Dr.Cohenin korvaavien aineiden luetteloa.
KATSO >> Reseptit Pariisin ruokavalion toisesta vaiheesta
Gourmet-vaihe
"Gourmet" -vaihetta tulisi seurata, kunnes saavutat kohdepainosi (keskimäärin tämä on kuukausi). Tohtori Cohenin mukaan "tämä vaihe on suunniteltu tyydyttämään kitalaki". Tätä tarkoitusta varten ravitsemusterapeutti kehitti 5 erilaista valikoimaa (Gourmet: Klassinen, Peruna, Pasta, Voileipä, Kasvisruoka). Siksi löydät tuotteita, joita pidetään yleisesti lihotettavina, mutta Gourmet-vaiheen aikana annat silti kehollesi pienen määrän kaloreita (keskimäärin 1100-1200 kcal päivässä) - kaikki vähäisillä annoksilla ruokaa. Aivan kuten Bistro-vaiheessa, voit laihtua 3,5 - 5 kg.
TARKISTA >> MITÄ VOIT syödä Pariisin ruokavalion kolmannessa vaiheessa?
Voit syödä roskaruokaa Cohenin ruokavaliolla, mutta ...
Tohtori Cohen korostaa, että on tärkeää käyttää tervettä järkeä ja maltillisuutta sekä syömisessä että sen rajoittamisessa. Siksi se antaa hetkeksi heikkouden, jossa sinua voi houkutella hampurilainen, kynnet, viipale pizzaa tai voileipä pikaruokabaarista. Hän suosittelee kuitenkin luopumaan alkupaloista ja lisäaineista, kuten perunat, makeat juomat, ja perinteisen pizzan sijaan hän suosittelee ohutkuorisen pizzan, mieluiten kasvissyöjän, valitsemista.
Kuinka välttää jo-jo-vaikutus ja ansaitun hahmon menettäminen?
Ruokavalion lopettamisen jälkeen lisää vähitellen ns täydet, vapaasti kootut ateriat. Kuten tohtori Cohen selittää, täysi, vapaasti koostuva ateria on sellainen, jossa sävelet kaksi vapaasti valittua osaa (alkupala, pääruoka) periaatteen mukaan "syöt mitä haluat", mutta kolmas osa pysyy ruokavaliona. Jos syöt enemmän kuin 2 vapaasti koostettua ateriaa, syöt liikaa ja olet matkalla kohti joo-vaikutusta.
Kahden ensimmäisen viikon ajan ruokavalion päättymisen jälkeen sinun tulee noudattaa Gourmet-sääntöjä, mutta sinulla on 3 viikkoa vapaaehtoista ateriaa. Vasta 2 peräkkäisen viikon kuluttua voit nostaa tämän määrän viiteen. Jos oikea painosi ei ole muuttunut, voit jatkaa aterioiden määrän lisäämistä, kunnes syöt 9 ilmaista ateriaa ja 5 vähäkalorista ateriaa viikossa Dr. Cohenin ruokavaliosuunnitelmasta. Ravitsemusterapeutin mukaan tämä on ainoa tapa pitää unelmahahmosi laihdutuksen jälkeen.
TärkeäJos sinulla on sairaus, tarkista lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi ennen siirtymistä pariisilaiseen ruokavalioon
Alkuvaiheessa pariisilainen ruokavalio edellyttää melko tiukkaa ruokavaliota, jonka aikana et pysty tarjoamaan keholle kaikkia tarvittavia ravintoaineita (Dr.Cohen suosittelee magnesium- ja multivitamiinilisäaineiden ottamista tässä vaiheessa, ja jos olet hyvin nälkäinen, täydennä ruokavaliota osalla höyrytettyjä vihanneksia) . Siksi, jos sinulla on jokin sairaus, mene lääkärin vastaanotolle ennen siirtymistä Pariisin ruokavalioon (varsinkin jos päätät aloittaa ruokavalion Café-vaiheesta). Esitä ruokavaliosuunnitelma lääkärille ja kysy, sallivatko terveydentilasi sen käytön. Painonpudotuksessa kannattaa olla lääkärin tai ravitsemusterapeutin jatkuvan tarkkailun alla.
Kuka on tohtori Jean-Michel Cohen - Pariisin ruokavalion kirjoittaja?
Jean-Michel Cohen on lääketieteiden tohtori ja Ranskan tunnetuin ravitsemusterapeutti. Vuodesta 1986 lähtien hän on johtanut liikalihavuuden hoitokeskusta Ranskassa. Lääketieteellisen käytännön aikana hän auttoi yli 30000 potilasta, jotka kamppailivat liikalihavuuden ja syömishäiriöiden kanssa. Hän on myös mies, joka voitti oikeudenkäynnissä Pierre Dukania vastaan tehdyn kunnianloukkauksen. Tohtori Cohen kutsui Dukan-proteiinidieettiä "vaaralliseksi fantasiaksi", joka voi johtaa vakaviin terveysongelmiin joillekin potilaille.
Lisätietoja Dr. Cohenin Pariisin ruokavaliosta, mukaan lukien ruokien reseptit, löytyy kirjassa "Pariisin ruokavalio. Kuinka saavuttaa ja ylläpitää oikea paino", REBIS Publishing House, Poznań 2013